Arról, Hogy Mi A Művészet — Régi Krumplis Ételek Rendelése
Poszler György A művészet az emberben és a természetben megnyilvánuló rejtelmesnek, isteninek érzéki visszaadása. Liszt Ferenc A művészet se nem valóság, se nem utánzat. (... ) A művészet nem egyéb, mint a valóság kitalálása. Pilinszky János Meglehet, hogy a művészet nem más, mint a szervezet egy válasza a saját korlátozott emlékezetére. Joszif Brodszkij A műalkotás egy szép rezgésnek a megörökítése. Egy lelki mámor feledhetetlenné tevése. Gárdonyi Géza A művészet tulajdonképpen nem más, mint áttörni a tényeket és eljutni a valósághoz. Pilinszky János Azt várják tőlem, hogy megmondjam, mi a művészet? Ha tudnám, akkor se árulnám el. Pablo Picasso
Mi A Művészet 2019
A magyar szó töve: mű, ember által csinált, készített dolog, teljesítmény. A mű jelzőként abban az értelemben is használatos, hogy valami nem valódi, nem természetes, s ez gyakran lekicsinylő ítéletet jelent. Az, hogy a mű csinálása teremtés vagy csak utánzás, másolás, mindig is vita tárgya volt, de amikor valakinek kiváló teljesítményét dicsérjük, ma is azt mondjuk: ez már művészet, több mint tudás. Azaz megkülönböztetjük a művességet, a mesterségbeli tudást a művészettől. Az emberek sok mindent létrehoztak, mégsem sorolunk minden művet a művészet körébe. Mi döntjük el, mit nevezünk művészetnek, mi különböztetjük meg a művet a műalkotástól. Valóban mi döntjük el? És kik azok a "mi"? Én és a családom, én és a barátaim, én és az osztálytársaim, mi, magyarok, mi, európaiak, mi, emberek? Szándékosan döntünk vagy csak megszokásból mások ítéletét követve? Minek alapján döntünk? Ha egyszer eldöntöttük mi művészet, mi nem, akkor az már örökre úgy marad? Nem úgy születünk, hogy ismerjük a művészet szó jelentését, mint minden szót, ezt is tanuljuk szüleinktől, elődeinktől és kortársainktól.
Mi A Művészet 10
Úgy gondolom, hogy a Művészet megegyezik a Könyv. Ha valamit könyvnek hívunk, az nem következtet a minőségére … csak abból fakad, hogy szándéka van. A festmény művészet, a táncelőadás művészet, a rajz művészet, a film művészet … amellett érvelne, hogy akár egy hírműsort is művészetnek nevezhetne. Michaelangelo szobrai a bibliai történeteket közölték … függetlenül attól, hogy sikeresek-e, szörnyűek, értelmetlenek vagy remekművek vitathatóak-e, de nem "művészet"-e vagy sem. Ha arra kíváncsi, hogy valami művészet-e, akkor segíthet megkérdezni: "Az a személy volt, aki ezt létrehozta: Megpróbált tanítani nekem valamit? A világról, önmagamról, a közösségemről, az érzéseimről, önmagukat? Kísérlet arra, hogy cselekedjek vagy érezzem? Tegyen fel kérdést vagy értsen meg valamit? Az alkotók félre szándékoznak, ez éreztet, gondolkodik, kérdés vagy cselekedet? Azt mondanám, hogy ha a válasz ezekre bármelyikre igen, akkor valószínűleg művészet. Ha a válasz nem, akkor a válasz kevésbé egyértelmű … végül is lehet, hogy nem te vagy a célzott közönség … de legalább rendelkezel egy olyan alapvető keretrendszerrel, amely elősegíti a helyes gondolkodást.
Mi A Művészet Full
Összeadódik, kivonódik, rásimul, átolvad az egónkon, a tárgyakon és a körülményeken egy látomás. Ködbe burkolózik, színeket, formákat képez ez a tovább gondolás. Lüktet, vibrál, ordít, dühöng és szétterjed, mint képzet és társítás. Az érzés örül, belakja a testet, a teret és a szívet, majd libabőrt csinál. Talán ez a művészet? Értelme nem a molekuláiban, hanem a megélésében rejtőzik. Megismételhetetlen hangulatban ő a lélek kicsiny ürege. Nem fér sokféle megközelítés bele. Semmilyen tudomány, találgatás, vagy objektivitás. A művészet maga a hír a televízióban, csók a hálószobában. A ki nem mondott szinkronicitás. Ott van a szemöldökben, minden ráncban, arckifejezésben, valamint álló – vagy mozgóképben. Kockacukorként zuhan a kávéba, esőcseppként érkezik az orr hegyére, és észrevétlenül pihen a levegőben. Láthatatlan pollenként evődik a bőrbe, szellőként bújik a kabátunk alá. Üzeneteket hordoz, mint a városunk hűséges postása, s mikor célba talál, átjár. Megborzaszt, átölel, elriaszt, felháborít, szeretettel, rajongással tölt el… A művészet ilyen?
Egy kiállításom alkalmával az érdeklődők nem igazán értették a digitális grafika fogalmát. Alul értékelték jelentőségét, számukra nem képviselt akkora értéket, hiszen nem olyan kézzelfogható mint egy olajfestmény. Így fontosnak tartottam arról is beszélni, hogy ma a háromdimenziós világban mit jelent a digitális művészet, hiszen a hagyományos szabadkézi alkotásokon túl ennek is jelentős szerepe van. Mint minden más művészetnek ennek is célja az önkifejezés. Ez a művészet sem más, mint kifejezőeszköz, mely katartikus élményt nyújt a közönség számára. Mai szemmel elég, ha bekapcsoljuk a TV-t ( akinek van) és az első 10 percben elénk tárul ennek valamilyen alkalmazott formája. Pörgő-forgó reklámok, filmek amikben autók változnak át robotokká ( CGI), vagy az esti Híradó vetített háttere, esetleg a Barátok Közt intrója. Ezek a grafikának olyan alkalmazott formái, amik a látásért felelős érzékszervünk kényeztetésére szolgálnak. A Digitális művészetnek rengeteg formája van, széleskörű skálán mozog.
A nő felelős a családi tűzhely melegéért, s ha nem vigyáz rá, a tűzhely kihűl, a család szétesik. A család tagjai akkor tartózkodnak szívesen otthon, ha melegséget, szeretetet, jó főtt ételt (régi mondás, hogy a férfi szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út), jó illatokat találnak a lakásban. Nem mindegy, hogy a családanya örömet talál-e a főzésben, sütésben, nem véletlen, hogy a magyar nyelv azt mondja, milyen finom ez az étel, érződik, hogy szívvel készült, igen, jó szívvel, szeretettel. Fontos, hogy a rég elfeledett fűszernövények ízét és hatását újra felfedezve, szeretettel és szívesen használják azokat az ételek elkészítésénél, hiszen fűszerezni egészséges és pompás élvezet. Régi krumplis ételek rendelése. A jól elkészített ételt szívesen enni: egészség és életöröm. A szűkebb és tágabb család kedvenc étele a tócsni. A tetszőleges mennyiségű burgonyát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. Szintén ízlés szerinti mennyiségben adunk hozzá pár gerezd fokhagymát, sót és borsot. Végül kevesebb mennyiségű lisztet adunk hozzá, mint amennyi a burgonya, kevés vízzel felöntjük, hogy folyós legyen a tésztája.
Régi Krumplis Ételek Ebédre
A sült burgonya kicsik és nagyok kedvenc étele, ezért ma szeretnénk bemutatni nektek, a sült burgonya elkészítésének egy nagyon egyszerű módját. Vegyünk elő egy burgonyát, mossuk meg majd szúrjunk át rajta egyik végétől a másikig egy saslik pálcát, egy éles … Tovább a teljes cikkre... Mióta kipróbáltuk, gyakran elkészítem, mert ennél finomabb fokhagymás burgonyát még nem kóstoltunk. Bármilyen hús mellé kínálhatjuk köretként, mert elképesztően csodás az íze. Hozzávalók: 70 dkg burgonya 7 gerezd fokhagyma só bors olaj újhagyma Elkészítés Válasszunk apró burgonyát, mert ezek hamarabb … Tovább a teljes cikkre... Ízletes és finom saláta, önmagában is remek, de húsok mellé is fogyaszthatjuk. 50 dkg újburgonya 2 avokádó 1 lila hagyma 1 kaliforniai paprika 1 csokor petrezselyemzöld 5 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál citromlé 1 teáskanál édes mustár … Tovább a teljes cikkre... Csodás íze van, nálunk mindig nagy sikere van! Régi krumplis ételek ebédre. 🙂 1 kg burgonya 4 tojás 5 dkg fekete olajbogyó 1 csiliaprika 2 evőkanál zsíros tejföl 5 evőkanál majonéz 1 teáskanál édes mustár só, bors Elkészítése: A burgonyát … Tovább a teljes cikkre... Akkora sikere van, hogy mostanában hetente készítem, nagyon finom és laktató!
Ezt a krumplis gombócokat akár party falatkáknak is elkészíthetjük, így kisebb gombócok esetén a karalábé vájómat használtam. Vagy ha nincs ilyen szerkentyűnk (fagylaltos kanál, karalábévájó), jó egy evőkanál, azzal szép kis halmokat tudunk a kezünkbe tenni, és hengereket, vagy akár kis gombócokat tudunk formálni a kezünk között. Ha összegörgettük az összes fűszeres krumplis masszát. Akkor panírozzuk be. Keverjük össze a rizslisztet a tápióka keményítővel, ez megy az egyik tányérba, a másik tányérba a megmaradt tojásfehérje, (a tojássárgáját a krumpli gombócba tettük, de itt felhasználjuk a tojásfehérjét), és a harmadikba pedig a panko morzsa és egy kis reszelt sajt. Tehát mártsuk be liszt/tojásfehérje/panko morzsa, ilyen sorrendbe a fűszeres krumplis gombócokat. Új krumpli vagy régi? Mit adjak a babának?. Ha elfogyna a tojásfehérje, ne essünk kétségbe, üssünk bele még egy tojást, melyet villával verjünk fel. Ha elkészültünk, akkor egy serpenyőbe tegyünk kókuszzsírt, hevítsük fel, és süssük arany barnára a krumplis gombóckánkat.