Tejszínes Fokhagymakrémleves Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek – Az Elég Jó Konyha Ii. - A Lakberendező Szemével - Mágus Műhely

July 17, 2024

Alacsony lángon pirítjuk, és ott állunk mellette, elég sűrűn kevergetjük, mert nagyon hamar megpirul. Akkor öntjük fel 8 dl vízzel, mikor kezd enyhén barnulni a fokhagyma, de nem szabad megpirítani. Ha felöntöttük vízzel, megsózzuk, és rászórjuk a fehérborsot (ízlés szerint). Nagy lángon főzzük. Míg forraljuk a levest, a lisztet simára kikeverjük a tejjel. Ha felforr a leves, akkor a lisztes tejet beleöntjük a forró levesbe. Ezután megint megvárjuk, hogy felforrjon, és kevergetjük még kicsit (kb. 1 percig), várva, hogy krémessé sűrűsödjön a levesünk. (Mi nem szeretjük, ha túl sűrű lesz, ezért a lisztből csak 3 ek-lal adok hozzá, de ha ez nem elég valakinek, akkor tegyen hozzá bátran több lisztet. ) A levest forrón, gőzölögve merjük tányérba, és rászórunk egy kis marok reszelt trappista sajtot. Így tálaljuk, azonnal fogyasztjuk. Elkészítettem: 12 alkalommal Receptkönyvben: 816 Tegnapi nézettség: 36 7 napos nézettség: 388 Össznézettség: 278797 Feltöltés dátuma: 2011. A legjobb fokhagymaleves receptek. | TopReceptek.hu. március 10. Nagyon szeretjük a fokhagymát minden formában, de ebben a levesben adja ki szinte majdnem a legjobban az ízét.

Immunerősítő Fokhagymakrémleves - Ez Még A Megfázást Is Villámgyorsan Elűzi - Recept | Femina

A fokhagyma-krémleves egy igazi Jolly Joker leves a konyhában, szinte pillanatok alatt elkészíthető, ha mindig van otthon fokhagyma és tejszín. Levesimádó családokban kiváló választás egy kiadós főétel előtt is, hiszen van leves, de mégsem telít el senkit a főétel előtt. Fokhagyma-krémlevest kétféleképpen szoktam készíteni, mindkettőnek megadom a receptjét. A burgonyás változat kicsit laktatóbb. 8-10 gerezd fokhagyma 2 dl sűrű főzőtejszín (esetleg habtejszín) kb. 4 dl alaplé (vagy víz + 1-2 ek. bio ételízesítő) 2 ek. étkezési keményítő (esetleg fehér liszt) só fehér bors 1 ek. olaj a tálaláshoz sült fokhagymaszeletek vagy pirított zsemlekockák, esetleg snidling vagy petrezselyem zöldje 1. Tisztítsuk meg a fokhagymát és vágjuk apró kockákra vagy nyomjuk át fokhagymanyomón. 2. Hevítsünk olajat egy kisebb lábosban, adjuk hozzá a fokhagymát, majd dinszteljük, amíg felszáll az illata. Fokhagymaleves Tejszín Nélkül. Öntsük fel alaplével vagy vízzel, utóbbi esetben adjunk hozzá egy-két evőkanálnyi bio ételízesítőt is. Sóval és egy kevés fehérborssal ízesítsük.

A Legjobb Fokhagymaleves Receptek. | Topreceptek.Hu

8 g Összesen 49 g Telített zsírsav 29 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 166 mg Összesen 2083. 3 g Cink 3 mg Szelén 33 mg Kálcium 924 mg Vas 1 mg Magnézium 39 mg Foszfor 442 mg Nátrium 640 mg Mangán 1 mg Összesen 49. 2 g Cukor 9 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 65. 1 g A vitamin (RAE): 452 micro B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 6 mg D vitamin: 21 micro K vitamin: 4 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 31 micro Kolin: 28 mg Retinol - A vitamin: 447 micro β-karotin 62 micro Lut-zea 11 micro Összesen 9. 3 g Összesen 12. 7 g Koleszterin 43 mg Összesen 539. 7 g Kálcium 239 mg Foszfor 115 mg Nátrium 166 mg Összesen 16. Zé-féle fokhagymakrémleves, ahogy azt kell recept | Street Kitchen. 9 g A vitamin (RAE): 117 micro C vitamin: 2 mg Retinol - A vitamin: 116 micro β-karotin 16 micro só ízlés szerint 10 dkg sajt (reszelt) Elkészítés A fokhagymagerezdeket miután megtisztítjuk, törővel összenyomjuk. De késsel is össze lehet préselni őket, ha nincs törő. A kevéske vajat (nekem ez a 20 g vaj egy 100 g-os teavajból vágott 3 db 0, 5 cm vastagságú szelet) egy lábasba felteszünk olvasztani, és mikor megolvadt, egyből rászórjuk az összetört fokhagymát.

Fokhagymakrémleves

Természetesen egy tányérral mi sem érjük be... Üdv, WM 1 2 › Hozzávalók Címlapról ajánljuk Húsvét Húsvéti kedvencek – a kalács lehet több, mint sonkakísérő Minden ünnepkörnek, így a húsvétnak is megvannak a maga tradicionális fogásai, alapanyagai. Fokhagymakrémleves tejszin nélkül . Ezeket általában minden évben a megszokott módon készítjük el, amivel persze semmi probléma nincsen. Azonban egy kis kísérletezés még soha nem ártott senkinek. Nem kell újra feltalálnunk a spanyolviaszt, épp elég, ha egy kicsit szabadon engedjük a fantáziánkat, és kedvünkre alkotunk. Ez a cikksorozat ebben nyújt segítséget. Lakos Benedek

Zé-Féle Fokhagymakrémleves, Ahogy Azt Kell Recept | Street Kitchen

Figyelt kérdés Tejszínt szoktam rakni bele 1 liter húsleves mellé, de most nincs itthon tejszín. Tejjel ki lehet váltani? Vagy ha nem lesz vele olyan sűrű akkor a 2 kanál liszt helyett tegyek bele dupláját a tej mellé? 1/6 anonim válasza: 70% Jó ötlet. Pont ugyanolyan nem lesz, de jó lehet így is. Azért sokkal több liszt (duplája) szerintem nem kell. 2020. okt. 24. 13:47 Hasznos számodra ez a válasz? 2/6 A kérdező kommentje: 3/6 anonim válasza: 72% Nem lesz olyan izu. A tejtol higabb, tejes-vizes izu lesz. A tejszintol pedig selymes, kremes. Ossze sem lehet hasonlitani. Akkor inkabb ne fozd meg! 2020. 20:00 Hasznos számodra ez a válasz? 4/6 anonim válasza: 40% Fujj … de jo, hogy nem az en csajom vagy … kivégeznélek ha ilyen szar fokhagyma keremlevest tennel az asztalra:) Na jo, azert utana megdugnálak:D 2020. 21:10 Hasznos számodra ez a válasz? 5/6 anonim válasza: 100% Utolsó: szerintem itt inkább mi adhatunk hálát, hogy nem ilyen tyutyimutyi pasinl van, aki elé kell tenni az ebédet, mert magára mar képtelen lenne főzni 2020.

Fokhagymaleves Tejszín Nélkül

A magyaros pirospaprikás fokhagymaleves gyorsan elkészül, finom is, életmentő lehet sietős napokon, bár vannak, akik nem szeretik intenzív fokhagymaíze miatt. Hát igen, a "foki" megosztó étel, vagy rajong érte valaki, vagy kerüli, ha csak teheti. A fokhagyma azonban megszelídül a sütőben, édeskésre sül, kicsit karamellizálódik, ráadásul krémesre puhul, így remek alapanyag egy selymes, szelídebb, mégis nagyon karakteres leveshez. Nem gyors az elkészítése a sütés miatt, de nyugodtan betehetjük a sütőbe egy külön tálban, ha húst, halat, krumplit, egytálételt sütünk, vagyis olyan ételt, aminek nem árt, ha kissé átveszi a fokhagyma illatát. Ez lehet akár előző nap is, és másnap használjuk fel majd a levesünkhöz a krémesre sült fokhagymát. Sütéskor az egész fej fokhagymát keresztben kettévágjuk, egy kis olívaolajjal meglocsoljuk, és tepsiben vagy tálban kb. Elkészítés 1. A vöröshagymát és a fokhagymát megpirítjuk az olívaolajon. Sózzuk, borsozzuk. 2. Felöntjük vízzel, majd felforraljuk. 3. Ezalatt a tejszínnel elkeverjük a lisztet, amit forrás után, habverő segítségével, hőkiegyenlítéssel a leveshez adunk.

Ez is érdekelhet beauty and style Kipróbáltuk, hogy hat a bőrre a tokaji aszú és a bakuchiol: 40 éve a nők szépségét szolgálja a Helia-D » Ezt tedd, ha egy picit eláll hátul a farmer dereka: gépi varrás nélkül orvosolhatod a problémát » Nem bonyolítja túl az öltözékét, mégis mindig divatos és nőies: a legszimplább szettjeivel is sokakat inspirál a csinos blogger » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból Teszteld tudásod! 10 vers, amit általános iskolában tanultál: felismered a kezdősorokat? 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! " Télen fontos, hogy minél változatosabb formában erősítsd szervezeted és az egyik legjobb módszer erre egy jó nagy tányér finom, forró, ízletes fokhagymakrémleves.

Érdekes adalék, hogy Örkény fiatal feleségeként Angéla eleinte nem tudott főzni, mert egy pompás szakácsnő is költözött vele új háztartásába. Amikor a kitűnő szakácsnőt elcsábították tőle, Angéla anyósától tanult meg főzni. A kényszerű elfoglaltságból végül hivatás lett. F. Nagy Angéla: Kedvenceim szakácskönyve Lajos Mari A hetvenes években műfordítóként és szinkrondramaturgként is tevékenykedő Lajos Mari és fotós férje, Hemző Károly a hetvenes és a nyolcvanas évek fordulóján rukkolt elő szokatlanul látványos és igényes ételfotókkal díszített szakácskönyvsorozatával. A koncepció újszerűsége a látványos, színes képekben rejlett. A házaspár egy nagy kötetet szeretett volna kiadni Barátaimtól barátaimnak címmel, ám egy ilyen színes, igényes kiadvány olyan drága lett volna, hogy végül fejezetenként jelent meg a kötet. Mindegyik 99 receptet tartalmazott 33 fotóval. Így lett kémből az első tévés főzőműsor sztárja: Julia Child titokzatos élete - Dívány. Az eredetileg 12 kötetesre tervezett népszerű sorozatnak már majdnem 27 kötete jelent meg. Lajos Mari: 199 Mesés olasz étel Rendelj a webáruháztól most, és az MPL ingyen szállítja!

Így Lett Kémből Az Első Tévés Főzőműsor Sztárja: Julia Child Titokzatos Élete - Dívány

Vannak olyan szakácskönyvek, amelyek generációkon keresztül meghatározták azt, mit gondolunk idehaza a gasztronómiáról. Cikkünkben három olyan hölgyet mutatunk be, akik évtizedeken át komoly befolyással voltak arra, mit és hogyan főznek a magyar háziasszonyok, ugyanis szakácskönyveik olyan kulturális közös nevezők, amelyekről az elmúlt évtizedekben mindenki hallott, akinek van egy kevés köze a főzéshez. Sok személyes emlék kapcsolódik ezekhez a kötetekhez, nem kevesen a házikoszt barátságos melegségével asszociáljuk munkáikat. Horváth Ilona Az 1906-ban, Brassóban született tanárnő, Horváth Ilona a törökszentmiklósi Bercsényi Miklós Gimnázium leánykollégiumának igazgatójaként főzést és háztartási ismereteket is oktatott az intézményben. Itt írta meg híres szakácskönyvét, ami először 1955-ben jelent meg, és ami azóta is újabb és újabb kiadásokat ért meg, és alig van olyan magyar család, ahol nem található meg a könyvespolcon a könyv. Hány szakácskönyv van Julia Childnek? - AnswersToAll | William Floyd. Az igazsághoz hozzátartozik, hogy a vaskos kötetnek csak egy része fűződik Horváth Ilona nevéhez, a munka nagy részét F. Nagy Angéla végezte el 1970-ben, aki amúgy saját jogon is bekerült válogatásunkba.

Hány Szakácskönyv Van Julia Childnek? - Answerstoall | William Floyd

Az akció időtartama: 2017. Részletekért kattints ide!

Julia Child - Az Amerikai Szakácsikon Francia Szívvel

De legyen erről holnap bővebben szó! Bon Appétít! Képek forrása:,,

): Halak jegyűként sokat álmodozol, a fogások közül pedig a desszerteket részesíted előnyben, ezért a horoszkóp Anglia egyik legismertebb süteményes receptkönyv-szerzőjének, Mary Berry klasszikusait ajánlja neked, mert ezek olyan alaprecepteket tartalmaznak, amelyekre szükséged lesz ahhoz, hogy azonnal elkészítsd a hirtelen megálmodott süteményeket. (Forrás:)

Priam Cybex Rose Gold