Spanakopita A Spenót Ízére Kihegyezve - Külvárosi Konyha - Nyílásáthidalók, Vasbeton Födémgerenda (Leier Termékei)

July 30, 2024
Az utóbbi pár hétben teljesen baklava lázban égtem, úgyhogy a török boltban vettem a múltkor filótésztát. A baklaváig csak elméletben jutottam (túl sok kalória egyelőre), a tészta ott hevert a hűtőben. Úgy tűnik spanakopitára várva... Amúgy a filótészta olyan, mint az otthoni rétestészta (lehet, hogy teljesen ugyanaz). Úgyhogy nyugodtan lehet azt használni. Görög barátném sógornője otthon szokta gyúrni és nyújtani, és állítólag ő egy kicsit vastagabbra hagyja, amitől kicsit másabb íze lesz a spanakopitának, és Fofi szerint úgy sokkal finomabb. Sajnos ott még nem tartok, hogy itthon csináljam meg, később... Bár a képen úgy tűnik, hogy nagyon olajos lett, ez nem igaz. Quiche Lorraine - a hagyományos francia sós torta recept Savori Urbane. Csupán megkentem egy pici olívával, attól csillog. Elvből nem szeretem a bő olajban sütést és kerülöm, ahol lehet. Amúgy is a spanakopitát sütőben kell csinálni. Viszont ropogósra akartam, és így az olajtól szépen az lett. Az eredeti receptekben vajjal kenik meg a tésztát, én viszont olívaolajat használtam mindenhol helyette és persze tojást is szépen kihagytam... Hozzávalók 3-4 db (kb 10x5 cm-es) spanakopitához: 2 db nagy filótészta/réteslap 197 g fagyasztott spenótkrém (nem volt itthon friss spenót) 16 g fenyőmag 37 g lilagyhagyma (lehet vöröshagyma is) 36 g feta sajt néhány szál friss menta és kapor kb 2-3 ek extra szűz olívaolaj só, bors Elkészítés: Felkockáztam a hagymát és kevés olajon üvegesre sütöttem.

Spanakopita A Spenót Ízére Kihegyezve - Külvárosi Konyha

Tzatziki mártáshoz: 70 g uborka 106 g natúr görögjoghurt fél gerezd fokhagyma 1 kk méz 1 kk citromlé A tzatziki mártáshoz lereszeltem az uborkát közepes reszelőn, besóztam, hogy engedjen levet. Kis idő múlva kinyomkodtam a levét. Hozzákevertem a joghurtot, a mézet, a citromlevet. Borsot szórtam rá. Ezt táltaltam a spanakopitához. Így készül a görögök isteni spenótpitéje...elő a rétestésztával! | Nosalty. Spanakopita - Görög spenótos-fetás "rétes" Spanakopita - Görög spenótos-fetás "rétes"

Quiche Lorraine - A Hagyományos Francia Sós Torta Recept Savori Urbane

A rétestészta egy hártyavékony, kelesztés nélküli tésztaféle, elnevezése görögül levelet (phyllo), törökül vékonyat (yufka) jelent. Édes és sós süteményekhez és pitékhez egyaránt gyakran használják a közel-keleti és balkáni konyhák, gondoljunk csak a baklavára, a burekre vagy a gibanicára. Használata a bizánci birodalomig nyúlik vissza, de feltehetően már sokkal régebb óta gyúr rétestésztát az emberiség. Magyarországra nem meglepő módon a törökök hozták be, a török szultán udvarában már a 14-15. században baklavával kényeztették az előkelőségeket. A legtöbb görög rétestésztás recepthez igazán nincs szükség sok mindenre Az eredeti rétestésztához csak víz, liszt és kevés zsiradék kell, de házilag készítve sokszor adnak hozzá kevés ecetet, hogy jól kezelhető és ruganyos legyen a tészta. Spanakopita a spenót ízére kihegyezve - Külvárosi konyha. Görögországban kétféle vékonyságú tészta kapható a boltokban, és mivel igen macerás az elkészítése, a legtöbben boltit használnak. A készen vett tészta azonban tényleg nagyon vékony, így vigyázni kell, hogy ne száradjon ki, ekkor ugyanis törékennyé válik.

Spanakopita - Egyszerű Görög Recept

Hogy nem lehet? Amellett, hogy rendkívül jól néz ki, nagyon finom is! Melegen és hidegen szerettük másnap. A friss spenót nyersen fogyasztható salátákban is. Ez egy nagyon egészséges zöldség, amely sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Főzés közben jó, ha nem sütjük túl, mert elveszíti tulajdonságait és nagyon csúnya lesz (a zöld megbarnul). Sok gyermek emiatt utasítja el a spenótételeket: nem éhesek. Az enyémek nagyon szeretik a spenótot, és leggyakrabban én formájában készítem püré fehér mártással és fokhagymával (recept itt) vagy variáns öngyújtó (recept itt) hálós tojások kíséretében, nyárs (lásd itt) vagy húsgombóc (lásd itt). Ehhez a spenóttal és sós sajttal (spanakopita) készített pite számára a piacról vásárolt friss spenótot használtam. A hagyományos sajt a feta (görög sajt), de a receptet lágyabb és krémesebb román telemea segítségével is módosíthatja. A felhasznált lapok a vékonyakból készülnek a pite számára (NEM leveles tészta! ). Szükségem volt egy jó olívaolajra és egy kis vajra is.

Így Készül A Görögök Isteni Spenótpitéje...Elő A Rétestésztával! | Nosalty

Ennek legjobb módja a tészta sértetlenségének biztosítása érdekében, ha felhasználás előtt 12 órával hűtőbe tesszük. Hogy a tészta ne száradjon ki, a tésztaköteget nedves (nem áztatott) papírtörlővel dolgozza fel vele. Réteg:A tésztát két lapra halmozzuk, és megkenjük olívaolajjal, a lapok egy része elszakad. Csak így tovább, amíg már csak 8 lap marad. TÖLTŐ:A töltelék elkészítése nagyon egyszerű, és nincs szükség további főzésre. Ehhez a recepthez fagyasztott spenótot is használhat fagyasztott helyett friss ezzel a hasznos útmutatóval! Olvadás:Ügyeljen arra, hogy a spenótot teljesen felengedje, és annyi vizet nyomjon ki, amennyit csak lehetséges. Becsomagolva sajtkendőt ez egy nagyszerű módja ennek! Kombájn:Tegye a töltelék összes hozzávalóját egy nagy tálba, és keverje össze. Terjedés:Egyenletesen elosztjuk a tésztán. VÉGSŐ:Adjuk hozzá a maradék tésztát, 2 rétegenként kenjük meg olívaolajjal, mint korábban. Ezután egy nagy éles késsel finoman vágjuk át a tészta felső rétegét (de ne egészen az aljáig), és süssük meg.

Spenótos Háromszögek (Spanakopita) Videós Recept | Mindmegette.Hu

Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó Görög spenót pite ( Spanakopita) hozzávalók: 2 evőkanál olíva olaj 1 csésze aprított zöldhagyma 15 dkg spenót 4 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 csésze feta sajt ½ csésze ricotta sajt ¼ csésze apróra vágott kapor ¼ csésze apróra vágott petrezselyem 1 teáskanál só 1 teáskanál bors 8 lap filo rétestészta Görög spenót pite ( Spanakopita) elkészítése: Egy serpenyőben olíva olajat hevítünk. Főzzük benne a zöld hagymát és a fokhagymát, addig, amíg megpuhul. Apránként adagolt hozzá a spenótot és adagolások között egy kicsit főzni kell a már benne lévőt. Ha a spenót kicsit már megfonnyadt, tegyük egy közepes tálba kissé hagyni kihűlni. Hozzáadjuk a fetát, ricottát, tojást, kaport, petrezselymet, sót, borsot és összekeverjük. Terítsd ki az első lap filo tésztát, és kend meg olívaolajjal( vékonyan) összes lapot olívaolajosan egymásra tesszük. Pizzavágóval a lapokat hosszában, 8 csíkra vágjuk fel. Mindegyikre kell rakni a spenótos-fetás masszából.

6 A tekercset kihajtogatjuk, és egymásra teszünk 2-2 csíkot, így 3 rétescsík lesz előttünk. Mindegyik réteget alaposan megkenjük olvasztott vajjal. 7 A csíkok aljára teszünk 1-1 teáskanál tölteléket, és 45 fokban elkezdjük a tésztát felhajtogatni, hogy a végén szabályos kis háromszöget kapjunk. Ugyanígy elkészítjük az összes többi háromszöget. 8 A háromszögeket sütőpapíros tepsire fektetjük. A tetejüket olvasztott vajjal megkenjük, és 180 fokon 15–20 perc alatt ropogósra sütjük. Megjegyzés 48 kis háromszög lesz belőle.

Ezek az áthidalók gyorsan és egyszerűen beépíthetők, beépítés után azonnal terhelhetők. Az áthidalók nem csiszolt termékek, ezért a beépítésükhöz normál falazóhabarcsot kell alkalmazni. Áthidalók: Porotherm Elemmagas áthidaló 175cm. terméknév méret (cm) max. falköz (cm) kg/db raklap db/raklap MDE 100 100×8×23, 8 75 34, 7 EUR 27 MDE 125 125×8×23, 8 100 43, 4 MDE 150 150×8×23, 8 125 52, 0 MDE 175 175×8×23, 8 150 60, 7 21 MDE 200 200×8×23, 8 160 69, 4 MDE 225 225×8×23, 8 185 78, 1 15 MDE 250 250×8×23, 8 210 86, 7 MDE 275 275×8×23, 8 225 95, 4 MDE 300 300×8×23, 8 250 104, 1 MDE 325 325×8×23, 8 275 112, 7 A gyártó honlapja: osmrtnice osmrtnic livno smrtovnice smrtovnica vicevi horoskop knjige

Áthidalók: Porotherm Elemmagas Áthidaló 175Cm

A bekötővas a födémmezőbe a falköz 1/6-ával nyúlik be. A vasaláshoz az MSZ 339 számú szabvány szerinti B 60. 40 jelű bordás betonacélt hasz­nálják. A bekötővas (171. ábra) felülete a födémmező vasalásának 1/5-e. 171. Ábra: Bekötővasalás. Koszorúzás, zsaluzás, gerendák és méretezésük, vakolások (Leier termékeivel) Falidomkötések Leier termékekkel

Leier Építőanyagok | Újház Centrum Csepregi

A mesterfödém ge­rendát betonacél gerendarács felhaszná­lásával gyártják. 168. Ábra: Mestergerenda kialakítása. A betonacél geren­darácsot hegesztőro­boton állítják elő, az alsó övét hidegen hú­zott bordás acélból, a felső övét egy "U" keresztmetszetűre haj­lított szalagacélból, az alsó és felső öv acéljait összekötő diagonálok anyaga hidegen húzott, sima felületű betonacél. A húzott öv betonacéljai a gerenda teljes hosszában végighaladnak. Leier építőanyagok | ÚjHÁZ Centrum CSEPREGI. A gerenda alsó öve ugyancsak végighaladó pótvasalással kiegészíthető, ehhez az MSZ 339 számú szabvány szerinti B 60. 40 hen­gerelt bordás betonacélt alkalmaznak. Az előre-gyártás során csak a gerendarács húzott övének betoncéljait veszi körül a beton, ezáltal alakul ki a gerenda betontalpa. A betontalp szilárdsága az MSZ 4719 számú szabvány szerint C 20 betonszilárdsági osztály követelményeinek felel meg. A betontalp névleges mérettől az eltérés 4% lehet, azt a korlátozást figyelembe véve, hogy az eltérés az 5 mm értéket nem haladja meg. Béléstestek Az MSZ 10798/2 számú szabvány szerinti EB 60-19 jelű üreges beton födémbéléstest, valamint a Leier MF-1 műszaki feltétel szerinti mB jelű üreges beton födémbéléstestek alkalmazhatók.

Leier Mde Áthidaló - Áthidalók

A mesterfödém gerendák 100-920 cm között, 20 cm-es hosszméretlépcsővel készülnek. Előnyök: – a szerkezeti elemek kis súlya miatt egyszerű, olcsó kivitelezés – hő-, és hangszigetelés – nem szükséges felületi zsaluzat, csak vonalszerű alátámasztás – kis önsúly

Eddigi tapasztalatom alapján egyetlen esetben találkoztam olyan kivitelezéssel, hogy a nyomottöv nélküli áthidalót úgy építették be, hogy csak kismértékű hézagot hagytak fölötte, és azt speciális, duzzadó habarccsal töltötték ki. Ez is működő képes kialakítás, de megfelelő anyagot, és hozzáértő kivitelezőt igényel. Ha ugyan ezt a kialakítást nem duzzadó habarccsal végzik, akkor nem lesz meg a szükséges együttdolgozás az áthidaló, és az elméletileg hozzá tartozó nyomott öv között. Hogy mi a gond azzal, ha nincs meg az együttdolgozás? Még napjainkban is találkozhatunk telefonkönyvvel. Ez puha fedelű, ha lazán fogom, akár csővé össze tekerhető. viszont ha minden lap közé ragasztót kennék, több száz kiló terhelésnek megfelelő hajlítást is kibírna. Leier MDE áthidaló - Áthidalók. Ki kell próbálni hogy viselkedik ha csak annyit csinálok, hogy a kezemmel összeszorítom a lapokat, és úgy próbálom hajlítani. A rosszul beépített nyomottöv nélküli áthidaló úgy tud működni, mint a lazán fogott telefonkönyv. Ezt azért nem érdemes próbálni.

Vaszily Miklós Mtva