Habos Diós Linzer
Készítsük el a tojásfehérje habot. Kezdjük el felverni a fehérjéket és lassan adagoljuk hozzá a porcukrot és a citromlevet. Én gőz felett vertem fel, de nem szükséges így. Kanalazzuk rá a diós "tésztára" és a 100 fokos sütőben szárítsuk ki egy negyed óra alatt. (én légkeverésre állítottam a sütőt). Amíg sül, nyújtsuk ki a linzertésztát ugyanúgy mint a diós tölteléket, és ugyanakkora köröket szúrjunk ki belőle. Tegyük rá egy sütőpapírral bélelt sütőformára és ha elkészült a habos diós, tegyük be a helyére, alsó-felső sütésre kapcsolva asütőt és 180 fokon süssük 8-10 percig. Ha minden kihűlt, akkor baracklekvárral ragasszuk össze a linzereket és a habos-diós tölteléket. Dióhabos reszelt linzer | Nosalty. Ebből a mennyiségből nekem 16 darab süti készült. Jó étvágyat! Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Sütisdobozoom Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre!
- Habos lekváros-diós linzer recept
- Diós, habos csók - Gasztromankó receptek
- Dióhabos reszelt linzer | Nosalty
Habos Lekváros-Diós Linzer Recept
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 15 perc ÖSSZESEN: 35 perc Hozzávalók A tésztához 200 g liszt 180 g vaj 2 tojássárga 50 g cukor késhegynyi sütőpor 1 cs vaníliás cukor reszelt citromhéj (esetleg) egy csipet só A habhoz 2 tojásfehérje 200 g porcukor Lépések A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk és félórát hűtőben pihentetjük. Kinyújtjuk, 5-6 cm átmérőjű szaggatóval korongokat szaggatunk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk. A tojások fehérjéből (nagyon) kemény habot verünk a porcukorral, habzsákba töltjük és a tésztakarikákra nyomjuk. A sütőt 180 fokra melegítjük és 15-20 perc alatt megsütjük. A habkarikák közepét még forrón megtöltjük lekvárral. Ehhez célszerű a lekvárt zacskóba kanalazni, apró lyukat vágni az egyik sarkán és ezzel dolgozni. Így biztosan nem csurgatjuk a lekvárt a habra. Habos lekváros-diós linzer recept. 14062 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Diós, Habos Csók - Gasztromankó Receptek
Dióhabos Reszelt Linzer | Nosalty
Kevergetés nélkül olvadjon el a cukor a vízben. Főzzük sűrűre, addíg amig így nem gyöngyözik. De vigyázzunk nehogy karamellizálódjon, ne legyen színe! A közben felvert tojáshabhoz csurgassuk hozzá. Az összes főzőtt cukor hozzáadása után még verjük együtt egy kis ideig a tojásfehérjével. Habzsákba töltve formázzuk a linzerre. De akkor már sajnos késő volt... Valahogy azért meg fogjuk enni, lehet összemorzsolom és csinálok belőle valami pohárkrémet, vagy nem tudom, ki dobni azért nem fogom, de még egyszer tuti nem állok neki! Üdv Tímea Felelős műszaki vezetői nyilatkozat pótlása Kémia emelt szintű érettségi 2015 lire Purator hungaria környezetvédelmi kft Technika autósiskola nagykanizsa Büntetőpontok lekérdezése ügyfélkapun magyarul
Sokáig eltartható.