Mákos Vaníliás Krémes Finomság
Volt a fagyasztóban egy csomag gesztenyém, gondoltam, ideje felhasználni. Régebben már készítettem ilyen golyót, de most tökéletesítettem a receptet. Nagyon finom, érdemes kipróbálni. 8 dkg margarin 25 dkg gesztenyemassza kb. 15 dkg darált keksz 15 ml rum 1/2 teáskanál fahéj kókuszreszelék A gesztenyemasszát villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a felolvasztott margarint, cukrot, rumot, fahéjat. Darált kekszből annyit adagoljunk, hogy ne túl lágy, de ne is kemény golyókat kapjunk. Természetesen a cukrot is ízlés szerint adjuk hozzá, szerintem ennyi bőven elég hozzá. Golyókat formálunk, majd kókuszreszelékbe meghempergetjük. Ismét egy sütés nélküli finomsággal gyarapodott a repertoár 🙂 Legközelebb annyit módosítok rajta, hogy a belsejébe nem csokidarabokat dobálok, hanem inkább babapiskótát, vagy valami puhább dolgot, pl. zselés cukorkát. Cukormentes vaníliás-mákos süti | Nosalty. 50 dkg darált keksz 35 dkg gesztenyepüré 15 dkg porcukor 10 dkg olvasztott margarin 10 dkg olvasztott étcsoki 10 dkg durvára vágott csoki 2-3 dl tej rumaroma A tészta hozzávalóit a tej kivételével jól összekeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy jól gyúrható masszát kapjunk.
- Cukormentes vaníliás-mákos süti | Nosalty
- Kategória: Sütés nélküli finomság | Sziszikeccs - Konyhám ízei
Cukormentes Vaníliás-Mákos Süti | Nosalty
Az egyikbe piros, a másikba zöld ételszínezőt teszünk. A pirosba beletehetjük a tortadarát is, ezek lesznek a magok. 6-6 gombócot készítünk. A zöldet ellapítjuk és a piros gombócot beledolgozzuk. Befolpackozzuk a gombócokat, fagyasztóba tesszük fél órára minimum. Kategória: Sütés nélküli finomság | Sziszikeccs - Konyhám ízei. Később cikkekre vágjuk. Én úgy gondoltam, hogy tortadarával csak a felszeletelés után szórom meg, na az nem vált be, ezért ajánlom azt, hogy gyúrja bele a tésztába, aki szeretne magokat imitálni 🙂
Kategória: Sütés Nélküli Finomság | Sziszikeccs - Konyhám Ízei
Mindenképpen szerettem volna valamilyen mézeskalács ízű sütit készíteni. Gondoltam kuglófra, ropogós kekszre, de végül golyó lett belőle. Nagyon finom, kitűnően érződik rajta a fűszer. Hozzávalók: 70 dkg darált keksz (nekem kb. ennyi volt itthon, felhasználtam mindet) 20 dkg porcukor 2 vaníliás cukor tej (amennyit felvesz, nem kell sok bele, könnyen formázható, nem ragadós tésztát kell, hogy kapjunk) 25 dkg vaj mézeskalács fűszerkeverék (én beletettem az egész csomaggal 😀 először csak 5 teáskanállal tettem, de nem éreztem annyira, mint ahogyan én azt elképzeltem, így belekerült az egész. Ízlés szerint adagoljuk, kóstolgassuk). A kekszből és a fűszerből egy keveset félreteszünk, ebben fogjuk megforgatni a golyókat. A többi hozzávalót összegyúrjuk, majd meghempergetjük a fűszeres darált kekszben. Nagyon szeretem az ilyen típusú desszerteket. Annyi baj van velük, hogy órákat kell várni a piskóta puhulására. Ezért jó este elkészíteni, mert akkor másnap már fogyasztható. Eperszezonban kötelező 😀 500 g eper 450 g tehéntúró 450 g tejföl 250 ml habtejszín 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál kristálycukor (ízlés szerint) fél citrom leve és héja kb.