Hagyományos Erdélyi Kapros Lepény Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
A 2020-as év Balatoni nyár című műsor receptjei nagy sikert arattak, ezért úgy gondoltam, összegyűjtöm őket egy csokorba, hogy könnyen elérhetőek legyenek. Ezeket a recepteket nem csak nyáron, hanem az év minden időszakában elkészítheted, mint ahogy a Balatont is egész évben látogathatod! Jó főzést, és jó étvágyát kívánok! Kapros-túrós lepény recept. ELKÉSZÍTÉSI IDŐ 30 perc ADAG 4 adag NEHÉZSÉGI FOK Közepes ÁR Olcsó Allergének Hozzávalók 450 g burgonya lereszelve 1 darab tojás 50 g finomra vágott vöröshagyma 1 teáskanál só 100 g rögös túró fél l napraforgóolaj a sütéshez Hozzávalók a tálaláshoz: 50 g rögös túró 1 csomag vágott kapor 1 dl krémes tejföl 100 g kígyóuborka 50 g pirított bacon Elkészítés 1. Egy keverőtálban összekeverjük a reszelt, lecsöpögtetett, kinyomkodott burgonyát, a tojást, a vöröshagymát, ha szükséges 50 g lisztet (burgonyafüggő), a sót és a rögös túrót. 2. A lapos, pogácsa formájúra lapított burgonyás masszát forró olajjal kikent serpenyőben mindkét oldalról pirosra sütjük. 3. Tálalásnál a tetejét is megszórhatjuk túróval, és csurgathatunk rá vágott kaporral elkevert sűrű tejfölt is.
- 12 tartalmas húsmentes étel, amivel biztosan kibírjuk a böjt végét | Nosalty
- Puha Kapros Túrós Lepény Recept • MOHR MÍRA
- Kapros-túrós lepény recept
12 Tartalmas Húsmentes Étel, Amivel Biztosan Kibírjuk A Böjt Végét | Nosalty
Egy tálba tegyük bele a túrót, adjuk hozzá a tejfölt, 15 dkg porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját, és a reszelt citromhéjat, majd robotgéppel keverjük alaposan össze. Az újrakelesztet tészta tetejére kanalazzuk rá a túrós tölteléket, majd egyenletesen simítsuk el. További receptek Gizitől Gizi további receptjeit a linkre vagy a képre kattintva olvashatod a saját blogján.
Puha Kapros Túrós Lepény Recept &Bull; Mohr MÍRa
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd meleg helyen kelni hagyjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. 12 tartalmas húsmentes étel, amivel biztosan kibírjuk a böjt végét | Nosalty. (A tojásfehérjéből habot verünk a cukorral. ) A megkelt tésztát tepsibe nyújtjuk, és egyenletesen rákenjük a tölteléket. Előmelegített sütőben 180 fokon, majd 160 fokon megsütjük 25 perc alatt, légkeverékes sütőben. Ha kihűlt, vékonyan megszórjuk porcukorral, és kockákra vágva kínáljuk.
Kapros-Túrós Lepény Recept
Házi kapros-túrós lepény recept | Nosalty - YouTube
Egy kelesztő tálat olajjal vékonyan kikenünk, majd beleesszük az elkészült tésztát. A tetejét pici liszttel megszórjuk, majd meleg helyen egy óra alatt duplájára kelesztjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, majd kinyújtjuk, és beletesszük a megkelt tésztát. (Érdemes sütőpapíron kinyújtani, akkor egy gyors mozdulattal átemelhetjük a tepsibe. ) Konyharuhával letakarjuk, majd szobahőmérsékleten 30 percig kelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket. Puha Kapros Túrós Lepény Recept • MOHR MÍRA. Egy tálba tesszük a túrót, hozzáadjuk a tejfölt, 15 dkg porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját, a reszelt citromhéjat, majd robotgéppel alaposan összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a pudingport, és szintén simára keverjük. (Pudingpor helyett hozzáadhatunk pld. 1 evőkanál lisztet, vagy búzadarát. ) A tojások fehérjét elkezdjük habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, beleszórjuk a maradék porcukrot, és kemény habbá verjük. Ezután az ízesített túróhoz, óvatosan keverjük hozzá a keményre felvert habot. (A habot óvatosan, fakanállal keverjük a túróhoz, hogy ne törjön össze. )