Cseresznyés Tejes Pite Reception: Mini Fánk Recept Hd

Az elnevezés kicsit megtévesztő lehet, mert a cseresznyés tejes pite leginkább a légies piskótára emlékeztet. Tökéletes nyárköszöntő desszert, amely akkor az igazi, ha a közepe rezgős. Nagyanyáink imádták, most ismét nagyon népszerű. Pikk-pakk összedobod, a sütési idő viszont kicsit hosszabb. Tálaláskor hintsd meg porcukorral, vagy kínáld fagyival. Cseresznyés tejes pite Hozzávalók: 30 dkg cseresznye 15 dkg finomliszt 8 dkg cukor 5 dl tej 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor csipet só Elkészítés ideje: 50 perc A tojásokat üsd egy tálba, keverd el a tejjel, a vaníliás cukorral és a cukorral, majd rakd hozzá a lisztet és a sót. Ne lepődj meg, a massza nem lesz túl sűrű, az állaga leginkább a palacsintára emlékeztet. Vajjal kenj ki, és liszttel szórj meg egy piteformát vagy kisebb tepsit. Cseresznyés tejes pite recept mindmegette. Egyengesd bele a tésztát, és rakd rá a megmosott, kimagozott cseresznyét. Told előmelegített sütőbe, és 160 fokon süsd meg a tejes pitét 40 perc alatt. Ha a teteje túlságosan gyorsan pirulna, takard le sütőpapírral vagy alufóliával.

1. Cseresznyés tejes pite recept mindmegette
2. Cseresznyés tejes pite recent article
3. Cseresznyés tejes pite recept youtube
4. Mini fánk recept magyarul
5. Mini fánk recept tv
6. Mini fánk recent article

Cseresznyés Tejes Pite Recept Mindmegette

Kezdődik a cseresznyeszezon: rengeteg finomság készülhet a zsenge, édes gyümölcsből. Bár sós ételeket is kiegészíthet, most a kedvenc desszertjeinket gyűjtöttük össze. Kevert süti, pohárkrém, rétes: rengetegféle édesség készülhet friss, ropogós cseresznyéből, amíg tart a szezonja, próbáld ki minél többféle desszertben. Cseresznyés tejes pite recept Danadi's Kitchen konyhájából - Receptneked.hu. Ebben a válogatásban ötperces és picit időigényesebb receptek is helyet kaptak, de egytől egyig egyszerűek, kezdők is nekiállhatnak. Bár a desszertek közé most nem került be, cseresznyéből is készülhet lekvár, kompót, leves, ezeket is érdemes kipróbálni. Ha pedig szereted az édes-sós párosítást, készíts cseresznyés focacciát vagy kóstold meg mártásként, húsok mellé. Cseresznyés brownie A csupa csoki brownie-t mindenki szereti, hát még akkor, ha friss cseresznye is helyet kap benne: az már csak hab a tortán, hogy milyen egyszerű és gyors a receptje. A brownie akkor az igazi, ha belül lágy és krémes, kívül pedig ropogós, a cseresznyének köszönhetően pedig még lédús is lesz a belseje.

Cseresznyés Tejes Pite Recent Article

Bár a krémsajtos töltelék is isteni, a cseresznyés réteg teszi fel az i-re a pontot. Lehet édeskésebb és savanykásabb is a gyümölcs, mindkettő tökéletesen illik a krémhez. Ráadásul, ha esetleg repedezett lesz a tortád teteje, el is fedheted a cseresznyés mázzal. Cseresznyés mousse Ha igazán légies és habkönnyű desszertet keresel, amely a nagy melegben is biztosan jólesik, készíts cseresznyés mousse-t. Az egyszerűsített recept habtejszínnel és görög joghurttal készül, ebbe az alapba kell beleforgatni a picit savanykás cseresznyeszószt. Érdemes a szószt leszűrni és csak a levét keverni a habba, a gyümölcsszemek pedig dekorációként is funkcionálhatnak. Cseresznyés tejes pite recent article. Cseresznyés pohárdesszert Ha a mousse-nál is egyszerűbb és gyorsabb receptet keresel, készíts pohárkrémet 3 hozzávalóból: rétegezz görög joghurtot, cseresznyét és granolát egy pohárban. A joghurtot akár mézzel is kikeverheted, a sült müzlit pedig házilag is elkészítheted. Amellett, hogy isteni, egészséges is a desszert, hiszen a görög joghurt tele van fehérjével, a granola rosttal, a cseresznye pedig vitaminnal.

Cseresznyés Tejes Pite Recept Youtube

Tálalás előtt a tetejét szórjuk meg porcukorral, majd ízlés szerint szeleteljük fel.

Elkészítés: A cseresznyét magozzuk ki, majd tegyük félre. A lisztet keverjük össze a sütőporral, a csipet sóval és a kristálycukorral. Egy tálba üssük bele az egész tojásokat, majd adjuk hozzá a vaníliás cukrot, a narancshéjat, az olajat és a tejet, majd keverjük simára. Ezután fokozatosan keverjük hozzá a lisztes keverékhez. Cseresznyés clafoutis - avagy cseresznyés tejes pite. A tepsit béleljük ki sütőpapírral. Ezután kenjük meg vajjal, és egyenletesen szórjuk rá a barna cukrot, majd pakoljuk rá a kimagozott cseresznyét. Az előzőleg összekevert tésztát ezután óvatosan öntsük rá a cseresznye tetejére. Helyezzük be az előmelegített sütőbe, majd közepes hőfokon 35-40 perc alatt süssük addig, hogy a teteje szép aranybarna legyen.

Hozzávalók: 25 cm átmérőjű piteformához - 30 dkg cseresznye - 3 tojás - 10 dkg porcukor (nálam most nyírfacukor) - 8-10 dkg finomliszt - 2 dl tej - 1 dl tejszín - 1 csipet őrölt fahéj (elhagyható) + pici vaj és zsemlemorzsa a forma kikenéséhez - valamint a tálaláshoz vaníliás cukorral elkevert porcukor Elkészítés: 1. A cseresznyét megmosom, papírtörlőn lecsepegtetem, kimagozom és összekeverem a fahéjjal. 2. A tojásokat ketté választom, a fehérjéket kemény habbá verem. 3. A tojások sárgáját a porcukorral fehéredésig keverem, majd hozzáadom a tejet, tejszínt, majd simára keverem a liszttel is. A végén óvatosan fellazítom a habbá vert fehérjével. Régimódi, cseresznyés tejpite: már a dédi is így készítette - Recept | Femina. 4. A masszát kivajazott, zsemlemorzsával meghintett formába öntöm, rászórom a cseresznyét, és előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben 25-30 percig sütöm. Ha a teteje nagyon pirul, sütés közben letakarom alufóliával és úgy sütöm tovább. (lehet hagyományos sütőben is sütni, esetleg a sütési idő eltérhet) 5. A sütőből kivéve vaníliás porcukorral megszórva találom.

A töltelékből kb 1, 5 cm vastag rudat formázunk és a tészta szélétől 2 cm-re lerakjuk a tésztára. Óvatosan rátekerjük a tésztát a töltelékre, majd ahol összeér a tészta ott elvágjuk és alaposan összenyomkodjuk. Tepsire rakjuk egymás mellé sorban. Mindegyiket lekenjük tojás sárgájával, majd hűtőbe rakjuk 30 percre. Ha megszáradt a sárgája lekenjük fehérjével és ismét hűtőbe rakjuk 30 percre. Ez azért kell, mert így lesz szép márványos a bejglink teteje. Ha a fehérje is megszáradt, akkor egy késsel felszeleteljük a rudakat kb 2-2, 5 cm-es darabokra. Egymás mellé rakjuk legalább fél cm távolságra egymástól szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire. Ha készen vagyunk előmelegítjük a sütőt alul-felül sütésen 180 fokra. Berliner, a töltött fánk. Így sütjük kb 25-30 percig, vagyis addig, amíg szép barna színt nem kap a teteje. Mindig szeretem böngészni az inernetet. Minap szembejött velem egy kürtöskalács kifli recept. Megnézve az összetevőket biztos nagyon finom lehet, de én egyből arra gondoltam, miért is ne lehetne az eredeti kürtőskalács receptemet fogni és kiflinek megsütni.

Mini Fánk Recept Magyarul

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Olajozzunk ki 16 muffinformát. A leveles tésztából vágjunk ki 16 darab 10 centi átmérőjű kört, ehhez 4 lapra lesz szükség. A köröket illesszük a muffinformákba, az aljára és az oldalára is jut majd belőle. Töltsük meg a kosárkákat töltelékkel. A maradék leveles tésztából vágjunk ki 16 darab 8 centi átmérőjű kört. Ha kisebb átmérőjű a muffinformád, mérd le és akkora köröket vágj ki, ezzel fogjuk lefedni a ragut. A tetőket helyezzük a ragu tetejére, nyomkodjuk össze a tészta oldalával. Villával szurkáljuk meg a tészta tetejét, majd kenjük le a felvert tojással. Mini fánk recept magyarul. Toljuk a mini pitéket a sütőbe 20-25 percre, míg a tetejük aranybarna nem lesz.

Mini Fánk Recept Tv

Egy tálba öntsünk cukros, langyos tejet, morzsoljuk bele az élesztőt, és várjunk pár percet, amíg felfut. Utána öntsük hozzá a lisztes keverékhez. Tegyük hozzá a tojást, dagasszuk, és közben folyamatosan öntsük hozzá az olajat. Takarjuk le, és meleg helyen kelesszük a duplájára. Amikor kész, lisztezzünk meg egy deszkát, nyújtsuk ki a tésztát ujjnyi vastagságúra, és egy szélesebb szájú üvegpohárral vagy fánkkiszúróval szaggassuk ki, és letakarva hagyjuk még fél órát kelni. Egy edényben forrósítsuk fel az olajat, a tésztát rakjuk bele, majd gyorsan fedjük le. Dupla élvezet fánkrajongóknak – A cukormázas édességet imádni fogod - Receptek | Sóbors. Amikor az egyik fele aranysárga, fordítsuk meg, és fedő nélkül süssük még másfél percig. Készítsük el a mázat. A citromlevet és a málnaszörpöt hidegen keverjük ki a porcukorral, hogy kenhető masszát kapjunk. Kenjük rá a fánkokra, és szórjuk meg ízlés szerint reszelt csokival vagy szórócukorral. A csokis bevonathoz olvasszuk meg a csokit, és még melegen kenjük a fánkok tetejére. Ezeket is megszórhatjuk színes cukrokkal.

Mini Fánk Recent Article

Ide szórjuk a cukrot rámorzsoljuk az élesztőt és ráöntjük a kellemes kéz meleg tejet. Ha az élesztő felfutott hozzáadjuk a tojást és a margarint, majd a tésztát kidagasztjuk. Ha kész, meglocsoljuk a tetejét olajjal, és olajjal kikent edényben kelesztjük szobahőmérsékleten 30 percig. Amíg kel a tészta elkészítjük a pudingot. Ezt persze elkészíthetjük porból, de sokkal finomabb a házi. Egy lábasba kimérjük a tejet, és a tejszínt beletördeljük a csokoládét és elkezdjük melegíteni. Míg a tej felforrósodik, egy kis tálkában összekeverjük a keményítőt és a kakaóport a cukorral és a sóval. A keveréket óvatosan a forró csokoládés tejhez adagoljuk kanalanként, közben kézi habverővel folyamatosan keverjük, hogy csomómentes legyen. Újra felforrósítjuk, és addig melegítjük, folyamatos keverés mellett, míg a keményítő szépen besűríti a csokipudingot. Vegán farsangi fánk recept. Elkészítjük a mini kürtőskalácsokat: A megkelt tésztát pultra borítjuk és 12 db kb. 50 g-os adagokra osztjuk. A tészta adagokat egyesével kb. 25 cm hosszú rúddá nyújtjuk.

A húst, ha nagyobb darabokra van vágva, vágjuk kb. 1 centis kockákra. A hagymát hámozzuk meg, kockázzuk össze. Tegyünk 1-2 evőkanál olajat egy lábasba, majd adjunk hozzá annyi marhahúst, amennyi kényelmesen elfér benne. Pirítsuk le kívülről a húst, majd tegyük félre. Járjunk el így a maradék marhahússal is. Ha szükséges, öntsünk még olajat a lábasba, majd adjuk hozzá a hagymát. Dinszteljük puhára pár perc alatt, majd mehet hozzá a zúzott fokhagyma is. Mini fánk recept hd. Tegyük vissza a húst a lábasba, majd adjuk hozzá a paradicsomot, alaplevet, vörösbort, babérlevelet, sózzuk, borsozzuk. Ha forr, vegyük lejjebb a lángot, gyöngyözve főzzük 50-60 percig, néha keverjünk rajta egyet. Mivel a hús apróra van vágva, nem kell neki sok idő, de ha elfőne róla a folyadék, vízzel pótolhatjuk. Mikor a hús már puha, keverjük össze a keményítőt a vízzel, majd öntsük a lábasba. 5 percig főzzük, míg a szósz besűrűsödik. Ízlés szerint sózzuk a ragut, ha szükséges. Vegyük le a tűzről, majd hagyjuk hűlni. Készítsünk elő 7 lap, 25x25 centisre nyújtott tésztát.