Koller Bácsi Cukrászdája - Öntetes Csirkemell Receptek Fb Csoport
Koller bácsi cukrászdája 17 éve nyitott meg a Wekerletelep központi részén, a Kós Károly téren, egy korábbi hentesüzlet helyén, és elég gyorsan a környékbeliek kedvence lett. A hagyományos, retró sütemények mellett folyamatosan igyekeznek bővíteni a kínálatot, sokan a körtetorta és a csodás fagyi miatt járnak hozzájuk. A Wekerlén sokan úgy gondolják, hogy Koller bácsi volt a környék öreg cukrásza, hiszen ott figyel bekeretezett képe a falon. De neki nem volt köze a cukrászathoz, pusztán egy gyerekkori emlék megtestesülése. Koller Bácsi Cukrászdája Budapest vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést!. "Koller bácsi valójában kőműves volt, aki nem kedvelte a gyerekeket. De mivel volt egy nagy cseresznyefa a kertjében, a férjem és a barátai mindig bejártak hozzá cseresznyézni, amiből isteni piték sültek" – meséli a hely tulajdonosa, Balla Katalin a cukrászda névadójának a történetét. Fotó: Mudra László 17 évvel ezelőtt még nem volt a környéken cukrászda, és Kata férjének, Sztojkov Andornak minden álma az volt, hogy legyen egy saját helye, ahol végre a sütéssel és a cukrászattal foglalkozhat.
- Cukrászda a közeledben! Térkép és tudakozó! - 10. oldal - Rendezés: Név szerint
- Koller Bácsi Cukrászdája Budapest vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést!
- Öntetes csirkemell receptek fb csoport
Cukrászda A Közeledben! Térkép És Tudakozó! - 10. Oldal - Rendezés: Név Szerint
Idén nyáron 15 éves lesz a Wekerle központjában található Koller Bácsi Cukrászdája. A Kós Károly téri üzlet a hagyományos cukrásztermékek mellett saját süteményekkel lopta be magát a helyiek szívébe. A vendéglátóegység jókedvű cukrászai azt mondják, szeretnek élni a kreativitásukkal, minden évben kitalálnak valami újdonságot a betérőknek. 2002 nyarán nyílt meg a Koller bácsi cukrászdája a Kós Károly téren. A névadó Koller bácsi a tulajdonos nagyszüleinek a szomszédja volt, akihez gyerekkori élmények fűződtek. A cukrászda egy korábbi hentesüzlet helyén nyílt meg, a Kós Károly tér felújításával egyre népszerűbb lett a süteményes vendéglátóegység is, a kispesti törzsvendégek mellett más közeli kerületből is érkeznek a játszótérre, akik rendszeresen betérnek egy-egy süteményre vagy fagyaltra is. A cukrászda inkább a tradicionális cukrásztermékeket készít, a szigorú előírások miatt nem készítenek glutén- és cukormentes változatokat. Cukrászda a közeledben! Térkép és tudakozó! - 10. oldal - Rendezés: Név szerint. Népszerűek az édes és sós sütemények mellett a saját készítésű lekvárjaik is.
Koller Bácsi Cukrászdája Budapest Vélemények - Jártál Már Itt? Olvass Véleményeket, Írj Értékelést!
Wekerle adott volt, hiszen ekkorra párjával már néhány éve itt éltek. Az üzlethelyiséget egy szerencsés véletlen folytán tudták megszerezni, mikor kiderült, az addig ott működő hentesüzlet eladóvá vált. Az üzletben nem dolgoznak sokan, néhány cukrász, két eladó, de Sztojkov Andor maga is beáll a pult mögé, ha a szükség éppen úgy hozza. Az elsősorban wekerleiek által látogatott cukrászda legnépszerűbb termékei közé tartozik többek között a körte- és svájci torta, az utóbbi időben pedig a fahéjas almatorta vált nagyon közkedveltté. Emellett természetesen megtalálhatóak a cukrászda pultjában a nagy klasszikusok is, a rigójancsit, a Dobos tortát vagy éppen a minyont is érdemes kipróbálni. A helyben készített sütemények mellett a szintén saját készítésű fagylalt is nagyon népszerű, ráadásul a nyár folyamán minden 5. gombócra a ház vendégei vagyunk! Mivel Sztojkov Andorék szeretnek Wekerlén élni, szívesen kapcsolódnak be aktívan a közösségi életbe is. Részt vesznek minden évben a Wekerlei Napokon, ahol lángossal és kézbe fogható süteménnyel várják a látogatókat, a Sodrófa sütisütő versenyben pedig zsűriként vannak jelen.
Copyright © Lysi Kft. Minden Jog Fenntartva! Szállítás, fizetés | Partnereink | Impresszum | ÁSZF Design and developed by
Öntetes Csirkemell Receptek Fb Csoport
Elkészítési idő 30 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 1 csirkemell filé 1 kávéskanál kurkuma 1 csipet curry só bors 2 evőkanál kókuszolaj a salátához: 2 kivi 2 narancs 6 szem érett szilva 1 marék jégsaláta az öntethez: 1 nagy citrom leve 10-12 db apróra vágott mentalevél néhány csepp folyékony édesítő csipet só Elkészítés: Íme egy jó példa a hús és a gyümölcs remek párosítására. A menta pedig csipetnyit "megbolondítja" ezt a pompás fogást. A csirkemellfilét kockákra vágjuk és a kókuszolajon állandó kevergetéssel pirosra sütjük. Mielőtt kész, hozzáadjuk a fűszereket és azzal is átpirítjuk. A salátához a gyümölcsöket meghámozzuk, feldaraboljuk, a salátát felaprítjuk és jól összekeverjük. Az öntetet egyneművé keverjük, majd rálocsoljuk a salátára. A tetején elrendezzük a csirkemell kockákat. Friss mentalevelekkel díszítjük. A receptet Bodnár Éva küldte be. Öntetes csirkemell receptek fb csoport. Köszönjük! Hasonló receptek
A legfontosabb összetevők Válassza ki azt az összetevőt, amelynek szerepelnie kell a keresett receptben. Actifry Csirke nyárson Új recept Actifry recept színes és közkedvelt nyárson sült csirkére zöldséggel, gyömbéres pácban. Főzőcske Jurgason Az elkészítés ideje 25 min. Nehézség közepes Csirke hagymamártásban Lédús, illatos csirke hagymamártásban. Főzőcske Jurgason Az elkészítés ideje 45 min. Nehézség közepes Csirkemell ázsiai módra Főtt burgonyával, vagy rizzsel tálaljuk, esetleg ízlés szerint friss zöldség salátával. Főzőcske Dada Az elkészítés ideje 40 min. Nehézség alacsony Csirke Cacciatore Egy igazi olasz recept a Cacciatore [kacsatóre] csirkére szósszal, fűszernövényekkel, paprikával, paradicsommal és fekete olívával. Köretként tálalhatunk spagettit vagy rizst. Főzőcske Michal Az elkészítés ideje 1 h. 30 min. Nehézség közepes Csirke vajon, pirított babbal Finom csirke husika receptje pirított zöldbabbal. Főzőcske Jurgason Az elkészítés ideje 60 min. Öntetes csirkemell receptek magyar. Nehézség közepes Színes húsos - zöldséges ragu Finom, könnyű ragu csirkehúsból, színes, és vitamindús zöldségekkel.