Gluténmentes Bögrés Mákos | Gluténmentes Élet
Sztárvilág Divat Most Testünk-lelkünk Szórakozás Nő és Férfi Kiskegyed otthona Kiskegyed konyhája Copyright Ringier Hungary Kft. 2000-2022 Impresszum Felhasználás és adatvédelem Médiaajánlat Adaptivemedia Süti beállítások Ringier Hungary Network Blikk Kiskegyed Glamour Recepttár Adaptive Media Tilos a Kiskegyed bármely fotóját, írott anyagát részben vagy egészében, illetve átdolgozva átvenni vagy újraközölni a kiadó írásos engedélye nélkül Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a semmilyen felelősséget nem vállal.
Isteni Bögrés Mákos Beigli
ALAPANYAGOK Kovászhoz: 100 ml víz 17-20 g friss élesztő ½ kv. kanál árpa maláta szirup 130 g búzafinomliszt Kell még: 100 g víz 100 g cukor csipet só ½ db felvert tojás (a másik felét a kiflik kenéséhez használjuk fel) 350-360 g búzafinomliszt 100 g vaj mák szóráshoz A kovászhoz a hozzávalókat alaposan elkeverjük és meleg helyen egy órát pihentetjük – ezalatt felfut. Ezután egy tálba beleöntjük a többi hozzávalót, majd beleöntjük a felfutott kovászt. Tésztát gyúrunk, majd másfél órát kelesztjük. Kelesztés közeben kétszer átgyúrjuk. A megkelt tésztát két részre osztjuk. Mindegyikből cipót formázunk, pár percig pihentetjük, majd a cipókat kör alakúra nyújtjuk. Az egyes tésztalapokat 6 cikkre vágjuk, végül mindegyiket felcsavarjuk – megkapjuk a kifliket (a csavarást a vastagabb résztől kezdjük). A kifliket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük úgy, hogy a kis csücsökkel lefelé legyen a sütőpapíron. Isteni bögrés mákos guba. A kifliket kifli alakúra hajlítjuk és még pár percig kelesztjük. A fél adag felvert tojáshoz 1-2 evőkanál vizet adunk, elkeverjük, majd megkenjük vele a kifliket, végül mákkal megszórjuk.
Isteni Bögrés Mákos Guba
Mehet rá az olvasztott vaj, tovább kevergetjük, míg el nem vegyül minden és homogén nem lesz a massza, majd egy vajjal kikent, rizsliszttel kiszórt tortaformába öntjük. 175 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. A meggyes öntet is nagyon egyszerű: kb. egy 1 literes befőttesüvegben eltett meggy felét betettem egy lábosba, felöntöttem egy kis vízzel, majd édesítettem. Felforraltam, majd levettem a tűzről és belekevertem kb. Isteni mákos-meggyes bögrés süti - sagiandi.hu. 1 ek. útifűmaghéjat. Mire langyosra hűlt, az útifűmaghéj már szépen összehúzta, besűrítette a szószt. Isteni finom lett, nálunk mindenki odavolt érte. :)
Isteni Bögrés Mákos Bejgli
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 20 perc ÖSSZESEN: 35 perc Nagyon finom bögrés mákos sütemény 🙂 Egy bögre 2-2, 5 dl. Hozzávalók 1 bögre cukor 1 bögre liszt 1 bögre tej 1 bögre darált mák 1 tk. sütőpor 2 db tojás 1 csipet só 2 ek étolaj Lépések Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra. Keverjük össze a cukrot a tojással és a tejjel, majd adjuk hozzá a darált mákkal és sütőporral elkevert lisztet, végül a 2 ek étolajat. Öntsük a masszát egy közepes méretű kizsírozott, kilisztezett tepsibe, és az adott hőfokon süssük kb. Isteni bögrés mákos bejgli. 20 percig (de a sütési idő, sütőtől is függ) Ellenőrizzük tűpróbával a tészta megfelelőségét. Megszórhatjuk porcukorral, vagy díszíthetjük egyéni ízlés szerint. 11278 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei