Vegán Töltött Gomba
Hamarosan itt a spárga szezon, egy kis zöld spárga isteni hozzá. Rizzsel, vagy burgurral is készíthető. Hozzávalók 4 személyre: 1 bögre bio hántolt köles, 30 dkg bio barnacsiperke gomba, 1 vöröshagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, brokkoli (elhagyható), olaj, só, bors, petrezselyemzöld Cukorbetegek természetes segítői A cukorbetegség népbetegség A kiegyensúlyozott étrend és a testmozgás cukorbetegségben szenvedők esetében alap terápia. Curry-s töltött gomba -. A mai rohanó világban azonban nagy kihívást jelent a megfelelő élelmiszerek kiválasztása. Az egyik fontos szempont az alacsony glikémiás indexű ételek, melyek pozitív hatással vannak a cukoranyagcserére. Léteznek azonban olyan élelmiszerek és gyógynövények, amelyek különleges összetevőikkel szabályozzák az anyagcsere folyamatokat és segítenek a cukorbetegeknek. A gombák az egészséges, kiegyensúlyozott étrend részei. Mivel elenyésző kalóriát tartalmaznak, alacsony a glikémiás indexük – ami azt jelenti, hogy nem emelik meg a vércukorszintet –, és kevés szénhidrát található bennük, jól illenek egy diabéteszes diétába.
Curry-S Töltött Gomba -
Majd forgasd bele a nagyon kicsire aprított csiperkét is. Add hozzá a sörélesztőpelyhet a miso pasztát, ha használsz vagy egy kis zöldséglevest még. Kóstold meg és a ha kell fűszerezz utána. Ha kész a rizs én van amikor egy-két evőkanálnyit teszek a töltelékbe is. Ez kihagyható és így is meg lehet tölteni a gombákat. Vegán töltött gomba. Oszlasd el egyenlően és egy nagy adag salátával kínáld. Érdekesség: A gombák serkenthetik, az immunműködést. Egy ausztrál kísérletben kiderült, hogy azoknak az alanyoknak a nyálában mért IgA-szint – ezek az antitestet semlegesítik a vírusokat, és megakadályozzák, hogy bekerülhessenek a szervezetbe-, akik mindennap ettek egy bögrényi főtt csiperkegombát, akár ötven százalékos emelkedést mutatott. Úgy tűnik, hogy ezek az alanyok ennek köszönhetően kevesebb vírusfertőzést kaptak el. (Dr. Michael Grege, Hogy ne halj meg) Jó étvágyat, Anna
Gratin gombák Tegyünk egy serpenyőbe két evőkanál olívaolajat, és darált hagymát, néhány kockát ibériai sonkát és apró cseresznye paradicsomot apróra. Főzz mindent kb 10 percig. Tisztítsa meg a gombákat a szár eltávolításával, és melegítse elő a sütőt 180 fokkal. Tegyen egy kis tölteléket minden gombához, és szórjon meg egy kevés sajtot, hogy megsüljön. Gratinozzuk a gombát kb. 20 percig. Meglátod, milyen szaftos! Tonhal és paradicsom töltött gomba Tegyen egy serpenyőbe néhányat apróra vágott hagyma két evőkanál olívaolajjal. Hagyja megbarnulni, és adjon hozzá 2 doboz ecetes tonhalat. Vegán töltött gombak. Amikor mindent megpirítunk, adjunk hozzá egy kis borsot és természetes paradicsomcsíkokat, és hagyjuk, hogy kb. 5 percig főzzön. Tisztítsa meg a gombákat, távolítsa el a szárát, és tegye a sütőt 180 fokra előmelegítésre. Töltsön meg minden gombát a keverékkel, és süsse kb. 15 percig. Gazdag gazdag! Szalonnával töltött gomba és koktélparadicsom Készítsen elő egy serpenyőt két teáskanál olívaolajjal. Amikor forró hozzáadjuk a szalonnakockák és egy kevés apróra vágott hagyma.