Nagy Gábor Festőművész / Szatmári Szilva Torta – 2008. Év Ország Tortája – Stopcukrászda

Festmények, kisplasztikák és grafikák sokasága veszi birtokba a Reök-palota kiállítótermeit szombattól, ahol Nagy Gábor festőművész alkotásai láthatók. A magyar képzőművészet egyik legmeghatározóbb alakjának munkásságát végigkísérte művészetoktatói tevékenysége is, hiszen 1974-től egészen 2011-ig egykori iskolájában, a Magyar Képzőművészeti Egyetemen tanított. Pályája kezdetén az egyén létbevetettségének viszonyait vizsgálta, majd a 80-as évektől egyre erősebb vágy hajtotta a háromdimenziós ábrázolás felé is. Átkelés − Nagy Gábor Munkácsy-díjas festőművész összegző kiállítása a REÖK-ben - YouTube. Sok művében foglalkozik az ember és a táj kapcsolatával, az utóbbi évek motívumai között pedig megjelent a "bárány", mely a tisztaságot, az őszinteséget, a szeretetet és az áldozatvállalást jelképezi. A tárlat valódi időutazás a nézők számára, hiszen Nagy Gábor valamennyi alkotói korszakát bemutatja a korai évektől egészen 2020-ig. A több mint 300 alkotás a REÖK összes kiállítóterét elfoglalja, a művek tematikus csoportokba szedve sorakoznak. Az első emeleten főként a grafikák, míg a második emeleten a festmények láthatók, ezt egészítik ki mindkét szinten a kisplasztikák.

1. Átkelés − Nagy Gábor Munkácsy-díjas festőművész összegző kiállítása a REÖK-ben - YouTube
2. Szilvás ország tortája 2013
3. Szilvás ország torta

Átkelés − Nagy Gábor Munkácsy-Díjas Festőművész Összegző Kiállítása A Reök-Ben - Youtube

Dr. Nátyi Róbert hangsúlyozta, hogy a művek minden apró részlete fontos. A részletekből alakul ki a nagy egység. Nagy Gábor elmondta, sok munkája került külföldre, ezek a jelen vírushelyzetben nehezen felkutathatók, de legmeghatározóbb munkái megtekinthetőek a szegedi kiállításon. A művész számára az absztrakció, a nagyon konkrét látvány és a kettő közötti határvonal az, ami fontos, ami érdekli. A kultúrpalota Nagy Gábor egyik személyes kedvencét, a Különös táj I. című alkotást is bemutatja, melyet a dél-franciaországi művésztelepen (Mirabel-ben) szerzett élményei inspiráltak. Kondortól a tiszai tájig A kiállítás két szintjét tudatosan elválasztották. A Reök-palota első szintjén a művész korai munkái, az alapok találhatók, míg a másodikon az elmúlt évek alkotásai. A másik szempont, mely alapján különbséget lehet tenni a szintek között, hogy alul elsősorban a grafikai életmű helyezkedik el és pár fából készült plasztikai alkotás, míg a felül a plasztikák mellett nagyobb olajfestmények találhatók.

1993-98: festő szak, Magyar Képzőművészeti Főiskola, Budapest, mestere: Tölg-Molnár Zoltán; 1998-2000: mesterképző, Magyar Képzőművészeti Főiskola, Budapest; 1999: posztgraduális tanulmányok a nürnbergi Akademie der Bildenden Künste-n. 1997 óta tagja a Fiatal Képzőművészek Stúdiója Egyesületének és a Magyar Alkotóművészek Országos Egyesületének. Díjak, ösztöndíjak 1999: Hermann Lipót-díj; Marie de Paris ösztöndíja a Cité International des Arts-on 2000: Erasmus-Socrates Alapítvány, Nürnberg 2001: Római Magyar Akadémia, Róma 2003: Budapest Galéria – Stadt Frankfurt am Main, Frankfurt.

Elkészítjük a kakaós csokoládés piskótát. A tojássárgáját a cukorral és a vízzel habosra keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a cukros tojássárgájához öntjük. A lisztet a kakaóval vegyítjük, beleszitáljuk a tojásba és óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk. Közben hozzáöntjük az olvasztott vajat. Sütőpapírral bélelt tepsiben egy 24 centi átmérőjű kerek lapot kikenünk belőle. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük. A Sacher felverthez a tojássárgáját, az egész tojást, a vizet és a cukrot egy tálba rakjuk, vízgőzre téve, folyamatosan keverve annyira felmelegítjük, hogy a tojás ne csapódjon ki, majd belecsurgatjuk az olajat is. A lisztet a kakaóporral összeforgatjuk, az előzőekre szitáljuk. Egy 23 centi átmérőjű tortakarikában elsimítjuk. Előmelegített sütőben, 190 fokon 12 perc alatt készre sütjük. Szatmári szilvatorta (országtorta 2008) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Torta összeállítása: A tejszínt kemény habbá verjük. 1 csomag pudingporból az előírás szerinti mennyiségű tejjel és cukorral sűrű vaníliakrémet főzünk. Amikor kihűlt, kimérünk belőle 100 grammot.

Szilvás Ország Tortája 2013

Hozzávalók a tésztához: 30 dkg kimagozott szatmári aszalt szilva (lehet másfajta, puha aszalt szilva is, csak az nem szatmári), 0, 5 dl rum, 3 közepes (M-es méretű) tojás, 1 vaníliarúd, 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, 12 dkg porcukor, 14 dkg finomliszt, 7 dkg darált dió, 1 kiskanál sütőpor, fél kiskanál őrölt fahéj, 1 citrom reszelt sárga héja, fél mokkáskanál só a tortaforma kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin a tészta leszórásához és megkenéséhez: kb. 2 evőkanál finomliszt, 15 dkg házi szilvalekvár, 6 dkg dió a szilvapálinkás sziruphoz: 1 csapott evőkanál kristálycukor, 0, 5 dl víz, 0, 3 dl szatmári szilvapálinka a zselatinhoz: 2, 5 dl víz, 4 dkg zselatinpor a marcipános krémhez: 1, 25 dl tej, 10 dkg natúr fehér marcipánmassza, 2 tojássárgája, 1 evőkanál kristálycukor, 1, 5 dl habtejszín a csokoládés krémhez: 1, 25 dl tej, 5 dkg étcsokoládé, 1 tojássárgája, 2 evőkanál kristálycukor, 1, 5 dl habtejszín a torta díszítéséhez: 2 dl habtejszín, 16 szem kimagozott puha aszalt szilva, 10 dkg vékony lapocskákra vágott pirított mandula 1.

Szilvás Ország Torta

Adatvédelmi áttekintés Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.

Az elkent krémre rakjuk a harmadik megkent piskótát, majd a maradék marcipán krémet rákenjük, és a félrerakott csoki krémmel megmárványosítjuk a felületét. Hűtőbe rakjuk kb. 3 óra elteltével, szeleteljük (16 szeletes), és tejszínnel, aszalt szilvával, valamint pörkölt stiftelt mandulával díszítjük.