Magunkról - Alexa Ir-Ebéd És Péksütemények
Elkötelezett családi vállalkozás vagyunk. Azon dolgozunk, hogy az IR-esek, azaz az inzulinrezisztenciával élők életét kényelmesebbé tegyük kiszámolt CH-tartalmú ebéd szállításával és teljes kiőrlésű péksütemények árusításával. Személyes érintettségünk okán sokkal inkább küldetésnek, semmint üzleti vállalkozásnak tekintjük munkánkat. Béres Alexandra - Ételrendelés – Étlap – Házhozszállítás – Egészséges ételek. Célunk, hogy komfortosabbá tegyük az életet azok számára, akik nem ehetnek cukorral, 100% fehér liszttel készült ételeket.
Béres Alexandra - Ételrendelés – Étlap – Házhozszállítás – Egészséges Ételek
Vitál konyha: a weboldalas kínálatukban rostokban gazdag, alacsony zsír- és szénhidráttartalmú, jóízű és egészséges ételeket találhatsz. Ez nem speciálisan inzulinrezisztensek számára tervezett menü, de a megfelelő szénhidrátmennyiség betartásával nyugodtan fogyaszthatod a legtöbb fogásukat. Aznapi rendelésre sajnos itt sincs lehetőség, előző nap 12 óráig kell eldöntened, mit szeretnél. Országosan szállítanak házhoz, viszont beülős lehetőség nincs. Egészségkonyha: egészséges, tartósítószer-mentes egytálételek közül választhatsz, szintén csak házhozszállításos módszerrel. Vannak kalóriaszegény ételeik is, de találhatsz vegetáriánus, vagy magyaros és nemzetközi ételeket is. Last-minute ételrendelési lehetőségük azt jelenti, hogy délután 14-ig még meg tudod rendelni a másnapi ebédedet, ha esetleg napközben kiment a fejedből. Budapestre, és más vidéki városokba is szállítanak: nézd meg a honlapjukon, hogy nálad elérhető-e a szolgáltatásuk. Teletál: ételkínálatuk nagyon széles. Ami számunkra érdekes, az a ZERO kínálatuk, vagyis a szénhidrát-, és kalóriacsökkentett, cukormentes ételek.
A laktózmentesség sem elég, erről itt Mellőzük a glutén tartalmú élelmiszereket, mert ezek nagy mennyiségben tartalmaznak gyorsan felszívódó szénhidrátokat. Továbbá a glutén és a kazein a két legnehezebben emészthető fehérje, ami leterheli az emésztésedet — hosszútávon gyulladást okozva a belekben - és gátolja a regenerációt. Az IR ikonnal jelölt ételeink pedig további kritériumoknak is megfelelnek, amelyek támogatják IR diétádat és nem fognak vércukorszint ingadozást okozni. Az IR ételeink nem tartalmaznak burgonyát, kukoricát, valamint alacsony a glikémiás terhelésük. A g —os diéta szerint javasolt szénhidrát bevitelt is tartani tudod, ha szeretnéd. Az alapanyagokon túl ételeink — fehérje típusú bővített adagú fogások esetén - olyan arányban tartalmaznak szénhidrátot, ami beilleszthető a g-os diétába, és megfelelő mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, amivel biztosíthatod a napi szükséglet bevitelét. Ételeink nagyrészt kókuszzsírban készülnek, mert így könnyebben emészthetőek, és főzéskor, sütéskor a hő hatására diabetikus ebéd rendelés keletkeznek a szervezet számára káros transzzsírok.