Kék Kenőcs Iharosbereny – Csicseriborsó Fasírt Sütőben
Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
- Lukács és Társa Gyógyszerkereskedelmi Bt., Kiskereskedelem Iharosberényben, Somogy megye - Aranyoldalak
- Fehérjedús nasi a ropogós csicseriborsó: sütőben, fűszerekkel sül pirosra - Receptek | Sóbors
- A legfinomabb csicseriborsó fasírt
Lukács És Társa Gyógyszerkereskedelmi Bt., Kiskereskedelem Iharosberényben, Somogy Megye - Aranyoldalak
Bemutatkozás Gyógyszer-kiskereskedelem - A telefonszámot csak az előfizető engedélye alapján tehetjük közzé
A gyömbéres sárgarépa főzelékhez készítettem ezt a csicseriborsó fasírtot. A fűszerezése megegyezik a falafelével. A különbbség az, hogy főtt csicseriborsót használok és nagyon kevés zsiradékban sütöm a megformázott "fasírtokat". Kipróbáltam serpenyőben és sütőben is, nagy különbség nincs közte, ha meleg a sütőnk, akkor érdemes ott sütni. Nagyon laktató! Hozzávalók: 12 darabhoz 2 csésze csicseriborsó 2 ek. Fehérjedús nasi a ropogós csicseriborsó: sütőben, fűszerekkel sül pirosra - Receptek | Sóbors. olívaolaj 1 kisebb hagyma, apróra vágva 1 gerezd fokhagyma, összezúzva 1 tk. chilipehely 1 tk. római kömény 1 tk. koriandermag 2 tojás fél csokor petrezselyem frissen őrölt bors só olívaolaj a sütéshez Elkészítés: Előző este leöblítjük a csicseriborsót, majd kétszeres mennyiségű hideg vízbe áztatjuk. Másnap egy fazékba öntjük és lefedve pici sóval megfőzzük, de nem teljesen puhára. Tésztaszűrőbe borítjuk, hagyjuk jól lecsepegni. Olívaolajon üvegesre pirítjuk a hagymát, elzárjuk a gázt és hozzáadjuk a fokhagymát és a chilipelyhet. Egy száraz serpenyőbe megpirítjuk a római köményt és a koriander magot.
Fehérjedús Nasi A Ropogós Csicseriborsó: Sütőben, Fűszerekkel Sül Pirosra - Receptek | Sóbors
Sima, de nem teljesen pépes masszát darálok belőle. A sütőt előmelegítem 200 fokosra. Csicseriborsó-fasírt sütőben Forrás: Ács Bori A masszából pingponglabdákat formázok, majd mindet lelapogatom. Egy sütőlapot kibélelek sütőpapírral, és a sütőpapírt vékonyan megkenem olajjal vagy lefújom olajszprével. A kis pogácsákat egymástól 3 centiméter távolságra helyezem a sütőlapra, a tetejüket is megkenem vagy lefújom olajjal. Beteszem a sütőbe, 15 percig sütöm, majd kiveszem a tepsit, és mindegyik falafelt megfordítom. További 15 percig sütöm. Olajszagmentes fánk Teljes hitetlenséggel álltam hozzá a témához: az amerikaiak készítenek egyedül sütőben fánkot, de ahhoz szükség van egy speciális sütőformára, így ez ugrott. A legfinomabb csicseriborsó fasírt. A klasszikus szalagos fánk tésztája sütőben készítve voltaképpen olyan lesz, mint egy kalács - finom, de nem fánk. Aztán eszembe jutott, hogy talán a túrófánk jobban hasonlítana sütve az olajban sült rokonához, így gyorsan ki is próbáltam. Nem az élesztős, hanem a gyorsabb, sütőporos tésztát használtam, a hirtelen hőt a muffintepsi adta.
A Legfinomabb Csicseriborsó Fasírt
Gombócokat formálok a masszából, ellapogatom a kezeim között, és mindegyiket belemártom a szezámmagba, és beleteszem a fasírtokat a felforrósodott olajba. (Én négyesével szeretem csinálni, hogy a saját párája ne puhítsa a fasírtokat és könnyen forgatható legyen. ) Leveszem takarékra, és mindkét oldalát 3 percig sütöm úgy, hogy a megfordítás után felveszem a lángot. Ez így tökéletes szendvicsbe, ne adj' isten hamburgerpogácsaként is funkcionálhat, de főzelékre feltétnek, vagy csak úgy, a tálból kikapkodva eszegetni is nagyon jó. Az a fajta húsmentes étel, ami után a húsfanoknak sincs hiányérzetük.
Soha nem volt gyorsabb, egészségesebb és könnyebb a vasárnapi ebéd elkészítése. Cseréld le a panírozott és zsíros sülteket és sültkrumplit ezekre az egészséges sült sárgarépa fasírtokra, és garantálom, hogy a meghívott vendégek egyike sem panaszkodik majd, és a pocakod is örömmel fog köszönetet mondani. Ehhez a finom ételhez csak néhány szokásos összetevőre lesz szükséged, valószínűleg vannak is otthon. A sárgarépa és a hagyma vitaminokat, magnéziumot, vasat és kalciumot ad a fasírthoz, amelyek az egész szervezre pozitívan hatnak. A fokhagyma hatására fokozódnak az antibakteriális és antivirális mechanizmusok, így ha szereted a fokhagymát, mindenképp gazdagítsd ezzel a fasírozottadat. A tojás egyrészt szilárdítja az érmék állagát, másrészt kiegészíti a szükséges fehérjéket. Ezek az egészséges fasírtok alacsony kalóriatartalmúak, és készíthetők gluténmentes csicseriborsó vagy zabliszt felhasználásával. Ezeket a könnyű sárgarépa fasírtokat süthetjük sütőben olajban sütés helyett. Körítheted zöldsalátával vagy burgonyával ízlésed szerint.