Zöldséggel Sajttal Töltött Cukkini

July 1, 2024

Töltött cukkíni 7. recept 2 közepes cukkíni, 30 dkg alma, 10 dkg trappista, 2 dl joghurt, 1 ek. porcukor, fél citrom, só, bors, 1 kemény tojás, 1 paradicsom. Töltött cukkíni 6. recept 4 kisebb cukkíni, 15 dkg darált hús, 15 dkg párolt rizs, 1 hagyma, 2 ek. olaj, 2 sárgarépa, 5 fej gomba, 1 kaliforniai paprika, só, fehér bors, kakukkfű 1, 5 dl húsleves, 5 dkg reszelt sajt.

Egyszerűen Mentesen - Töltött Cukkini - Mom With Five

A rakottas ételek közül talán a rakott krumpli a legnépszerűbb, amely hagyományosan sok kolbásszal és tojással készül. Nem kell mindig ragaszkodni a megszokott ízekhez, elkészítheted tavaszi formában is, kolbász helyett sonkával és többféle zöldséggel. Süthetsz teljesen vegetáriánus fogást is, például karfiollal, amit besamelmártással rétegezz, hogy jó krémes legyen. Könnyed rakott cukkini rengeteg sajttal – Tejszín nélkül is krémes lesz - Receptek | Sóbors. Ez a cukkinis változat viszont anélkül lesz krémes, hogy tejszínt kellene hozzáadni, egyszerűen csak a cukkini kisült leve és a tojás teszi szaftossá. A tetejét szórd meg extra sajttal, nagyon finom lesz rásütve. A cukkini nagyon egészséges, ráadásul kalóriában szegény zöldség, amelyet bátran fogyaszthatsz a fogyókúrád alatt is, és ha a zsírosabb sajtot lecseréled mozzarellára, akkor még a zsírtartalmat is mérsékeled. Eheted könnyed főételnek, de akár köretnek is. A cukkini nem túl karakteres ízű, ha úgy érzed, tehetsz bele más szezonális zöldséget is. Hozzávalók 6 adaghoz: 2 darab cukkini (nagyobb) 3 darab tojás 150 gramm sajt (reszelt) 2 evőkanál olaj ízlés szerint só ízlés szerint bors 0.

Könnyed Rakott Cukkini Rengeteg Sajttal – Tejszín Nélkül Is Krémes Lesz - Receptek | Sóbors

Akármilyen meleg is volt, főtt ételt kívántam. Muszáj volt végre valami meleget is enni, napok óta nyers koszton éltem. Cukkinit szinte mindig tartok otthon, meg ilyen mindenféle gabonákat, hogy köles, rizs, hajdina. Apa és lánya hazaértek a nyaralásukból, nekik darált hússal töltött padlizsánt is sütöttem, a hajdinával Zoli hadilábon áll, Rozinál meg éppen hangulat kérdése, hogy húsevő-e, vagy sem. Általában nem kér húst. Zöldséggel sajttal töltött cukkini leves. Én meg jó ideje keveset eszem, mert nem kívánom. A töltelék kísérlet volt, bejött. Fűszerezzetek bátran! Előkészítés: 10 perc Elkészítés: kb. 45 perc Hozzávalók (1 főre): 1 jó közepes cukkini 1 dl hajdina 3 ek. olívaolaj 1 kis fej lilahagyma 1 nagy gerezd fokhagyma 1 kisebb paradicsom 3 – 4 dl sűrű házi paradicsomlé (lehet több is) só és frissen őrölt fekete bors 1 nagy marék aranymazsola 1 nagy babérlevél 1 ek. nádcukor fél citrom leve és héja, ha kezeletlen a citrom 1 csokor friss petrezselyemzöld felaprítva őrölt fahéj ízlés szerint a tetejére: morzsolt feta vagy valamilyen sósabb fehérsajt a paradicsommártáshoz: 0, 5 liter sűrű házi paradicsomlé kb.

A fejezetek a nap különböző étkezéseit veszik sorba laktóz- és gluténérzékeny szemmel: a kényeztető vagy éppenséggel energiát adó reggeliktől a főételeken át a különféle kenyerekig/péksüteményekig mindenféle recept megtalálható a könyvben. Zöldséggel sajttal töltött cukkini fasirt. Ami igazán különlegessé és jól használhatóvá teszi ezt a kiadványt az az, hogy a benne szereplő leírásokat különböző módon kombinálva könnyedén összeállítható egy-egy mentes menü reggelitől vacsoráig és a receptek számát (egészen pontosan hetvenhét) tekintve akár egy egész hétre is előre tudunk gondolkodni. És hogy még könnyebb legyen a dolgunk, Dóri a könyve végén egy egy hetes menütervvel is szolgál a napi öt étkezésre, ügyelve a változatosságra és pontosan megjelölve, hogy melyik receptet hol is találjuk a kiadványban. Továbbá minden elkészített étel kategorizálva van, hogy melyiket milyen allergia esetén lehet, illetve nem lehet fogyasztani. Ez a könyv közelebb hozza egymáshoz a mentesen és nem mentesen étkezőket, megmutatva, hogy egyik félnek sem kell lemondania a hagyományos receptekről, nem kell ahhoz egy családon belül külön főzni, hogy mindenki olyan ételt ehessen, ami neki a legjobb.

Holnapi Időjárás Szigetszentmiklós