Heti Menü 59. Hét - Rendberaklak - Diós Kalács Kelt Tésztából
Dining Guide 2011-10-12 Az ország egyik legnagyobb és legszínvonalasabb online gasztronómiai magazinja, hírek, étterem tesztek, receptek... Elolvasom Hamihami 2011-10-12 Gasztronómiai recept megosztó közösségi oldal. Keresgélhetsz a receptek között, általad készített ételeid receptjeit, pedig megoszthatod másokkal. Mesterszakács 2011-10-12 Gasztronómiai hírek/magazin, konyhai kisokos, kiváló receptek, étvágygerjesztő fotók... Mindmegette 2011-10-12 Nehéz olyan ételt mondani aminek nem található meg a receptje ezen az oldalon:) NoSalty 2011-10-12 Az egyik leggyakrabban használt receptgyűjtemény... Elolvasom
- Heti menü -FŐZELÉKEK
- Heti menü tervezet - könnyed falatok
- Mákos kalács - dagasztott kelt tésztából - Főzz Otthon - Pap Zsuzsa | Főzz otthon
- Csokis-diós kalács recept
Heti Menü -Főzelékek
A receptek között a szárnyas-, a marha-, hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót! Cikk Heti menüajánló Mindmegette Hétről hétre összeállítunk egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjunk a heti étrendhez! 1/1
Heti Menü Tervezet - Könnyed Falatok
H - Citromos almaleves - Hawaii csirkemmell mozzarellás rukkola salátával - Zöld tea fagyi K - Könnyű karfiolleves - Korianderes tonhalfilé hirtelen sült zöldségekkel- Sült tök SZ - Light brokkoli krémleves - Citromos csirkecomb diós alma salátával - Répa torta CS - Joghurtos gombaleves - Grillezett sajt és Cézár saláta - Gyömbéres-sütőtökös mousse P - Vegyes zöldségleves - Natúr húspogácsa kelkáposzta főzelékkel - Körtés zselé SZ - Pikáns sütőtök krémleves - Tonhal saláta tökfasírttal - Gyümölcssaláta V - Tyúkhúsleves sok-sok zöldséggel - Húscsiga nyársak görög salátával - Alma chips
Cikk Mi legyen az ebéd hétvégén? 10+1 étel, amiből mindenki kétszer szed MME Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! Cikk Ezt a 10 receptet kerestétek a legtöbben a múlt héten! MME Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet! Heti menü tervezet - könnyed falatok. Cikk Ezt a 10 receptet szerettétek a legjobban a múlt héten! MME Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet! Cikk Heti top 10 recept: a kapormártást, a málnás smoothiet és a kfc csirkét imádtátok a legjobban!
Ezalatt szitáljuk a lisztet egy tálba a sóval és a cukorral, majd dolgozzunk el benne egy tojást. 2. Öntsük a lisztes tojásos diós kalács tészta keverékhez a felfuttatott élesztős tejet, illetve a szobahőmérsékletű, puha sütőmargarint is. Kézzel vagy dagasztógéppel dagasszuk addig, míg a diós mákos kalács tésztája homogén, az edény falától elváló masszát nem alkot. 3. Tegyük a diós kalács tésztáját egy edénybe, konyharuhával letakarva, majd kelesszük langyos helyen 1 órán keresztül. A megkelt tésztát felezzük meg és nyújtsuk ki őket téglalap alakúra. 4. Mákos kalács - dagasztott kelt tésztából - Főzz Otthon - Pap Zsuzsa | Főzz otthon. Kenjük meg a kinyújtott kalács tésztákat a tetszőleges töltelékkel, majd csavarjuk föl a széleit rögzítve. Tegyük őket sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd ruhával letakarva kelesszük a töltelékkel benne további 30 percen keresztül. 5. Verjünk fel egy tojást habosra, majd kenjük meg vele a diós kalács rudak tetejét egyenletesen. Szurkáljuk meg a kalács tésztáját villával mélyen, majd süssük őket pirosra előmelegített sütőben, 180°-on, alul-felül sütési módon.
Mákos Kalács - Dagasztott Kelt Tésztából - Főzz Otthon - Pap Zsuzsa | Főzz Otthon
Diós kalács Ősz van, diószezon. Az udvarunkon a nyári árnyékolás miatt (is) három diófa van, melyből az egyik már szépen terem, van mit betakarítani alattuk - aminek nagyon örülünk, mert imádjuk a diót és a diós süteményeket. Ez a diós kalács nálunk például az alap sütik közé tartozik. Annyira szeretjük, emiatt nem csak télen készítem, hanem az év bármelyik szakában. Puha a tésztája, finom ízletes a töltelék - egy bögre tejjel vagy csak úgy magában imádni való. Csokis-diós kalács recept. Hozzávalók a tésztához: 2 rúdhoz 60 dkg finomliszt (vagy kelt tészta süteményliszt) 3-4 púpos evőkanál kristálycukor 10 dkg puha vaj (esetleg margarin) 12-14 evőkanál cukor (ízlés szerint) 1 citrom reszelt héja (bio citrom) 10 dkg mazsola (elhagyható, aki nem szereti) + a tetejére 1 felvert tojás A kézműves kerámia bögre és tányér megtalálható a webáruházban is az alábbi linken: Elkészítés: 1. Az élesztőt belemorzsoljuk 1 dl tejbe 1 csipet cukorral, és felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a maradék cukorral és csipet sóval, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást, majd a felfuttatott élesztőt és a maradék langyos tejet is.
Csokis-Diós Kalács Recept
Visszajelzés küldése
El kezdtem gondolkodni már akkor, valójában én még olyan foszlós kalácsot nem láttam a pékségben, aminek sárga, de legalábbis sárgás színe lett volna. Lehet valami a dologban. Nem sokra rá kipróbáltam, és tényleg... Teljesen más lett az egész. De még mindig nem az igazi. Foszlósabb lett, lazább lett, nem volt már gumiszerű, de valahogy nem az igazi. Másnap még elment, de utána már a fenének volt kedve enni belőle. Egyszer aztán ismét a vonaton történt, akkor épp hajnalban mentem Debrecenbe. Utaztunk vagy hatan a fülkében és feljöttek a sütemények. A szemben ülő asszony elég bizalomgerjesztő volt, jobban beszédbe elegyedtem vele, ő mondta azt, hogy ne csak azt a zsiradékot tegyem bele, ami a receptben elő van írva, hanem amikor már kidagasztottam, még kilónként legalább egy deci olajat, vagy 10 deka margarint, zsírt dagasszak bele. Egyrészt sokkal simább a tészta, másrészt foszlósabb, és még másnap, harmadnap is puha marad. És igaz. Kipróbáltam, onnantól kezdve mindig úgy csináltam. Nagyon jó a kelt tésztához az aludttej, ha van a háznál, próbáld ki vele, biztos hogy nem fog kárára válni.