Szülinapi Torta Anyának
Szülinapi torta Anyának Most hétvégén ünnepeltük Anyukám születésnapját, és gondoltam én készítek neki tortát. Már annyit olvasgattam, tanulmányoztam a recepteket a neten, hogy úgy éreztem eljött az ideje egy komolyabb süti, ez esetben torta gyártásának. Az alapdolgok eddig is megvoltak fejben, az igazi különlegesség a cukormassza vagyis FONDANT elkészítése volt. A receptet Kiskukta oldalán találtam. Imádom ezt az oldalt, mindenkinek csak ajánlani tudom, aki inditatást érez a sütögetéshez, illetve a torta gyártáshoz. Köszi Kiskukta:) Íme az én első fondantos tortám: Egyszerű puncsos krémmel volt megtöltve, egy kis meggyel gazdagítva a rétegek között. A piskótát 3 részre vágtam, és kívül belül megkentem a puncskrémmel. A felirat és a díszítés körben, tejszínhabból van, nem is lett rossz:) A rózsákat is én készítettem, mindenki azt kérdezte, hol vettem ugyan olyan színű rozsát mint a torta, na ez aztán a dicséret. Pedig elég girbegurba lett. SZÜLETÉSNAPI TORTA ANYÁNAK ANNÁNAK, A RÁZÓK VEZETŐJÉNEK | MŰVÉSZET ÉS KULTÚRA | SMITHSONIAN - CIKKEK, MŰVÉSZETEK ÉS KULTÚRA, ÉTELEK, BLOGOK, ÉTELEK ÉS GONDOLKODÁSMÓD - 2022. Gesztenyés álom süti Ezt sütit régebben készítettem, de mivel eszembe jutott, gondoltam ezt is felbiggyesztem ide.
- SZÜLETÉSNAPI TORTA ANYÁNAK ANNÁNAK, A RÁZÓK VEZETŐJÉNEK | MŰVÉSZET ÉS KULTÚRA | SMITHSONIAN - CIKKEK, MŰVÉSZETEK ÉS KULTÚRA, ÉTELEK, BLOGOK, ÉTELEK ÉS GONDOLKODÁSMÓD - 2022
- Nagy születésnapi torta anyának - Mindennapi receptek
- Sünis kanál: Boldog szülinapot, Anya!
Születésnapi Torta Anyának Annának, A Rázók Vezetőjének | Művészet És Kultúra | Smithsonian - Cikkek, Művészetek És Kultúra, Ételek, Blogok, Ételek És Gondolkodásmód - 2022
zselatin fixet. Az ízesített hab 3/4 részét a piskótalapra kenjük, a harmadik lappal beborítjuk, a torta tetejét és oldalát is megkenjük a tejszínnel. Az oldalát méretre igazított babapiskótával körberakjuk, tetejét ízlés szerint dekoráljuk. Nagy születésnapi torta anyának - Mindennapi receptek. Néhány órára hűtőbe tesszük a teljes szilárdulásig. A torta a kislányom 7. szülinapjára készült, de már évek óta nagy kedvenc és szülinapi torta. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
Nagy Születésnapi Torta Anyának - Mindennapi Receptek
Csokoládés erdeigyümölcs-torta Vagy erdei gyümölcsös csokoládétorta – de ez igazából csak játék a szavakkal, és ez az utóbbi elnevezés egyébként is szerepel már a receptjeim között. Tény, hogy a két torta gyümölcskrémje nagyon hasonlít egymáshoz, de ezt a mostanit mind a tészta, mind a csokikrém megkülönbözteti attól a korábbitól. Arról nem is beszélve, hogy ez a torta jeles alkalomra, Anya szülinapjára készült, ezért a kivitelezés is ünnepi hangulatú lett. Sünis kanál: Boldog szülinapot, Anya!. Erre a szép eseményre mindenképp gyümölcsös édességet szándékoztam sütni, mert valami azt súgta, hogy Anya erre vágyik. :) Persze a csokit sem hagytam el, mert nagyon jól kiegészítik egymást az erdei gyümölccsel. Úgy érzem, jól döntöttem, mert az ünnepelt pont valami ilyesmire vágyott. :) ".. én akkor is itt leszek Neked, amikor különösen nagy szükséged lesz rám…" ♥ Hozzávalók 16 cm-es tortához: Piskótához: 4 tojás 8 dkg porcukor 7 dkg olvasztott vaj 10 dkg finomliszt 3 g sütőpor késhegynyi szódabikarbóna Erdei gyümölcsös krémhez: 30 dkg mirelit erdeigyümölcs-keverék 12 dkg porcukor 1, 5 dkg étkezési kukoricakeményítő 7, 5 dkg puha vaj Csokoládékrémhez: 10 dkg étcsokoládé 10 dkg kristálycukor 12 dkg puha vaj 2 tojás 1 ek.
Sünis Kanál: Boldog Szülinapot, Anya!
Készítsük el az első krémet: keverjük össze a cukrot (200 g) és a fehérjéket (3 db), és tegyük vízfürdőbe. Keverés közben a cukor feloldódik, fontos, hogy a keveréket ne melegítsük túl, hogy a fehérjék ne görbüljenek. Maximális fűtési hőmérséklet: 70 fok. Miután a cukor feloldódott, vegye ki a vízfürdőből, öntsön citromsavat (0, 25 teáskanál) és vaníliacukorot (1 teáskanál). Beatverjük, amíg a tartós csúcsok nem lesznek, majd apró részletekben adjunk hozzá lágy vajat (200 g). Tegye be a krémet hidegbe, 10 perc elteltével verte be még egy kicsit. A krém kész. Második krém: őrölje a sárgáját (3 db) 100 g cukorral, adjon hozzá 50 ml tejet. Melegítse sűrűségig, folyamatosan keverve egy kis lángon. Távolítsa el a pudingot a tűzhelyről, és lehűtse. A keveréket lágy vajba (100 g) kezdjük, először jól kell megverni keverővel. Kész. Három részre osztjuk a tortát, ha szükséges, levágjuk a tetejét. Megkezdjük a torta gyűjtését. Tejszínnel (második krém) fedjük be a süteményeket, korábban halványkék színre festettem.
26-02-2019 Sütés Anyám számára úgy döntöttem, hogy készítek egy kis születésnapi tortát: a recept nagyon egyszerű, de ízletes. A torta illatos és csodálatos. A sütemények nem igényelnek impregnálást, és kétféle krémes krémmel - egyáltalán nem érzik magukat zsíroknak, és teljesen kiegészítik az ízét. Hosszú ideig gondolkodtam azon, hogy melyik tortát készítsem születésnapomra, és úgy döntöttem, hogy ez szokatlan lesz - készítünk egy kék tortát, hogy meglepjek! A főzéshez nincs szükségünk speciális készülékekre, a rendelkezésre álló eszközök segítségével díszítjük. Annak ellenére, hogy a születésnapi torta összetevői nagy listát igényelnek, mindegyik egy szokásos üzletben kerül értékesítésre, és nem drágák. Még saját kezével is elkészítheti az ünnepi finom süteményt, és a lépésről lépésre történő főzés segít ebben. Lássuk: hogyan készítsünk tortát anyukának születésnapjára otthon? Annak érdekében, hogy eredeti ajándékot kapjon. összetevők: búzaliszt - 250 gramm; édesítetlen joghurt - 125 ml; növényi olaj - 120 ml; tojás - 6 darab; dió - 80 gramm; narancs - 1 darab; cukor - 480 gramm; só - 1 csipet; tészta sütőpor - 2, 5 teáskanál; vaj - 300 gramm; bármilyen tej - 50 ml; vaníliacukor - 1 teáskanál; citromsav - 0, 25 teáskanál; festékek - választható; édesgyöngyök - választható.
Elsőre sikerült, nem túl nehéz elkészíteni. Mindenki oda meg vissza volt érte:) Szerencsére:) Nem a legjobb kép, de legalább látszik, hogy igazi házi süti! Tészta: 4 tojás 6 ek cukor 6 ek liszt 1 ek kakaó fél cs. sütőpor Krém: 1 van. puding 3 ek cukor 25 dkg margarin 25 dkg gesztenyemassza Karamellás tejszín: 4 ek cukor 2 tejszínhab por (legjobb a spar-os habpor) Elkészítése: A piskótának valókat egyszerűen csak összekevered és tepsiben megsütöd. Nem kell különválasztani a tojásokat, és egyéb macera sincs vele:) A pudingot megfőzzük és teljesen kihűtjük A margarint és a gesztenyét összekeverjük a kézi mixerrel. Majd kanalanként belekeverjük a pudingot a gesztenyés masszába. A megsült piskótát megkenjük krémmel, majd a cukrot egy serpenyőben megolvasztjuk, felöntjük tejjel, és addig főzzük, amíg el nem olvad az összes cukor. Jól lehűtjük, és ebbe a tejbe felverjük a tejszínport. Ezt rákenjük a krémre, és csokival díszíthetjük. Sütési idő: 10 perc Sütési hőmérséklet: 180- 200 C Joghurtos saláta vacsira Ma úgy ettem volna valami finomat vacsira, DE kizárólag csak valami könnyűt.