Malkocs Bej Dzsámija: Tejfölös Gombás Tokány Szoky

July 25, 2024
Termékadatok Cím: Siklós - Malkocs bej-dzsámi [antikvár] Kötés: Tűzött kötés ISBN: 9635559690 Méret: 120 mm x 160 mm

Malkocs Bej Dzsámi | Feleségek.Hu

Kezdo lap Kutatás Újdonságok Térkép Légi fotók Magamról Partnerek Üres Statisztika Ennek a lapnak a megtekintés száma: 3362 A dzsámit egy magas rangú török személyiség, Malkocs bej emeltette a XVI. század második felében. Az idők folyamán erősen megromlott az állaga, majd egy lakóépületbe építették bele, így lényegében fokozatosan "eltűnt". 1969-ben fedezték fel a maradványait, s nem sokkal ezután megindult az újjáépítése Dr. Malkocs bej dzsámi | Villányi Borvidék. Gerő Győző és Mendele Ferenc irányításával. A dzsámit építtető Malkocs klisszai szandzsákbej volt, és 1565-ben halt meg. Siklósi dzsámijának pontos idejét nem ismerjük, de az alapító személyének ismeretében annak létesítése az 1543-1565 közötti időre szűkíthető le. A dzsámi restaurálása 1994-ig tartott, s olyan jól sikerült, hogy1993-banelnyerte az Europa Nostra díjat, melyet minden évben valamely építészeti emlék kiemelkedő helyreállításáért ítélnek oda. Manapság a város kulturális életében játszik szerepet az épület, de a délszláv háború óta ismét eredeti rendeltetésének megfelelően is működik.

Malkocs Bej Dzsámi | Villányi Borvidék

Malkocs bég dzsámija Malkocs bég dzsámija Település Siklós Ország Magyarország Építési adatok Stílus Törökország építészete Alapadatok Hosszúság 12, 5 m Szélesség 12, 5 m Elhelyezkedése Malkocs bég dzsámija Pozíció Magyarország térképén é. sz. 45° 51′ 06″, k. h. 18° 18′ 01″ Koordináták: é. 18° 18′ 01″ A Wikimédia Commons tartalmaz Malkocs bég dzsámija témájú médiaállományokat. Malkocs bég dzsámija vagy Malkocs bég dzsámi a hódoltságkori török építészet egyik máig fennmaradt magyarországi emléke, egy 16. század közepéről származó dzsámi a Baranya megyei Siklóson. Története [ szerkesztés] A dzsámi építtetője Evlija Cselebi 17. MALKOCS BEJ DZSÁMI | Feleségek.hu. századi beszámolója szerint Malkocs bég (Malkoç Bey), a kilisi (klisszai) szandzsákbég lehetett, valamikor 1543 és 1565 között. Siklós 1686. évi visszafoglalásakor még épségben állt a mecset, de az elkövetkezendő évszázadokban minaretje és előcsarnoka ( szahn) elpusztult, az épület pedig többszöri átalakításon esett át. Török építészeti jellegét a piactér és fogadók szomszédságában álló alsóvárosi épület a 19. század derekára jórészt elveszítette.

Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre

Elkészítés: A húst ujjnyi vastag csíkokra vágtam, megmostam és lecsepegtettem. A hagymát lereszeltem, és olajon üvegesre pároltam. Rátettem a pirospaprikát, hozzáadtam a húst és a gombát, ízesítettem borssal, majoránnával, borsikafűvel és ételízesítővel. Gombás, uborkás tokány - Sertésből - Hajókonyha recept. Annyi vizet öntöttem rá, hogy ellepje a húst. Lassú tűzön puhára pároltam. Közben elkészítettem a tejfölös habarást. Ráöntöttem a húsra, jól összeforraltam, és már kész is volt. Köretnek galuskát készítettem hozzá.

Tejfölös Gombás Tokány Félék

Hozzávalók: 50 dkg sertésszűz (vagy csirke, pulyka stb. ) 50 dkg csiperkegomba 10 dkg füstölt szalonna egy fej hagyma három gerezd fokhagyma 3 dl húsleves egy ág rozmaring frissen őrölt feketebors 2 dl tejszín 2 evőkanál tejföl só A szalonnát felkockázom és lábosban pirítani kezdem. Ha már kiengedte a zsírját, rádobom a vékony szeletkékre-csíkokra vágott húst a rozmaringágról leszedett leveleket, borsozom és a hús fehéredéséig sütöm. Tejfölös gombás tokány tészta. Ekkor hozzáteszem a felaprított hagymát, két gerezd szeletekre vágott fokhagymát, és pár percig kevergetve sütöm. Ekkor rádobom a nem túl apróra feldarabolt gombát is, és addig sütöm, amíg a gomba kissé össze nem esik. Ha ez megvan, aláöntöm a húslevest, belereszelem a maradék egy gerezd fokhagymát, és a hús teljes puhulásáig párolom az ételt. Ekkor beleöntöm a tejfölt meg a tejszínt, amivel kicsit sűrűbbre forralom, majd tálalom.

Az apróra vágott szalonnát zsírjára sütjük. A zsír felét serpenyőbe öntjük, majd a kis kockára vágott vöröshagymát megpirítjuk benne. Rádobjuk a csíkokra vágott marhahúst és pörkölni kezdjük. Felöntjük a bor felével, sóval, borssal, pirospaprikával és majoránnával ízesítjük és a húst, fedő alatt, félpuhára pároljuk. Hozzátesszük a marhához hasonló csíkokra vágott sertéscombot, a többi bort és a húsok puhulásáig főzzük. Ha szükséges kevés forró vizet önthetünk alá, de sűrű szaftja maradjon. Tejfölös gombás tokány szoky. Amikor a hús elkészült a vékony szeletekre vágott gombát és vesét (melyet gondosan tisztítsunk meg) pirítsuk át a félretett szalonnás zsíron. Keverjük a húsokhoz és beleöntve a tejfölben elkevert lisztet és mustárt, forraljuk össze. Galuskával vagy tarhonyával tálaljuk.

Demona 2 Teljes Film Videa