Tojás Mikrohullámú Sütőben A Tökmag: Gyors Túrós Sajtos Pogácsa
A mikrohullámú tojások előkészítése szenteltsok cikk és speciális tanulmány. Az elmélet szerint a mikrohullámú sütőben omlettet és semmit sem süthet. Még a máz, mint azt elképzelni a tapasztalat a főzés a nyílt tűz, problémás. Számos oka van: a tojássárgája összetételében zsírt tartalmaz, de a fehérje nem létezik. Tojás mikrohullámú sütőben sült. Ennek az egyszerű oknak köszönhetően a tojássárgája sokkal gyorsabb, mint a fehérje. Amikor sütjük a tojásokat egy serpenyőben, akkor épp ellenkezőleg. De ez nem minden, a sárgája körül egy vékony láthatatlan szemmembrán, nem engedi, hogy a tojássárgája összekeverje a tojáson belüli fehérjét. Ha ez a héj melegszik, további nyomás keletkezik, amikor elér egy bizonyos értéket - a héj megtörik, és a felszabadult sárgáját hangos pop osztja fel a mikrohullámú sütő belső felületén. Nem kell ilyen nagy baj. Van egy módja annak, hogy megakadályozzuk ezt a helyi robbanást: mielőtt a tojásokat mikrohullámú sütőben főzzük, meg kell átszúrnod a héjat több helyen egy tűvel. A tojássárgában felhalmozódott gőz ezen nyílásokon keresztül távozik, és a robbanás elkerülhető.
Tojás Mikrohullámú Sütőben Sült
Következtetésként megállapították, hogy a petesejt robbanása nem különösebben veszélyes a hallásra, ha egy méternél alacsonyabb távolságban következik be, mivel a hang 86 és 133 decibel. Ha azonban keményen főtt tojás robban fel a közeledben, a következmények súlyosak lehetnek, mint például egy étteremmel, aki hallás elvesztése után beperelte egy híres éttermet, amikor egy tojás robbant fel a szájában, miközben megpróbálta megenni. Ezért azt mondhatjuk, hogy a bizonyítékok terítéken vannak, és a következtetés ugyanaz marad: a héjában lévő kemény tojást semmilyen okból nem lehet főzni a mikrohullámú sütőben. További tanulmányok és érdekességekért látogasson el a webhelyre Érdeklődési tartalom: 2 tojás recept az anyagcsere felgyorsításához Ezzel a 2 tojás recepttel felgyorsítja az anyagcserét, így jobban érzi majd magát és látni fogja a 2021-es évet. A tojás főzésének 5 módja a mikrohullámú sütőben. Tojás… Madárinfluenza: biztonságos-e a tojás és a csirke fogyasztása? Figyelmeztetés a tojás- és baromfitermékek fogyasztói körében.
Cook tojást a mikrohullámú szentelt számos cikket és speciális vizsgálatokat. Az elmélet szerint a mikrohullámú megsütjük omlett és semmi több. Még tükörtojás, mint tudjuk, a tapasztalat főzés nyílt tűzön, hogy problematikus. Ennek több oka van: a tojássárgáját tartalmaz összetételében a zsír és a fehérje nem. Tojás mikrohullámú sütőben gasztroangyal. Ezen egyszerű oknál fogva, a sárgája készül sokkal gyorsabb, mint fehérjét. Amikor sütjük egy tojás egy serpenyő, kiderül, éppen az ellenkezője. De ez még nem minden, bárhol a sárgája egy vékony láthatatlan szem membrán, akkor nem keveredik a sárgája a tojás belsejében fehérje. Hevítve ezen belül shell létre további nyomást, amikor elér egy bizonyos értéket - a héj van törve, és a felszabadult tojássárgáját egy hangos durranással szórja belső felülete mentén a mikrohullámú sütő. Nem kell ilyen tükörtojás. Van egy módja, hogy ezt a helyi robbanás: Mielőtt főzni tojást a mikrohullámú, szükséges, hogy gondosan szúrja a bőr több helyen a tűt. Steam halmozódott fel a tojássárgáját, majd végig ezeket a lyukakat, és robbanás el lehet kerülni.
Elkészítése: A tejet a cukorral élesztővel felfuttatjuk. Egy tálban a lisztet és a zsírt/margarint/összemorzsoljuk, majd hozzákeverjük a felfuttatott élesztőt, túrót, tojást, tejfölt és a sót. Jól összedolgozzuk. Cipót formálunk belőle és 30 percet pihentetjük! A sajtot megreszeljük, a tésztát 1 cm vastag téglalapra nyújtjuk és megszórjuk a sajt 2/3-val, majd szorosan feltekerjük. Letakarjuk és ismét 30 percet pihentetjük. A tésztát kb. Gyors túrós sajtos pogácsa egyszerű. 2cm-re kisodorjuk tetejét megkenjük a maradék tojássárgájával, megszórjuk a maradék sajttal, és pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. Előmelegített sütőben sütjük.
Gyors Túrós Sajtos Pogácsa Készités
A pogácsa mellé készíts sajtos rudat is! Van néhány trükk, amitől fantasztikusan omlós lesz.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsok Kókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes Hájas pogácsa 5. (nagyon jó, gyors) Elkészítés: 30 dkg tiszta, hófehér hájat apró kockákra vagdalunk, és hideg vízzel jól kimossuk, majd nagyobb lyukú szitán áttörjük és 15 dkg liszttel deszkán eldolgozva, hideg helyre tesszük, legalább fél órára. Gyors túrós sajtos pogácsa készités. Időközben 25 dkg lisztet 1 csomag sütőporral, egy tojással, ízlés szerinti mennyiségű sóval és kevés tejjel könnyen nyújtható tésztává gyúrunk. A tésztát deszkán tésztástál nagyságúra nyújtjuk, és a hájas, hideg tésztát belehajtogatjuk, utána metélt-vékonyra nyújtjuk, azután ismét vastagra hajtjuk. Ezt még négyszer ismételjük és végül ujjnyi vastagra nyújtva, közepes pogácsavágóval kiszúrjuk.