Vanilia Likőr Házilag Gyorsan – Gomba A Kertben! -
Keverd egybe, és rövid ideig melegítsd. Ezután vedd le a tűzről, kicsit hagyd kihűlni, majd öntsd hozzá a vodkát. A kész masszát botmixerrel homogenizáld, de erre kiváló lehet egy nagyobb lyukú, textillel bélelt szűrő is, amin átfolyathatod. Egy éjszakára tedd a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Hagyományosan szobahőmérsékleten kínáld, de hidegen is finom. Vanilia like házilag . Vaníliarúddal és egy kis fahéjjal díszítheted a tetejét.
- Vanilia like házilag
- Vanilia likőr házilag recept
- Vanilia likőr házilag formában
- Gomba a kertben! -
- Gombák a kiskertben - 2.rész - Kertben
- Gombák a kertben - Ételtcsakokosan
Vanilia Like Házilag
Többen kérdezték: és mit csinálsz ennyi vaníliából? Kihasználva CV által meghírdetett! -et, készítettem egy csodás vanília likőrt, ami még szépen érik, és karácsonykor már élvezhető. Tudom hogy a VKF! recepteket egy hét múlva kell közzé tenni, de itt most gondolnék azokra a vanília rúd tulajdonosokra, akik most jutnak hozzá, vagy hajlandól erre áldozni. Vanília likőr: Tradicionális karácsonyi likőr, vonzó illatával és csodás aromájával. Használhatjuk koktélokhoz, de nagyon finom, ha gyümölcssalátát pár cseppel megbolondítjuk. Vanilia likőr házilag formában. Hozzávalók: 3 vanília rúd 25 dkg cukor A rudakat hosszában vágjuk fel, kaparjuk ki a magokat belőle. Egy edényben a cukrot, a magokat, a rudakat és a vizet kis lángon főzzük össze 15 percig. Vegyük ki az üres rudakat, ebből egyet tegyünk félre az üvegbe díszíteni. Hagyjuk kihűlni, majd szűrjük le a főzetet, és keverjük hozzá a konyakot. Öntsük egy szép tiszta üvegbe, és száraz, sötét helyen érleljük pár napot. Egészségünkre!
Vanilia Likőr Házilag Recept
Kategória: Alkoholos italok Ajánlom mindazoknak, akik szeretik a vaníliát (van olyan, aki nem? ) és mostanában nagyobb adagra tettek szert, bár az a két szál nem a világ. Ezt az itókát kivételesen nem kell hetekig áztatni, szinte azonnal fogyasztható. Persze nem árt meg neki, ha véletlenül elfelejtjük meginni és csak sokára leljük meg a polc sarkában. 0, 5 l konyak 1, 5 dl barna rum 2 szál vanília 10 dkg barna cukor 0, 5 l víz Vágjuk fel hosszában a vaníliát és kaparjuk ki a magjait. Adjuk a cukorhoz és tegyük oda a szálakat is. Amaretto mandulalikőr házilag - Mandulalikőr recept, Házi likőr. Öntsük fel a vízzel és kis lángon forraljuk 10 percig. Hagyjuk kihűlni, majd szűrjük hozzá a konyakhoz és öntsük bele a rumot is. Másnap már finom, de ha érlelni tesszük, hagyjuk ázni benne a vanília rudakat. A víz és a cukor mennyisége ízlés szerint módosítható. A megadott mennyiségből valamivel több, mint egy liter ital lesz, aminek kb. 20% az alkohol tartalma. Aki nagyon édesszájú, emelheti a cukor mennyiségét, bár szerintem elég ennyi.
Vanilia Likőr Házilag Formában
Ajándéknak is remek ötlet! Ennek mindenki örül. Az eredetire Baileys-re nagyon hasonlító, kiváló ír krémlikőr recept. Nem utolsó szempont, hogy a bolti ár töredékéből kijössz! Házi Baileys likőr hozzávalói: 2 tubus sűrített tej 50 ml lefőzött kedvenc feketekávé, vagy 2 púpozott evőkanál vaníliás cappuccino por 2, 5 dl whisky (jó a legolcsóbb is! ), vagy rum 2, 5 dl főző tejszín 1 vanília aroma Ezeket turmixban összekeverni, behűteni és már iható is! Még jobb, ha hagyunk neki pár napot, hogy összeérjenek az ízek. Bármennyire is itatja magát, óvatosan fogyasszuk, mert kevesebbnek érezzük az alkoholt benne, mint amennyi valójában. Házias konyha: Vaníliás karamella "likőr". Hűtőben egy hónapig eláll. Extraként a kávénkat is ízesíthetjük vele. Ajándékként is szóba jöhet, ha van otthon pár formás üveged. Mindenki örülni fog neki! (̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
2012-03-05 12:18:17 | Módosítva: 2012-03-05 13:46:31 A vanília az egyik legkedveltebb egzotikus fűszer, aromája számos sütemény, ital jó kiegészítője. Ám amit vaníliás cukor címen kapunk a boltokban, az többnyire még csak nem is látott vaníliát…. A vaníliás cukor cukrot és kristályvanillint tartalmaz. Mivel a kristályvanillin vanília íze mellett számos káros mellékhatással is bír ezért tesznek a vanillincukorba csak 2% kristályvanillint, és 98% cukrot. Így ízesíteni, ízesít, de még nem látványosan káros az egészségre. Hazánkban valódi vaníliás cukor is kapható, ez 3%-ban tartalmaz a répacukor mellett valódi vanília őrleményt. A minőségi fűszer A vanília eredeti hazája Mexikó. Már az Amerika felfedezése előtti időszakban is a kakaó ízesítésére használták ezt a kellemes aromájú, az orchideafélék családjába tartozó növény szolgáltatta fűszert. Vanilia likőr házilag recept. A vanília fűszer (Vanillae fructus) 10-20 cm hosszú és 3-10 mm vastag toktermés. Fénylő felületű, hosszanti irányban ráncos, gyakran fehér vanília kristályok kiütnek rajta.
Ebben a likőrreceptben az is szuper, hogy készíthetjük vegyes erdei gyümölcs keverékből, de akár csak egyféle gyümölcsből is, málnával, eperrel, szederrel, áfonyával, de akár meggyel is nagyon jól működik, fűszerként mindegyikhez jól passzol a vanília, de akár egy kis gyömbérrel vagy fahéjjal is megbolondítható - minden változatban isteni kis koccintós ital! Házi gyümölcslikőr egyszerűen Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott bogyós gyümölcs 7 dl vodka 1 rúd vanília 15 dkg cukor 2 dl víz Elkészítés: A fagyott gyümölcsöt egy nagyobb befőttesüvegbe tesszük, hozzáadjuk a félbevágott vaníliarudat, felöntjük a vodkával. Lezárjuk, és 3-4 hétig érleljük, időnként összerázzuk. Max konyhája: Gasztroajándék: Vanília likőr, VKF! XXX-ra (1.). Az érlelési idő után a vizet a cukorral felforraljuk, ha elolvadt a cukor, akkor a gyümölcsös vodkához öntjük, alaposan összerázzuk, majd leszűrjük, a szűrőben a gyümölcsöt finoman lenyomkodjuk. A likőrt üvegekbe töltjük, lezárjuk, ízlés szerint felcímkézzük vagy díszítjük.
Mikorra várhatjuk válaszát? 2016-07-02 22:30 Tisztelt Szakértő! A kertünkben a képen látható gombák jelentek meg, és nagyon gyorsan szaporodtak el (valószínű a fűnyírás miatt). Kérem, segítsen a beazonosításában (susulykára gyanakszom hosszas böngészés után). Köszönettel: 2016-07-01 15:31 Üdvözlöm Sajnos pár hete megjenetek a fűben a szekfű kalapos gombák. 600nm fűfelületünk van, múlt év őszén vetettük a füvet. Sajnos mivel nőt a fű nyírnom is kellett, így még jobban elszaporodtak. Gombák a kertben - Ételtcsakokosan. Automata öntözőrendszer van, ami két kört működtet és körönként 15-15 percet locsol reggel 6-kor és este 9-kor. Ezt most teljesen lekapcsoltam, hogy kiszáradjon és lepermeteztem Indofil Dithane-val. Sajnos semmi változás nem történt. Pici gyerekek vannak nálunk is, és nagyon elszomorít a látvány. Legyen szíves segítségem re lenni, hogy pontosan mit csinálja. Mikor nyírhatom a füvet, esetleg szellőztetni kéne ( hozzáteszem eddig még nem volt és elég sűrű a fű), állítsam kisebb nagyobb mennyiségű locsolásra? Tudna ajánlani valami konkrét terméket amit használnom kell.
Gomba A Kertben! -
Még bő egy évtizede is azt tanították, növények. Ma már a se nem növény, se nem állat elmélet dívik, bár genetikailag inkább az állatokhoz állnak közel ezen élőlények. Gomba alkotja a Föld legnagyobb egybefüggő élőlényét, s szinte mindenhol megtalálhatók a föld alatt, megszámlálhatatlan mennyiségben. Ők alkotják a többi növény között az információs hálózatot, a bio internetet. Emellett tápanyagot továbbítanak, védenek a betegségek ellen, sőt lebontják a mérgeket a földből. Megérnek egy beszélgetést.. Növelhető a gombák száma a talajban? Kaphatók erre oltóanyagok. Elég drágák és sajnos nem magyar területről valók. A legjobb hatásfok azonban a saját környezetben lévő gombákkal érhető el. A többi is segít, de nem feltétlen az az optimális. Gombák a kiskertben - 2.rész - Kertben. Ezért mérlegelni kell, hogy megéri. Az lenne jó, ha hazai oltóanyagot lehetne kapni. Egyéb lehetőségek a gombákkal? Korábban részt vettem egy kísérletsorozatban, mely során energiaültetvénynek használt füzek talaját oltottuk be a természetes fűzállományokkal együtt-élő gombákkal.
Gombák A Kiskertben - 2.Rész - Kertben
Gomba a kertben Az ehető gombákat speciális gombák segítségével viheti be saját kertjébe gélek micéliummal ha védőoltások jelen vannak a piacon. Megpróbálhatja "otthon" is megtenni, vagyis szétszórni a gombahéjat vagy a férges terméstesteket, amelyeket a gombaszedésből hagytunk. Az értékes és ízletes gombák, például a vargánya vagy a kecskebogár termesztése fák nélkül nem lehetséges. A gombák kiválóan járnak a pázsiton és a réteken. De a legtöbb igazán jó ún Az erdei kalap gombákhoz, amelyeket szeretnénk a kertünkben, fákra és megfelelő élőhelyre van szükség. Gomba a kertben! -. Enélkül a spórák dobása nem sokat segít - Julia Pawłowska, mikológus, a Varsói Egyetem Növénytani és Földrajzi Tanszékének munkatársa Julia Pawłowska asszony középiskolás diákjaival korábban cserépben és rönkön kis "gombakerteket" alakított ki, de elismerte, hogy a termés kicsi. Két év leforgása alatt valóban megjelent valami, bár az ilyen termesztés hozama kicsi volt, és kicsit olyan, mint egy paradicsom termesztése egy edényben az erkélyen.
Gombák A Kertben - Ételtcsakokosan
A kucsma felületét bemélyedt mezőcskék borítják, úgynevezett méhsejtszerűen gödrös. Az egész gomba belseje egyetlen üreg, ezért jól tölthető. Tönkje aránylag rövid, 4-12 cm magas, 4-8 cm széles, fehér vagy kissé sárgásfehér. Felülete lisztes- poros, gödrös vagy ráncos, belül a süveggel összefüggően teljesen üres. Az üreg belső felülete fehér, sima. Húsa mereven puha, viasszerű, törékeny, fehér. Szaga és íze gyengén lisztszagú, igen kellemes ízű. Tavasszal frissen, az év többi napján mélyhűtve kínáljuk. Az egész gomba szárítható, ezáltal jól eltartható. Minden ételnek kitűnő, de enyhén fűszerezett darált hússal vagy szárnyas aprólékkal töltve felülmúlhatatlan csemege.
2016. április 05. kedd, 11:52 A gombáról a többségnek a Magyarországon megtalálható, 3000-féle tönköt és kalapot képező élőlény juthat az eszébe. Ezek kinek könnyebben, kinek nehezebben esnek a látóterébe és a tányérjába. Viszont a földalatti gombák, melyek gyökérkapcsoltan élnek a növényekkel az őket megilletőnél sokkal kisebb figyelemben részesülnek. Sokoldalú hasznosságukra, speciális képességeikre mostanában kezd fény derülni. Nem túlzás talán, ha azt gondoljuk, a világ megmentői lehetnek. Dr. Illyés Zoltán biológussal beszélgettünk A parazita gombákkal folynak jelenleg kísérletek. Amerikában már ezt használják biológiai védekezésként a cserebogárpajor ellen. Az Európai Unióban sokkal szigorúbbak az erre vonatkozó törvények. Ezért is lehet, hogy egy magyar kutatók által 12 éve kifejlesztett és szabadalmaztatott módszer, ami a kullancsfertőzés és a Lyme-kór ellen véd, még ma sem használatos. Pedig ennek pont az a lényege, hogy semmi másra nincs károsító hatással mondja dr. Illyés Zoltán biológus.