Arborétum Hotel Harkány | Erdélyi Savanyú Káposzta Leves
Arborétum Hotel Harkány - Szallas.Hu
félpanzióval félpanziós ellátással, wellness szolgáltatásokkal, bowling kedvezménnyel, wellness-masszázs kedvezménnyel 75. 800 Ft / 2 fő / 2 éj-től Legkedvezőbb ár a csomag érvényességi időszakában. Add meg a dátumokat az oldal tetején az árak pontosításához! kiváló félpanzióval félpanziós ellátással, levesebéddel, komplex fürdőbelépővel a Zalakarosi Fürdőbe, felnőtteknek fürdőköpeny használattal 81. 090 Ft / 2 fő / 3 éj-től Legkedvezőbb ár a csomag érvényességi időszakában. Add meg a dátumokat az oldal tetején az árak pontosításához! csodás félpanzióval
Bejelentkezés » Elfelejtett jelszó Hírlevél Értesüljön elsőként a szálláshelyek akciós ajánlatairól, és vegyen részt ingyenes nyereményjátékunkban! Szállás jellege: hotel, szálloda Harkány ( Dél-Dunántúl > Baranya) Web: Szállodánk Harkány legszebb részén, egy arborétum közepén épült, csendes környezetben, 700 méterre a gyógy- és strandfürdőtől. 25 kényelmes szoba, légkondicionált étterem, lift, a szálloda földszintjén gyógycentrum biztosítja Vendégeink nyugodt pihenését, gyógyulását. A szállóvendégek részére ingyenesen zárt parkolót biztosítunk. Nálunk lehetőség van kerékpárkölcsönzésre is. Árak, foglalás » A hotel *** kategóriájú, 21 db kétágyas, 2 db háromágyas és 2 db négyágyas szoba várja a kedves vendégeinket. A szobák fürdőszobával, TV-vel, hűtővel, telefonnal felszereltek, valamint balkonnal rendelkeznek. Vendégeinknek svédasztalos reggelit, igény szerint menüválasztásos vacsorát biztosítunk. Borkóstolás, csoportok részére kedvezmény, étterem, fogászat, fürdőszobás vagy zuhanyozós szobák, játszótér, gyermekjátszó, kerékpározás, lift, nemdohányzó szobák, saját kert, svédasztalos reggeli, szobaszéf, TV a szobában, wellness szolgáltatások, Wi-Fi internet hozzáférés, zárt parkoló, családbarát, kisállat bevihető, mozgássérültek részére megközelíthető, SZÉP kártya elfogadás.
Erdélyi rakott káposzta | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 3 5/5 120 perc rafinált megfizethető Elkészítés Elkészítés: A zsír felében halványra pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, beletesszük az összezúzott fokhagymát, a darált sertéshúst, megsózzuk, borsozzuk, meghintjük pirospaprikával és állandóan kevergetve 10-12 percig pirítjuk. A szalonnát kis kockákra vágjuk, serpenyőben áthevítjük, beletesszük a karikára vágott füstölt kolbászt, és még 1-2 percig pirítjuk. A rizst félig puhára főzzük. Egy tűzálló edényt kikenünk zsírral, az aljára tesszük az előzőleg megpárolt káposzta 1/3 részét, erre elosztjuk a szalonnás kolbászt, rátesszük a káposztának ugyancsak 1/3 részét, meglocsoljuk tejföllel, erre rakjuk a rizst, a pirított darált húst és végül a fennmaradt káposztát. Csorba, egy tartalmas savanyú leves Erdélyből - Olcsó ételreceptek. Idényben néhány zöldpaprika- és paradicsomkarikát is tehetünk közé. A káposzta tetejét meglocsoljuk a megmaradt tejföllel és olvasztott zsírral, és középmeleg sütőben 1 óra hosszat sütjük közepes lángon. Ajánljuk még: SAVANYÚ KÁPOSZTÁVAL KÉSZÜLT RECEPTEK - VÁLOGATÁS >>> KÁPOSZTÁS ÉTELEK - VÁLOGATÁS >>> Megjegyzés Fotó: AS - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről?
Erdélyi Savanyú Káposzta Levesque
Ekkor világos rózsaszínű, paprikás rántással a levest berántjuk. Amennyiben füstölt hússal vagy csonttal főztük a levest, berántás előtt a húst, vagy a csontot kiszedjük a levesből, a húst kockákra vágva, visszatesszük, ilyenkor tesszük bele a kolbászt, amelyet megelőzőleg meleg vízben megmosunk. A rántással nagyon jól összeforraljuk a levest. Megízleljük, ha szükséges, egy kis káposztalével még savanyítjuk. Ecettel nem savanyítjuk, mert az elrontaná a savanyú káposztalé zamatát. Ha nem volna káposztalevünk, akkor citrommal savanyítjuk. A kész levest a tűzről lehúzzuk, beletesszük a törött borsot, a kolbászt kiemeljük, karikára vágjuk, úgy tesszük vissza a levesbe. tejfölre tálaljuk. Erdélyi savanyú káposzta leves irslivel. Pirított rozskenyeret adhatunk hozzá. Ha meg még húsgombócot is teszek bele, akkor mindenki boldog lesz:)
Erdélyben kevés olyan ház van, ahol nem készül az ünnepekre töltött káposzta. Aki járt már Erdélyben tudja, hogy teljesen másképpen főzik, mint Magyarországon. Őszintén bevallom, hogy az igazi erdélyi változatot jobban szeretem sokkal. Életemben először Torockón ettem csomborral fűszerezett töltött káposztát. Azóta sokszor ettem Temesváron, Aradon is. Erdélyi savanyú káposzta leves irsli. Már másképpen elképzelni sem tudom ezt az ételt, mint így. Hozzávalók: - 1 fej savanyú káposzta - 500 gramm darált hús disznó és marha fele fele arányban - 1 fej vöröshagyma felaprítva - 1 csésze rizs maximum - 300- 500 gramm apró káposzta- ez valójában ízlés dolga. Mi a tölteléket jobban szeretjük és kevés apró káposztát teszünk bele. - 1 szál füstölt kolbász - 300 gramm oldalas - húsos szalonna a fazék aljára - só, bors, csombor - házi tejföl a tálaláshoz Elkészítés: A savanyú káposztát leveleire bontjuk és az ereit levágjuk. A hagymát felaprítjuk és olajban megpároljuk, nem pirítjuk. Mikor készen van, félretesszük kihűlni. A darált húst összekeverjük a rizzsel, a sóval, a borssal és a kihűlt hagymával.