Vendég Pincészetek – Iván-Völgyi Kadarka Túra
A Mundus Vini nemzetközi borversenyen a világ 42 országának több mint 6000 bora közül választották legjobb vörösbornak a villányi Vylyan Pincészet Cabernet Franc válogatásborát, a 2009-es MANDOLÁS Cabernet Franc dűlőválogatást. Idén 14. alkalommal rendezték meg a németországi Neustadtban a Mundus Vini nemzetközi borversenyt. Az eseményt hivatalosan is a világ legnagyobb borversenyeként tartják számon, amely a két legtekintélyesebb Franciaországban működő nemzetközi szakmai szervezet, az OIV (International Organisation of Vine and Wine), és az UIOE (Union Internationale des Oenologues Paris) védnöksége alatt működik. A 2009-es MANDOLÁS Cabernet Franc dűlőválogatást vörösbor kategóriában nevezték. Bemutatkoznak a pincészetek - www.lidl.hu. A versenyen a kóstolást 3 német és 4 nemzetközi zsűritagból álló bizottság végezte. "A díj a legjobb bizonyíték arra, hogy a cabernet franc szőlőfajta Villányban találta meg ideális termőhelyét, a klímának és termőföldnek köszönhetően olyan borokat lehet belőle készíteni, mint sehol másutt a világon.
Bemutatkoznak A Pincészetek - Www.Lidl.Hu
Minőség iránti elkötelezettségünk azóta is töretlen. A hungarikum szőlők megismertetésében a kezdetektől kiemelt szerepet vállalunk és fontosnak tartjuk, hogy ezekkel a fajtákkal, mint az Irsai Olivér, Cserszegi fűszeres vagy a Generosa a borkedvelő tudjon találkozni és megszerethesse. Frittmann János, borász Ismerje meg a Vida Borbirtokot! 2011-ben a magyar borvilág Vida Péterre figyelt, hiszen abban az évben nyerte el az Év Bortermelője címet. Utána egy csendesebb időszak következett, ami alatt azonban a család nem pihent. A háttérben fontos döntéseket hoztak, és dűlőiket már ennek szellemében telepítették újra. "Közel három évtizede dolgozunk dűlőinkben és végre minden szőlőterületünkön olyan fajták olyan művelésmódokkal és tőkeszámmal teremnek, amik lehetőséget adnak számunkra, hogy az igazi szekszárdiságot megmutassuk. Évekkel ezelőtt állítottuk tudatosan is munkánk középpontjába, hogy olyan elegáns és kedves borokat készítsünk, amelyek Szekszárd völgyeinek adottságait a legjobban kifejezik. "
Janus Borház Éjszaka a Janusnál Forrás: Janus A Janus Borház két pécsi barát gyerekkori vágya volt. Az álom 2004-ben valósult meg, amikor ötven év után 12 hektárt telepítettek be szőlővel a villányi borvidéken, a Tenkes-hegyen. A látogatóknak a présházban egyedi hangulatú vinotékát és borozót alakítottak ki, amelyet tizenkét hektár szőlő ölel körül, így lehetőség nyílik arra, hogy ott kóstolják meg a borokat, ahonnan azok származnak. Miközben a borvidékre és a tulajdonosok ízlésére jellemző fajtákat kóstolják, a teraszról a környező szőlőhegyeken keresztül a harkányi síktól egészen a horvát hegyekig ellátni. Almagyar Érseki Szőlőbirtok Egri tőkék, egri csillagok Forrás: Lukacs David Az Almagyar Érseki Szőlőbirtokot 2010-ben alapították, ma 3, 5 hektáron termelnek szőlőt az egri dűlőkön. Naturális borkészítés, tufapince, fakádak, tölgyfahordók – ezek jellemzik a borkészítést és a tulajdonosok filozófiáját. Pancsolni is lehet Forrás: Lukacs David Még ennél is izgalmasabb a terasz az egri borokkal és kávéval, panorámával a Nagy-Eged-hegyre, az Almagyar-, a Síkhegy- és a Pajdos-dűlőkre, a Bükk és a Mátra vonulataira.