Mad Scientist | Szűretlen.Hu
A Mad Scientist budapesti kisüzemi sörfőzde. 2016-ban alakult meg három fővel: Tarján Csaba, Szilágyi Tamás és Závodszky Gergő indította. [1] Történet [ szerkesztés] Négy kisüzemi hazai sörfőzde összefogásának eredménye a Főzdepark, amely 2016 nyarán nyitott meg az egykori Királyi sörfőzde ipari parkjában. [2] [3] A Mad Scientist egyike a négy kisüzemi kraft sörfőzdének, másodikként kezdték el a munkát a Főzdeparkban, [4] és hozzájárultak a kraft sör fogalmának meghatározásához. [5] 2016-ban az Alltech Commonwealth versenyén a hazai sörfőzdék 27 kategóriában indultak, ebből 16 érmet sikerült szerezniük összesen, [6] a Mad Scientist ebből 2 érmet szerzett. A kraft sörök jellemzői - Alkohol infó. [7] A Saison 15 sörük bronzérmet szerzett International Beer Challenge megmérettetésén.
- A kraft sörök jellemzői - Alkohol infó
- Mad Scientist - Budapest - Hazai főzdék - Sörök - Webshop
- Mad Scientist + KEG Sörművház sörvacsora – BeerPorn
- Index - Kultúr - Megkóstoltuk a magyar sörpiac új kísérletét
A Kraft Sörök Jellemzői - Alkohol InfÓ
Egyrészről nem feltétlenül arról van szó, hogy változtatni szeretnénk, inkább egy új kategóriát kívánunk létrehozni, ami a magyarországi sörök esetében szerintünk lényeges tartalommal bírna. Érne valamit, ezáltal segítené a fogyasztókat. Kézműves sörök/kisüzemi sörök ettől függetlenül vannak és lesznek. Nem arról van szó, hogy ez rossz és az jó. A kraft sörnek viszont nem kritériuma, hogy kézzel készüljön. Mad Scientist - Budapest - Hazai főzdék - Sörök - Webshop. A mi álláspontunk szerint egy sör nem attól lesz különleges vagy jó, hogy ököllel törjük hozzá a malátát, vagy puszta kézzel kavarjuk a cefrét. Szintén nem érezzük úgy, hogy egy sör minőségét jellemezné az, hogy mekkora méretű üzemben készítik. A kis méret nem garancia a minőségre. Ettől függetlenül egy kraftsör nem lehet nagyipari. Független, megújuló és sokszínű kell, hogy legyen. Mad Scientist – középen Szilágyi Tamás Kritériumok Az új elnevezés a sörök minőségi kritériumai mentén alakult ki: A kraft sör nem kell, hogy a legdrágább elérhető alapanyagokat vonultassa föl, de minőségi alapanyagokból készüljön, ízre és összetételre konstans legyen.
Mad Scientist - Budapest - Hazai Főzdék - Sörök - Webshop
Mi az, hogy IPA? Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal! 23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert! Beerselection Sörsuli Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Mad Scientist + Keg Sörművház Sörvacsora &Ndash; Beerporn
Így született meg ez a fűszeres és visszafogottan citrusos ízvilágú, kristálytiszta ropogós láger. A legbarnább barna sörtípus Másodikként jelenik majd meg a Kőbánya X Catacombs Coffee Stout – egy igazi fekete sör, amelynek az elkészítése odafigyelést és precíz erjedésvezetést igényel. A pörkölt és enyhébben pörkölt árpamaláta és a zabmaláta mellett zabpelyhet és specialty kávét is főznek a sörbe. Lágy malátásság és szénsavasság, valamint kávés, kakaós, keserű csokis, karamellás és enyhén a komlótól keserű íz jellemzi. Mad Scientist + KEG Sörművház sörvacsora – BeerPorn. A Kőbánya X márka a Dreher Sörgyárak disztribúciós rendszerén keresztül 0, 33 alumínium dobozos kiszerelésben jut el a fogyasztók széles köréhez. A nagyobb élelmiszerüzletekben a láger már júliusban elérhető lesz. További információk a termékekről a Kőbánya X márka oldalán: A Kőbánya X beharangozó image videójáért kattints az alábbi képre:
Index - Kultúr - Megkóstoltuk A Magyar Sörpiac Új Kísérletét
Illat: Izgalmasan citrusos. Íz és lecsengés: Frissítő és érezhető benne a Yuzu különleges ízhatása. Nemzetközi elismerések, díjak: Dublin Craft Beer Cup, Dublin, 2017 (bronz) Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény. Kóstolja meg ezeket is! 1. 090 Ft 950 Ft Jelenleg nem rendelhető! 1. 150 Ft 790 Ft 1. 250 Ft 1. 390 Ft
Normális esetben – amikor nincs közösségi távolságtartás és koronavírus – bent 136 ember tud egyszerre leülni, a kinti rész pedig még további nagyjából 100 fővel emelheti a vendégszámot. Fotó: Polyák Attila - We Love Budapest
Bezzeg egy jó lagert egyik sem tud csinálni Felnőtt életem egyik nagy csalódása, hogy az amúgy sörkedvelő apámmal sosem tudtam megszerettetni a kézműves söröket. Mutogathattam akármilyen spéci amerikai komlókkal telenyomott ipát, kínálhattam ilyen-olyan kávés stoutot, visszafogott lelkesedés után mindig arra jutott, hogy azért egy jó lager sörnél nincs jobb dolog. Többedmagammal jutott eszembe ez a generációs szakadék a sörfogyasztásban, miközben a német komlókkal főzött és hidegkomlózott Underground Lagert kóstolgattuk. Mert őszintén szólva azon kívül nem nagyon tudok sokat hozzáfűzni ehhez a sörhöz, hogy egy tisztes lagerrel van dolgunk. Maximum annyit, hogy aki a zöld Drehertől egy fokkal érdekesebb élményre vágyik, annak érdemes rápróbálnia. Mad scientist sörfőzde. A maga kategóriájában egy picit könnyedebb, izgalmasabb, ivósabb darab, tipikusan olyan, amiből egy nyári este két-három le tud csúszni anélkül, hogy különösebben fejbekólintaná vagy megterhelné az embert. És a kellemes meglepetés A Catacombs Coffee Stoutról annyi hangzott el a premieren, hogy egy olyasmi sör volt a cél, ami leginkább egy könnyed nyári jegeskávéra emlékeztet.