Sokac Babfőző Edény
Sokac babfőző edény - YouTube
Sokac Babfőző Eden Roc
Aki még nem kóstolta, milyen a cserépedényben főtt sokac bab, annak azért, aki már ezen túl van, annak a mással összehasonlíthatatlan ízek újbóli élvezetéért érdemes ellátogatnia augusztus 7-én Mohácsra, a Táncsics Mihály utcába a babfőző fesztiválra. Meg azért is, mert nagy buli lesz - hiszen be kell pótolni a tavalyit is, ami a járvány miatt elmaradt. Nyilván senki nem gondolta volna mondjuk egy évszázaddal ezelőtt, hogy az akkor hétköznapinak számított ételnek, a cserépedényben főtt babnak valóságos kultusza lesz egyszer Mohácson. Márpedig ez a helyzet, már nemcsak a helyi sokacság ünnepe a Sokác Babfőző Fesztivál, a megye és az ország határain túlról is egyre többen érkeznek a gasztronómiai találkozóra. Egykor éppen az egyszerűsége miatt volt népszerű az étek: a szántóföldeken, a szőlőkben olyan ebédet kellett készíteni, ami lényegében magától főtt meg, nem igényelt folyamatos felügyeletet. Sokac babfőző edény 20 mm mély. Az agyagedényben készült bab ennek éppen megfelelt: a hozzávalókat beletették a főzőalkalmatosságba (ami nem köcsög volt, mivel az nem hőálló, így a "köcsögös bab" kifejezés téves), tüzet gyújtottak mellé, aztán kezdődhetett a munka.
Sokac Babfőző Eden.Com
Pécsi Cirfandli Esték 01. 17. 18:00 Folytatódik a Pécsi Cirfandli Esték beszélgetéssorozat: a 2018-as év első alkalma január 17-én, szerdán 18:00 órakor kezdődik. Tanári Hangverseny Szigetvár 2017 11. 23. 18:00 A Weiner Leó Alapfokú Művészetoktatási Intézmény tanári kara és a Szigetvár és Térsége Zeneoktatásáért Kiemelkedően Közhasznú Alapítvány kuratóriuma tisztelettel meghívja Önt és kedves családját Szent Cecíliának, a zenészek védőszentjének tiszteletére rendezendő. Köves Éva kiállítása 11. 18:00 A Zsolnay Örökségkezelő Nonprofit Kft. Esemény Menedzser - Sokac Babfőző Fesztivál, 2016. augusztus 6.. és Köves Éva tisztelettel meghívja Önt. Széki Hagyományőrző Családi Nap - 2017 08. 26. 09:00 Magyarszékért Egyesület és Magyarszék Községi Önkormányzat szeretettel meghívja Önt, családját és barátait a 2017. évi Széki Hagyományőrző Családi Napra! Szent István napi megyei rendezvény 08. 20. 09:30 Szent István napi megyei ünnepség lesz Sásdon a Baranya Megyei Önkormányzat és Sásd Város Önkormányzata szervezésében Véméndi Roma-Nap 08. 19. 09:00 Véméndi Roma Nemzetiségi Önkormányzat szervezésében Összes esemény
Sokac Babfőző Edény Receptek
Végig ki van táblázva, egyértelmű, eltéveszthetetlen. Második nap: Baja központjából dél felé, Hercegszántó irányában (51-es út), de még a városban jobbra letérés Szeremle felé. Rögtön a kis lejtő aljában érdemes megállni, megnézni a Ferenc-csatorna zsilipjét (műemlék). A forgalmatlan országúton Dunafalvára. Onnan a gátkoronán tovább, de az nem aszfaltozott, csak földes. Ha ez nem tetszik (sáros, poros), akkor tovább az országúton Szabadságpusztáig, és onnan jobbra. A cél a mohácsi komp. Mohácson egyenesen dél felé, majd az országúton Kölkedre (a faluban Gólyamúzeum). Még a falu széle előtt látszik, hol kell balra felmenni a gátra, aszfaltozott út, kerékpáros útjelző "totemoszlopokkal", szép helyekkel. Frissítési lehetőség nincs! A gátat az országhatárig követjük (aszfalt vége, jól látszik), ott derékszögben jobbra be az erdőbe egy kis útra (sáros is lehet). Sokac babfőző eden.com. Egyenesen tovább ezen, a vaskapu nincs lezárva, csukd be magad után. A néhány házból álló Erdőfűn (É 45° 54, 438'^ K 18° 45, 681') nagyon jó falusi turizmus szállás ().
Jó étvágyat kívánok! Tipp: Nagyon finom és rendkívül laktató étel, "ahány ház, annyi szokás" alapon készítik, de a lényeg mindig ugyanaz. A füstölt hús és a bab alapíze nagyon jól harmonizál! Talán attól ilyen finom és különleges, mert nagyon lassan készül, lassan forr és az ízek, az aromák nem főnek ki belőle.