Laci Pince Csárda Vászoly - Galéria
Így, nyár végén, ősz elején valamiféle nosztalgikus, utó-balatoni csárdaérzést kerestünk. Megnyugvást, jó ételt, kedves kiszolgálást. Most nem az általunk ismert éttermeket akartuk választani, hanem újra vágytunk – mintha nyaralnánk. Interneten keresgéltünk, de mivel hétfő volt, úgy gondoltuk, mielőtt nekivágunk, felhívjuk az éttermeket, nyitva vannak-e egyáltalán. Sajnos ötből négy már nem volt nyitva – pedig szeptember eleje van, ráadásul tényleg jó idő, igazán húzhatták volna még a szezont. Mindegy, végül a Laci Pince Csárdában felvették a telefont, és kedvesen közölték, hogy persze, nyitva vannak, és szeretettel várnak. A 71-es útról Balatonudvariban Vászoly felé fordulva öt perc autóútra található a náddal fedett Laci Pince Csárda. A nádtetős Laci pince Csárda / Fotó: ORSZÁGKÉP Már az épület – a ház – is nagyon megtetszett, izgultam, hogy nehogy "becsali" csárda legyen – ahol jó drága minden, és persze nagyon rossz ételeket adnak az unott és pimasz pincérek. Az első benyomás pozitív / Fotó: ORSZÁGKÉP Amikor beléptünk, szétnéztem, és nagyon tetszett a miliő.
Laci Pince Csárda Vászoly
Hangulatos tornác / Fotó: ORSZÁGKÉP Régi prés a tornácon / Fotó: ORSZÁGKÉP A gyerekekre is gondoltak / Fotó: ORSZÁGKÉP Na, jó, de mikor készültek? Egy hete? Vagy három napja? Vagy éppen ma? A pincér elnevette magát, és azt mondta: természetesen hajnalban tették fel az ételeket főni, hiszen tegnap – vasárnap – és tegnapelőtt is hatalmas tömeg volt, minden elfogyott, minden készételből újat kellett főzni. Alig telt el negyed óra, tényleg hozták az ételeket. A csirkepaprikás kiváló, annyi volt vele mindössze a gond – de ez az én gondom, nem a helyé – hogy én nem szeretem a csirkepaprikásban a csirkemellet. Csirkepaprikás – van, aki a mellét szereti / Fotó: ORSZÁGKÉP Száraz. A paprikásba comb és szárny kell – az én ízlésem szerint. Erre kollégám azt mondta: ezt azért ne írd bele, mert én meg pont a mellet szeretem benne. Hát, ki így, ki úgy szereti. Ez tény. Ezt nem róhatjuk fel a Laci Pince Csárdának. Ez az én ízlésem. A marhapörkölt is nagyon finom volt ízre, én is megkóstoltam. Marhapörkölt / Fotó: ORSZÁGKÉP Az viszont biztos, hogy kellett volna még neki fél óra.
Balaton-felvidéki Nemzeti Park A Balaton-felvidéki Nemzeti Park hazánk nyolcadik nemzeti parkja. Az 56. 997 hektár területű nemzeti park magában foglalja a Balaton-felvidéki régió mellett a Kis-Balaton területét. Természeti értékei sajátosak, némelyik egyedül csak e térségre jellemző, pl. a Tapolcai-medence tanúhegyei, a Balaton, vagy a Kis-Balaton. A nagy tájképi egységek, mint a nagykiterjedésű tófelszín, mocsárvilág, síkságok, medencék, tanúhegyek és hegységek elősegítették a gazdag élővilág kialakulását, és fennmaradását. A nemzeti park a Balaton északi partján húzódik 1-15 km szélességű sávban, Tihanyi-félszigettől a Kis-Balatonig. Öt nagyobb tájegységet érint, ill. tartalmaz a terület: a Balaton-felvidéket, a Déli-Bakony egy részét, a Tapolcai-medencét, a Keszthelyi-hegységet és a Kis-Balaton medencéjét. A kis tengerszint feletti magasságú terület egyes részei - a változatos morfológiának köszönhetően - hegyvidéknek tűnnek. A felszín változatossága jellemző a földtani felépítésre is, ami különösen értékessé teszi a területet és ez a sokszínűség az egyes résztájakon belül is megmutatkozik.