Hagymás, Krumplis Egybesült Csirkecomb: Ízes, Szaftos A Hús, A Bőre Ropogós - Recept | Femina — Mindy Kreatív Ötlet Kereső ≫ Kreatív Ötlet Találatok Erre: Tok
Elkészítése: A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel vékony szeletekre. A babérlevelet tördeljük kisebb darabokra. A borókabogyót, a koriandert és a színes borsot tegyük egy mozsárba és törjük össze, majd keverjük össze az ételízesítővel. A hússzeleteket mindkét oldalát szórjuk meg a fűszerkeverékkel, majd kenjük meg a magos mustárral. Ezután rétegezzük egy zárható edénybe a felszeletelt hagymával, az apróra tördelt babérlevéllel úgy, hogy közben locsoljuk meg az olajjal, majd öntsük fel a vörösborral és a vízzel. Ezután zárjuk le a dobozt és tegyük be legalább egy napra a hűtőbe hogy az ízek jól átjárják a húst. Limara péksége: Hagymás-mustáros tarja steak krumplival. A császárszalonnát vágjuk fel kb fél centis csíkokra, öntsünk alá egy evőkanálnyi zsiradékot és süssük szép pirosra, majd szedjük ki és tegyük félre. Az előzőleg bepácolt húst szedjük ki a pácléből, csepegtessük le, ízlés szerint sózzuk, majd a szalonna sütésénél visszamaradt zsiradékon süssük mindkét oldalát egy-egy percig, majd szedjük ki és tegyük félre. A pácoláshoz használt vöröshagymát alaposan csepegtessük le, majd szintén süssük, pároljuk pár percig a visszamaradt zsiradékban.
- Limara péksége: Hagymás-mustáros tarja steak krumplival
- Hagymás, krumplis egybesült csirkecomb: ízes, szaftos a hús, a bőre ropogós - Recept | Femina
- Ildikó konyhája: Mézes favágó szelet - hagymás krumplival
- Inspirálódj innen: a legjobb tökfaragások Halloweenra | Femcafe
Limara Péksége: Hagymás-Mustáros Tarja Steak Krumplival
A puhára főtt krumplit szűrjük le, majd adjuk hozzá a vöröshagymát, ízlés szerint sózzuk, szórjuk meg az ételízesítővel, majd keverjük, melegítsük alaposan össze. Tipp: Tálaláskor tegyünk a tányérra pár evőkanál hagymás krumplit, helyezzük mellé a hússzeletet, kanalazzunk rá a mártásból, majd úgy kínáljuk.
Hagymás, Krumplis Egybesült Csirkecomb: Ízes, Szaftos A Hús, A Bőre Ropogós - Recept | Femina
Óvatosan összeráztam, de nem baj, ha kissé összetörik, annál ropogósabbra sül. Egy nagyobb sütőlemezt alufóliával kibéleltem, a krumplit szétterítettem rajta és a forró sütőbe toltam. Kb. 15-20 perc alatt sült jó ropogósra. Tálaláskor a húst meglocsoltam az ízes szafttal. A ropogósra sült burgonyával és kovászos uborkával tálaltam, de paradicsom salátával is mennyei.
Ildikó Konyhája: Mézes Favágó Szelet - Hagymás Krumplival
Süsd 180 fokon körülbelül 45 percig, majd amikor már könnyen belemegy a csirkecombba egy hegyes kés, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg. A csirkecomb almás ciderben párolva is fantasztikus! Feltétlenül próbáld ki, ha szereted az új ízeket!
Rádobtam a rozmaringágat, ráöntöttem a bort és az alaplevet, majd lefedtem az edényt. Közepes lángos kb. egy órán át pároltam, néha megfordítottam a húsokat. Amikor puhára párolódtak, sültek, kiszedtem, és a visszamaradt szaftba öntöttem a kevés tejszínt. Ha a leve nagyon elforrt volna, akkor önteni kell hozzá egy kevés vizet vagy alaplevet. Visszatettem a húsokat, megvártam, amíg egyet forrt és elzártam alatta a lángot. Amíg a hús sült a burgonyát is elkészítettem. Hozzávalók: 1 kg burgonya só, bors őrölt kömény negyed mk. szárított fokhagyma (vagy 1 g friss lereszelve) fél mokkáskanál őrölt paprika 2 nagyobb ág rozmaring 3-4 ek. kacsa vagy libazsír (esetleg olívaolaj) A burgonyát meghámoztam és cikkekre vágtam. Annyi vízben, ami bőven ellepte forrástól számítva 4 perc alatt előfőztem. Amikor a víz felforrt adtam hozzá 1 tk. Ildikó konyhája: Mézes favágó szelet - hagymás krumplival. sót. A sütőt 200 fokra előmelegítettem. Amíg a krumpli főt a zsiradékot elkevertem a fűszerekkel és a finomra aprított rozmaringgal. A burgonya főzővizét leöntöttem (de megtartottam a következő kenyérsütéshez) és a krumplira öntöttem a fűszeres zsírt.
2021. okt 27. 12:52 Ha Halloween, akkor tökfaragás! /Fotó: Shutterstock Nemcsak a gyerekek, titkon a felnőttek is várják az október végi tökfaragást. Egyrészt szuper családi program az őszi szünetben, másrészt így lesz néhány mutatós, egyedi dekorunk is halloweenra. Formáljuk saját ízlésünkre a tökök pofijait, vagy éppen készítsünk egy, a hangulatunkhoz illő darabot. Mutatunk néhány remek ötletet! Galéria Természetesen maradhatunk a megszokott rémisztő arcok kifaragásánál... / Fotó: Shutterstock... vagy a tökök, akár lehetnek kissé bolondosak is / Fotó: Shutterstock De be is festhetjük például feketére, fehérre vagy aranyra, ezüstre. Csak rajtunk, no meg a többi dekoron múlik, hogy milyen színt választunk. Inspirálódj innen: a legjobb tökfaragások Halloweenra | Femcafe. / Fotó: Shutterstock Íme egy igazán csajos, jópofa verzió! / Fotó: Shutterstock Ha pedig a tökünket is "megóvnánk" a koronavírustól, adjunk rá egy maszkot. / Fotó: Shutterstock Halloween tökfaragás DIY ötletek kreatív ötlet
Inspirálódj Innen: A Legjobb Tökfaragások Halloweenra | Femcafe
ajándékok még 00:00 percig Kreatív Halloween Dead cat 4 Töklámpás Halloween Happy Halloween Who Scares? Halloween Harley Quinn IV. Halloween Harley Quinn III. Halloween Harley Quinn II. Dead cat 5 Dead cat 2 Witch Pumpkin 2 Mérgező alma Aranyos szellem Kaszás