Főzött Kókuszkrém | Cake Desserts, Food, Easy Desserts
Tudtátok, hogy az oroszkrém torta nem Oroszországról, vagy orosz emberről kapta a nevét? Semmi köze nincs hozzá. Egy magyar mester készítette el a 17. században, akit Oroszinak hívtak. Az utolsó hang elkopása csakis a szájhagyománynak köszönhető. Most, hogy már tudjuk, hogy szeretett desszertünk magyar származású, ássuk bele magunkat a részletekbe is. Ez egy mindenmentes torta, ami azt jelenti, hogy nincs benne glutén, tej, tejtermék, tojás, szója és cukor. Ne várjátok, hogy olyan lesz, mit az eredeti. A piskóta tömörebb (a tojásnélkülisége miatt), nyilván más az íze is. A Kismalac És A Farkasok. A krém, mivel nem teljesen olyan főzött krém, mint az eredeti, ez is más lesz, mint amit megszoktatok. A tejszínhab (ami inkább egy sűrűbb habkrém) is cukormentes (mint minden más is a sütiben) és ez azért fontos, mert nem lehet cukormentes 100% növényi habot és habalapot kapni (a dextróz is cukor, hiába nincs a cukor az összetevők közt) ezért kókuszkrémből készítettem házilag egy bitang jót. Nyilván ez is más lesz. De ezt mind, nem a süti lehúzásának szántam, mert eszméletlen finom.
A Kismalac És A Farkasok
Az egyéb hozzávalókhoz az adott időpont átlagárai kerülnek kalkulációra, ezért a feltüntetett összegek csak iránymutató jellegűek, felelősséget értük nem vállalunk és minden esetben magyar forintban értendőek. Jó étvágyat kívánok!