Haris Park Étterem Map / Magyarország Természeti Csodái
A Haris Park Bobo étterme 2019 áprilisában nyitott meg az épület történetéhez hű, elemeiben monarchikus konyhával, ahol klasszikus magyar ízek modern tálalást kapnak, igazodva a XXI. századi igényekhez. 5 eldugott kert és park Budapesten, ha felfedeznél valami újat. A nyári hónapokban a kertben, téli hónapokban a belső térben várjuk vendégeinket. Budai, családias kerthelyiség és étterem a Bobo! Van kisgyerekeknek játszóház a kertben, baba-mama szoba, gyerekmenü. Rendszeresen vannak a kertben jógaórák, illetve számos rendezvény! A programok listáját ezen az oldalon lehet megtekinteni.
- Dr. Haris Éva - ügyvezető, Haris Park - MVÜK
- Elegancia, hűvösség nélkül: Bobo – Mininyaralás Budán - Dining Guide
- 5 eldugott kert és park Budapesten, ha felfedeznél valami újat
- Magyarország természeti csodái-KELLO Webáruház
Dr. Haris Éva - Ügyvezető, Haris Park - Mvük
A rendszerváltás után sem kapkodtak az impozáns elhelyezkedésű ingatlanért a befektetők, így csak közel tíz évvel ezelőtt került újra gondos kezekbe az ódon és romos budai villa. Haris György és családja látta meg benne a fantáziát, a nagyvállalkozóé a nem messze működő Mezzo Music Restaurant is, eleddig pedig divat világmárkákkal és autókkal kereskedett, és sok más mellett foglalkozott rendezvényszervezéssel és befektetésekkel. A Haris Park összberuházása végül közel hárommilliárd forintra rúgott. Maga a család is dicsekedhet vendéglátó felmenőkkel, az éttermek és bárok világa iránti tisztelet pedig az épületegyüttes és a park minden szegletéből sugárzik. Elegancia, hűvösség nélkül: Bobo – Mininyaralás Budán - Dining Guide. Ahogyan az ott dolgozók viselkedeséből is. Azt gondolnánk így, 2020-ban, hogy a vendéglátásnak olyan alapköve az előzékenység és udvariasság, minthogy az asztalnak négy lába van – de ettől egyelőre igen távol vagyunk. És ez még csak nem is pénzkérdés, hiszen drága belvárosi éttermekben épp úgy előfordul, hogy mindennek érezzük magunkat, csak vendégnek nem, mint a kevésbé magasra pozicionált helyeken.
Elegancia, Hűvösség Nélkül: Bobo – Mininyaralás Budán - Dining Guide
Ebben a posztban olvashattatok már arról, hogy miért is érdemes újabban a Marczibányi tér felé venni az irányt, így esett, hogy megfogadtam a saját tanácsomat, és két hete ott fejeztem be az egyik munkanapot Haris Gergellyel vacsorázva, aki nemcsak operatívan viszi a vállalkozás ügyeit, de bizony, szüleivel és testvérével egyetemben tulajdonosa is az új budai rendezvénykomplexumnak. Dr. Haris Éva - ügyvezető, Haris Park - MVÜK. No, mielőtt azonban így előre szaladnánk, jöjjön egy kis etimológia! Jól tippeltek, Gergelyéknek van némi "közük" a Haris közhöz, oldalági leszármazottai ugyanis a Haris-bazár alapítójának, görög származásukat nem meghazudtolva maguk is mindig kereskedelemmel, vendéglátással foglalkoztak, a szülők alapították a sok évig meghatározó Budapesti Autószalont, de nem ez az első vendéglátós próbálkozásuk, hozzájuk köthető a Mezzo Music Restaurant is. A lépték most ezzel az új befektetéssel picit megszaladt, a Budai Polgári Lövész Egyesület egykori székházának álmodtak új funkciót és pazar külcsínt Csúzdi Miklós, a The Ritz-Carltont is jegyző GA Design belsőépítész iroda vezető tervezőjének és a vendéglátóhelyek face liftingjében profi Somlai Tibor szakmai segítségével – a projekt összefogásáért pedig a édesanya felelt, akinek határozottan jár a vastaps, mivel szakmájára nézve nem is enteriőrtervező.
5 Eldugott Kert És Park Budapesten, Ha Felfedeznél Valami Újat
A desszertek mutatós csomagolása kapcsán jött a képbe Buza Kriszta. A séf és Haris Éva régóta jó kapcsolatot ápolnak, a pandémia-helyzet apropóján beszéltek sokat, egyértelmű volt, hogy erősíteniük kell egymást. A Plié Collectiontól Dalma és Zsófi pedig Eszter séfruháját készítik. Kovács Anna és Palágyi Eszter "A kapcsolatok számítanak — sosem számítottak ennyire, mint a bajban. Arra, hogy a gasztronómia különböző szegmenseiből érkező, eltérő, de mégis sokban megegyező nők ilyen klubot alapítsanak, szerintem nem nagyon volt példa még itthon. Ezen a szombati alkalmon pedig kiderült, hogy nem csak a fejemben voltunk elsöprőek így együtt, hanem valóban elképesztő ez a nyolcas. Haris park étterem és panzió. Sokszor hallottuk ezt, de ha nincs a covid… akkor mi sem jövünk így össze. Az élet elénk sodorta ezt a lehetőséget, hát miért ne élnénk fele? Kézenfogva, együtt, segítve, szupportálva a másikat. Az első találkozónk, a mi kis klubunk nyilvános megjelenése az én nőnapi ajándékom, neki, nekünk" — mondta lelkesen a séf.
Az előételek egyik legmodernebbje a marinált lazac (3000 forint) volt, melyhez uborkát, ginhabot és szárított kaviárt tálaltak. Főételek tekintetében a hagyományos vonalon maradtunk, annál is inkább, mert még mindig ezeknek az ételeknek a legjobbjait kell nagyítóval keresni a városban. Örömmel fedeztük fel a menün a fogas Kárpáthy -t (4400 forint), amit manapság több okból sem szerepeltetnek: egyrészt folyami rák kell hozzá, ami már sajnos hiánycikk, másrészt inkább a lazac-tonhal vonalon erősek az éttermek. Nekünk egy kicsit lehetett volna erőteljesebb a fűszerezés, de jó tudni, hogy készítik még ezt a fogást. A borjú bécsi (4500 forint) vajban készül, panírja extra ropogós, a hús pedig a vajnak köszönhetően nagyon omlós és jó választás mellé az osztrák hagymás burgonyasaláta. Felírhatjuk nyugodtan a város szuper rántott húsai közé. Kóstoltuk a ház pörköltjét (4200 forint) is, ami marhapofából készül és rendhagyóan knédli a köret, amit ráadásul meg is sütnek, és kedves kis pirongatott batyuk foglalnak helyet a mély színű pörkölt mellett.
A termék megvásárlása után +0 Tündérpont jár regisztrált felhasználóink számára.
MagyarorszáG TerméSzeti CsodáI-Kello WebáRuháZ
A kulturális értékek, építészeti különlegességek, művészeti alkotások, vallási és történelmi emlékek legalább ilyen fontos helyet kaptak a könyvben. A kedves olvasó ezzel a kötettel felfedezőútra indulhat hazánk csodáinak birodalmába.
Gejzírként gőzölgő, hófehér sóteraszok, vándorló homokbucka, égbe nyúló, függőleges szirtek közt kristálytiszta víztükör, földalatti koncertterem cseppkőfüggönnyel, több tízezres vadlúdsereg a vízparti vár körül, sárban dagonyázó görbe bivalyszarvak erdeje, csónakkal járható barlang, végtelenségbe illatozó, lila levendulaföldek – és még folytathatnánk hosszasan… Mindezekben a lenyűgöző látványt nyújtó természeti jelenségekben egy a közös: hogy nem kell értük távoli tájakra utazni, ugyanis itt vannak mind, Magyarországon. Nem egy van köztük, amely a maga nemében a világon egyedülálló, vagy csak igen kevés helyen látni hasonlót. Némelyikük az ember és a természet "közös" alkotása, hiszen létrejötte emberi tevékenységhez köthető. Magyarország természeti csodái-KELLO Webáruház. Kötetünkben csokorba szedtük azokat a kimagasló természeti csodákat, amelyekre érdemes rácsodálkozni annak, aki hazánk területén kalandozik – akár hazafias büszkeséggel, akár az idelátogató turista kíváncsiságával.