Zserbó – Gasztroangyal | Magyarország Finom. — Dr.Csima Alfred, Háziorvos, Visz
Mint minden étel és sütemény, az idők során a zserbó is számtalanszor újjászületett. A legkülönfélébb változatait találhatjuk meg a receptjének, de aki evett már igazi, békebeli zserbót, az biztosan ragaszkodik a klasszikus változathoz, ami nagyanyáink is készítettek. A zserbó egy sokáig eltartható, jól tárolható sütemény, már ez is sokak kedvencévé teszi. Amit pedig a baracklekvár, a dió és a csokoládé hármasa művel ebben a süteményben egyesülve, az kész varázslat az ízlelőbimbók számára! A most következő recept alapján igazi, klasszikus zserbót készíthetsz! Zserbó receptek. A titok nyitja A zserbónak bizony megvannak a maga titkai. Míg ma szinte nem is találunk sütőpor nélküli receptet, addig az eredeti zserbó ezt nem tartalmazza. Már csak annálfogva sem, hogy akkoriban nem létezett sütőpor, így a tésztát élesztővel készítették. A másik titok maga a töltelék, aminek dúsnak, gazdagnak kell lennie. Kísérletezhetsz többféle lekvárral, de a hamisítatlan zserbó-ízt csakis barack, azonbelül pedig sárgabarack lekvárral érheted el!
Eredeti Zserbó Recept Zsírral Van
Három részre osztom, 20 percig hagyom pihenni. A tészta egyik harmadát vékonyra nyújtom, a tepsi aljára fektetem. Megkenem a lekvár felével, és megszórom a porcukorral elkevert dió felével. Újabb réteg vékony tészta következik, a maradék lekvár, majd a diós szórás. Eredeti zserbó recept zsírral na. Végül befedem az utolsó tésztalappal, hústűvel átszurkálom a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütöm. Kihűlés után a vajjal felolvasztott csokoládéval bevonom a tetejét. Csak akkor szeletelem, amikor a csokoládé megszilárdult. Másnap, sőt harmadnap a legfinomabb. További receptekért kövessetek a Facebookon is!
Az utóbbi a bejglihez hasonló zsíros, rugalmas tészta, amit nyújtás közben könnyű formázni, nem ragad és nem szakad, tehát ebből a legkönnyebb hajszálnyi lapokat nyújtani. Ahogyan más omlós és kelt tésztáknál, itt is fele-fele arányban használtunk vajat és zsírt, utóbbitól ugyanis szaftosabb, puhább és egyszerűen finomabb lesz a végeredmény. Ahhoz, hogy a zserbó ne legyen végtelenül édes, fontos, hogy a lekvár savanykás legyen és főleg sok, így lesz napokig puha a zserbó. Ha csak édesebb lekvárhoz jutunk, az sem baj, akkor a darált diót nem érdemes külön megcukrozni. A diónál fontos és megkerülhetetlen lépés, hogy ha nem daráltan vesszük (és miért vennénk, ha tudni akarjuk mi kerül a süteménybe), mindenképp válogassák át felhasználás előtt. Eredeti zserbó recept zsírral 1. A darálás utáni dióhéjkeresgélést vagy a héjra harapást higyjék el, megéri megspórolni azzal az öt perc pluszmunkával. Végül pedig a csokoládéréteg. Sok receptet találunk, ami kakaós-cukros mázat ír, de felesleges továbi cukorral terhelni az amúgy is elég tömény süteményt, a legegyszerűbb, ha valamilyen jó minőségű étcsokoládéval borítjuk be a zserbót.
Belgyógyász a közeledben Ajka, Alsóörs, Badacsonytomaj, Badacsonytördemic, Balatonakali, Balatonalmádi, Balatonföldvár, Balatonfüred, Balatonkeresztúr, Balatonszabadi, Balatonszárszó, Balatonszentgyörgy, Buzsák, Csombárd, Fonyód, Halimba, Hévíz, Igal, Kapolcs, Karád, Keszthely, Kötcse, Köveskál, Látrány, Marcali, Nagyberény, Nagyvázsony, Nemesgulács, Nikla, Nyirád, Sármellék, Siófok, Sümeg, Szőlősgyörök, Tapolca, Tihany, Úrkút, Vonyarcvashegy, Zalaszántó, Zamárdi Belgyógyász más országokban Cseh Köztársaság, Moldova
Dr Csima Alfred Jarry
Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
Dr Csima Alfréd Fehérvári
Háziorvos, Visz 8681 Visz, Rákóczi u. 71. Megye: Somogy Telefon: +36 85 527-002 Címkék: visz, 8681, megye, somogy Helytelenek a fenti adatok? Küldjön be itt javítást! Háziorvos és még nem szerepel adatbázisunkban? Jelentkezzen itt és ingyen felkerülhet! Szeretne kiemelten is megjelenni? Kérje ajánlatunkat!
A Pesterzsébet felől a Soroksári úton a Nagykörút felé tartó buszjáratok közlekedését a BKK megerősíti: jelentősen sűríti a 23-as buszcsalád gyorsjáratait, továbbá a Szentlőrinci úti lakótelep felől közvetlen gyorsjárat indul 223M jelzéssel a Boráros térre - közölte a További információ a metrófelújításról, illetve a pótlójáratokról: Helyettesítés Dr. Horváth Judit felnőtt háziorvos rendelését 2019. április 3-5. Varga Ida helyettesíti saját rendelési idejében - közölte a Dr. Nádor Ödön Egészségügyi Intézmény Facebook-oldala. Helyettesítések Dr. március 29-én Dr. Varga Ida helyettesíti saját rendelési idejében. Dr. március 29-én sürgős esetben Dr. szoba) látja el 7 és 12 óra között. Dr. Császár Tivadar felnőtt háziorvos rendelését 2019. Szabó Nikolett helyettesíti saját rendelési idejében - közölte a Dr. Nádor Ödön Egészségügyi Intézmény Facebook-oldala. Dr.Csima Alfred, Háziorvos, Visz. by SoroksárMOST
Dr Csima Alfred
Program: 12. 00 Megnyitó - Földes Sándor, a BKIK XXIII. Kerületi Tagcsoport elnöke 12. 05 Köszöntő - Bese Ferenc, a XXIII. kerület, Soroksár polgármestere 12. 10 Köszöntő - Kerékgyártó Gábor, a BKIK Gazdaságfejlesztési és Szolgáltatási Igazgatóság igazgatója 12. 15 Köszöntő - Zsabka Zsolt, a BKIK Ipari Tagozatának elnöke 12. 20 Köszöntő - Dr. Dr csima alfréd fehérvári. Csima Alfréd, a XXIII. Nádor Ödön Egészségügyi Intézet vezetője 12. 25 Ünnepélyes ajándékcsomagok átadása az egészségügyi dolgozók részére 13. 00 Interjú Szabó Tibor Istvánnéval, a "NASS" cukrászda tulajdonosával 13. 15-14. 00 Kötetlen beszélgetés a "NASS" cukrászda teraszán a helyi vállalkozókkal és jelenlévő vendégekkel. Megtisztelő részvételében bízva, tisztelettel, Földes Sándor a BKIK XXIII. Kerületi Tagcsoport elnöke
Vélemény: Hoztak egy rossz autót, 3 hétig várattak mondván, hogy beteg mindenki és nem tudnak kijönni az autóért, valamint nincs csereautó. 3 hét után annyit mondtak, hogy van előttem még 20 autó ami javításra vár, plusz még mindig beteg mindenki, majd közölte vagy várok, vagy pereljek és az én pénzem bánja. 5 napjuk volt maximum a szerződés szerint, egyszerűen szerződést szegtek, mert megtehetik!? Tovább Vélemény: Tisztelt Olvasók! Én ma voltam a fogászaton, a problémámat megszüntették, panaszra semmi orsan adnak időpontot, Doktornő mindenkivel kedves. Már évek óta ide járunk hozzájuk, szinte az összes családtagom, kivéve anyóst:))). Media Markt webáruház: vélemények, vásárlói információk. Azelőtt Pesten mászkáltunk egyiktől a másikig, de mint kiderült, csak a pénzre mentek, semmi nem úgy készült el a szánkba ahogy szerettük teljesen más, meg nagyon jólesik, hogy mindenkit a Doktornő emberszámba vesz, mindenki fontos neki, látszik rajta, hogy tényleg segíteni szerintem szívvel-lélekkel teszi a dolgát! Nagy pörgés van náluk, szinte meg se állnak.