Az Otthon Ízei: Villámgyors Habkönnyű Házi Majonéz – Északi Középhegység Nevezetességei
Ilyen pofon egyszerű és tökéletes állagú lesz, se nem folyós, se nem kemény. Próbáld ki Te is a házi majonéz receptjét! Ezek a receptek, cikkek is érdekelhetnek: 1 018
- Az otthon ízei: Villámgyors habkönnyű házi majonéz
- Házi majonéz - Szupermenta
- Házi majonéz készítése - Szendvicskrémek
Az Otthon Ízei: Villámgyors Habkönnyű Házi Majonéz
Házi Majonéz - Szupermenta
Itt megtalálod a két honlapomon a legjobb majonézes recepteket, ha további inspirációra vágysz: Majonézes receptek itt, a Kemény Tojás honlapon Majonézzel készült receptek a Rántott hús wokban gasztroblogban Jó étvágyat! Házi majonéz recept (elronthatatlan! ) Szilágyi Balázs 4 db tojássárgája M méret 0, 5 tk. só 3/4 tk. cukor 1, 5 tk. mustár fél ek. 1 ek. fehérborecet 3 dl étolaj 0, 25 dl sima főző olívaolaj (étolajjal helyettesíthető) 0, 25 dl extra szűz olívaolaj étolajjal helyettesíthető Egy magas de szűk edénybe (amit általában a botmixerhez adnak) tedd bele a 4 db tojássárgáját. Házi majonéz - Szupermenta. Öntsd fel az olajjal. Összese 3, 5 dl olaj, a gondolatokat lásd a hosszabb leírásban. A botmixert teljesen nyomd le az aljáig, és először az alján hagyva keverd egyneművé. Kész a tökéletes, nagyon finom házi majonéz! Javaslom, hogy tedd hűtőbe legalább 2 órára, mert hidegen sokkal jobb! Egy zárt dobozban, hűtőben akár egy hétig is eltartható.
Házi Majonéz Készítése - Szendvicskrémek
Egyszerre ne öntsünk hozzá túl sok olajat, mert a majonéz összecsomósodhat, és az olaj különválhat a tojássárgájától úgymond "összefut"! 4. Végül hozzákeverjük a frissen facsart citromlevet vagy fehérborecetet. Kóstolás után, – ízlés szerint – sóval, őrölt fekete- vagy fehér borssal még ízesítjük, ha szükséges. Az elkészült majonézt lefedve hideg helyre tesszük és felhasználásig, fogyasztásig ott tároljuk. Tippek, tanácsok majonéz készítéséhez Az elkészített majonéz hűtőben akár 2-3 napig is tárolható. Lehetőleg egyszerre ne készítsünk nagyobb mennyiséget! Az otthon ízei: Villámgyors habkönnyű házi majonéz. Mindig csak annyit készítsünk, amennyit még aznap vagy másnap el is fogyasztunk! A jól elkészített majonéz tömény, sima állományú, a habosra kevert vajhoz hasonló. Íze pikáns, színe élénksárga. A majonéz önmagában nem mártás, hanem inkább hidegkonyhai alapanyag, amit a legtöbb hideg mártás (például: Tartármártás), saláta és különböző hideg ételek (hidegtálak) készítéséhez használhatunk fel. Salátaöntetként zsírszegény tejszínnel vagy tejföllel hígíthatjuk.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A házilag készített majonéz következő lépése, hogy a tojássárgákhoz adjuk a mustárt, a sót és ízlés szerint cukrot. Finom, krémes és könnyen kavarható lesz később, ha kanállal vagy robotgéppel kb. 1 percig habosra keverjük. Ha cseppenként adjuk hozzá az olajat, akkor sokkal jobban tudunk a házi készítésű majonéz állagára figyelni, mivel folyamatosan tudjuk kavargatni. Az állaga sűrű, vajszerű kell hogy legyen, és akkor van kész, amikor megkeményedik és elválik az edény falától. A házilag készített majonézünket citromlével ízesítjük.
Diósgyőri Vár - Miskolc Miskolc A Diósgyőri vár egy felújított középkori várkastély a Bükk hegység ölelésében, Miskolc belvárosától 5 km-re. A me... Deszkatemplom - Miskolc Ezen a helyen 1698-tól templom állt, ám fából készült, így gyakran leégett. A mai templom elődje, a Szeghalmy Bálint á... Avasi arborétum - Miskolc Az arborétum Miskolc belterületén, az Avas-hegy délkeleti leejtőjén terül el a természetvédelmi terület szomszédságáb... Miskolci Állatkert és Kultúrpark - Miskolc Csodálatos erdei környezetben, sok látnivalóval várja látogatóit az 1983 óta működő és vadaspark néven megismert Misk... István-barlang - Miskolc Az István-barlang a Palota Szállótól 500 m-re, a Lillafüred-Eger közötti műút mellett, 318 m tszf. magasságban nyílik,... Anna mésztufa-barlang - Miskolc Egyedülálló látványosságot nyújt a lillafüredi Anna mésztufa-barlang. Különlegessége nevében van, miszerint mésztuf... Miskolc-tapolcai barlangfürdő - Miskolc A Barlangfürdőben különböző medencék, zuhanyozók, kádfürdők várják a vendégeket.
Az Északi-Középhegység Látnivalói by Petra Ilok
Az oldalt szerkeszti: Balogh László Endre © Minden jog fenntartva!