Esti Mesék - Moziverzum Tv Műsor 2021. Szeptember 3. Péntek 13:55 - Awilime Magazin / Ezek A Diéták Tönkretehetik A Bélrendszert | Nosalty
- Moziverzum műsor ma este 7
- Sütemény - Hájas tészta
- * Hájas tészta (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia
Moziverzum Műsor Ma Este 7
15:45 Indiana Jones és a Végzet Temploma 15:45 Indiana Jones és a Végzet Temploma 2:40 Immigrants – Jóska menni Amerika 4:00 Mielőtt lemegy a Nap 4:00 Mielőtt lemegy a Nap 5:30 Játszik még a szív 7:20 Egyszemélyes kommandó 14:25 Mátrix – Forradalmak 14:25 Mátrix – Forradalmak Az M4 Sport Magyarország hivatalos sportcsatornája. Nevéhez híven az M4 Sport műsorán egész nap sporteseményeket és az ezekhez kapcsolódó műsorokat láthatunk. A csatorna egyik kiemelt célja a tizenhat kiemelt magyar sportággal kapcsolatos hírekről és eseményekről való tájékoztatás. A mai napi aktuális reggeli, délutáni és esti M4 Sport műsor műsor a fenti oszlopon látható, de a dátumválasztóval megnézhetjük a holnapi, holnaputáni, vagy akár későbbi műsorokat is. Moziverzum műsor ma este 2019. Az M4 Sport adásának vetítését 2015-ben kezdte meg a Duna Médiaszolgáltató Zrt. Programján rengeteg hazai és nemzetközi sporteseményt követhetünk élőben, vagy felvételről, legyen szó a Forma1-ről, tollasról, horgászatról, vizilabdáról, labdarúgásról, atlétikáról, és még számos más sportágról.
Linkek a témában: Hájas kifli Gyerekkorom illata áradt a konyhából, mikor ezt a kiflit készítettem. Töltelékként sütésálló lekvárt is használhatunk, de az az igazi, mikor a házi gyümölcsíz kifolyik a kifliből és picit megsül:-) Szári fánk... A forma végére erősített babapertlivel (fehér pamutból készült keskeny szalag) a tésztát kétszer körültekerjük... >>> Meghatározás Sütemé a lapon süteményes receptek találhatók. Akár sütőben sült, akár sütés nélküli desszerteket keres, a lapon mindenféle édesség receptjei megtalálhatók. Ön azt választotta, hogy az alábbi linkhez hibajelzést küld a oldal szerkesztőjének. * Hájas tészta (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. Kérjük, írja meg a szerkesztőnek a megjegyzés mezőbe, hogy miért találja a lenti linket hibásnak, illetve adja meg e-mail címét, hogy az észrevételére reagálhassunk! Hibás link: Hibás URL: Hibás link doboza: Hájas tészta Név: E-mail cím: Megjegyzés: Biztonsági kód: Mégsem Elküldés
Sütemény - Hájas Tészta
A hájat 10 dkg liszttel összedolgozzuk, habosra( fehérre keverjük) és hidegre tesszük. A többi anyagból rétes tésztát készítünk. Bort azért adunk hozzá, hogy a benne található alkohol még jobban megemelje a tésztát. Jól kidolgozzuk, simára, hólyagosra a tésztát. Én kézzel dagasztottam. Mondhatni nem könnyű munka, de megéri. 15 percig pihentetjük. Utána a tésztát vékonyra kinyújtjuk lisztezett deszkán a tésztát és a lisztes hájat egy késsel kicsi darabokban rákenjük. Nem nyomkodjuk, csak rásimítjuk. Ez az egészet óvatosan összetekerjük, mint egy nagy szőnyeget és nyújtófával lazán, de óvatosan ellapítjuk. Sütemény - Hájas tészta. Ezt az óriási téglalapot négybe hajtjuk. Először a két szélét a feléig, majd az így kapott téglalapot ismét félbe. 20 percet pihentetjük hideg helyen és ezt a folyamatot még kétszer ismételjük. Végül lisztezett deszkán kb. fél cm vastagságúra kinyújtom és a tűzhely lángjánál megforrósított késsel téglalapokra osztom ( kb. 12*8 cm széles) a tésztát. Sercegjen, amikor vágjuk! Így szép és ép széleket kapunk.
* Hájas Tészta (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon És Enciklopédia
Én azt tanácsolnám, hogy a margarint ne tegyük bele a tészta közepébe, hanem úgy, mint régen a ~ készítésekor, a tésztát kenjük meg a margarinnal (vajjal)és így hajtogassuk össze, ismételve a kenést és hajtogatást. Vélemény? Üdv:Krisztián... Kinyújtjuk, egy ~ lapot belehajtogatunk, egy fél órára hideg helyre tesszük, ismét kinyújtjuk, belehajtjuk a másik hájas tésztá t, ismét hideg helyen pihentetjük, s ezt mindaddig ismételjük, amíg a hájas anyag tart. Hiszen mindegyik tele van jegyzetekkel, megjegyzésekkel és apró cetlikkel. Szépen kisimogatott, körömmel fényesre kapirgált csokoládé papír esik ki a ~ receptje mellől. Aztán egy körömollóval óvatosan körbevágott aprócska fecni, rajta amerikai angol sággal írott recept, talán az ötvenes évek egy újságjából. Az egész napi kemény munka megkoronázása az esti disznótor. Legáltalánosabb ételek: húsleves, töltött káposzta, hurka, kolbász, fánk vagy ~. Ajánlott: barnacukor, gyümölcs joghurt, túrókrém, puding, natúr almaszirom, szárított gyümölcs chips, palacsinta, teljes kiőrlésű muffin, szítia.
Hozzávalók: 50 dkg friss háj 25 + 45 dkg liszt 3 evőkanál ecet 2 tojás sárgája fél dkg/csapott kávéskanál só 5 dkg/2, 5 csapott evőkanál cukor kb. : 2, 5 dl langyos víz Elkészítés: A hártyát lehúzzuk a hájról, feldaraboljuk és a húsdarálón ledaráljuk. Ezt követően 3 evőkanál ecettel és 25 dkg liszttel jól kigyúrjuk. Laposra, tégla alakúra formáljuk (kb. 15x20 cm) és hideg helyre tesszük. A 45 dkg lisztet 2 tojás sárgájával, a sóval, cukorral és annyi langyos vízzel, hogy rétestészta állagú legyen, hólyagosra kidolgozzuk. Leborítjuk egy lábossal és jó negyed óráig pihentetjük, majd tégla alakúra nyújtjuk, háromszor akkorára, mint a hájas kocka. A kinyújtott tésztára helyezzük a hájas kockát, majd hajtogatjuk. Előbb a magunk felőli oldalt hajtjuk rá a hájra, majd a szemköztit, azután a jobb oldalát a tetejére, a balt az aljára hajtjuk. Mindenhol egyenlően fedje a rétestészta a hájas kockát. Ismét pihentetjük (5 perc), majd kinyújtjuk és a hajtogatást még 3-5 alkalommal megismételjük a szerint, hogy a tészta milyen állagú.