Avokádó Krém Készítése
Avokádó krém elkészítése Egy egész avokádóhoz facsarok fél lime levét (ne citromot, teljesen más az erőssége és az íze együtt), hozzáadok egy nagy kanál tejfölt, sót, borsot és alaposan összetöröm egy villával, míg egynemű masszát kapok. Lehet gazdagítani nagyon apróra vágott hagymafélével, kockázott paradicsommal, de szerintem az alap verzió önmagában is eléggé ízgazdag. Ezt a krémet nem csak szendvicsként fogyasztjuk, hanem nachosszal vagy valamilyen chipsszel eleszegetjük filmnézés közben. Avocado krem keszitese menu. A maradékot bele szoktam tenni tortilla tekercsbe husik, pirított hagyma és saláta mellé, nagyon jól illenek egymáshoz, egy laktató ebéddé áll össze az egész. Csilis bab és rizs mellé harmadik elemként is lehet tálalni egy tányéron, nagyon jól illenek egymáshoz. Ez egy nagyon egyszerű recept, pillanatok alatt össze lehet dobni és a nap bármelyik étkezésébe beépíthető. Remélem kipróbáljatok! 😊 Ha inkább valamilyen húsos vagy édes reggelit kerestek nézzetek szét a blogon, sokfélét találtok.
- Így add az avokádót a babádnak
- Avokádókrém készítése » Balkonada zöldséges étel recept
- Mexikói avokádókrém (guacamole) - Nemzeti ételek, receptek
- Avokádó - Videók
Így Add Az Avokádót A Babádnak
Jól lehűtjük, és már tálalhatjuk is. Tálalási ötlet: friss, kemény paradicsom tetejét levágva, a belsejét kanál segítségével kikaparva, a padlizsán krém beletöltve igazi csinos étellé válik. Kenyérre kenve, vékonyra vágott sárgarépával, uborkával vagy zeller szárral szeretjük a legjobban. Nehézségi szint: könnyű Elkészítési idő: Az elkészítési idő a sütéssel együtt kb. 80 perc. Ha van fagyasztott padlizsánunk a hűtőben, 15 perc alatt elkészíthetjük. Tápanyagtartalom az egészben (kb. Avocado krem keszitese na. 4 dl) 1 adagban (kb. 1 dl) Energia 1011 kcal / 4216 kJ 252 kcal / 1051 kJ Fehérje 6, 0 g 1, 5 g Zsír 97, 3 g 24, 3 g amelyből telített zsírsavak 12, 6 g 3, 2 g Szénhidrát 19, 9 g 5, 0 g amelyből cukrok 11, 5 g 2, 9 g Rost 9, 5 g 2, 4 g Avokádó krém Hozzávalók: ami kb. 4 dl 1 db érett avokádó 2 dl tejföl vagy (ha akad a hűtőben egy kis mascarpone sajt, a tejföl helyett akár azzal is készíthetjük) 1 teáskanál mustár, vagy mustár helyett fél citrom leve bors Az avokádót megpucoljuk és egy mély edénybe tesszük.
Avokádókrém Készítése &Raquo; Balkonada Zöldséges Étel Recept
Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe Csináld magad Menüpontok Cikkek Archívum Naptár << Február >> 2022 Hé Ke Sze Csü Pé Szo Va 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Statisztika Most: Összes: 68013 30 nap: 496 24 óra: 9
Mexikói Avokádókrém (Guacamole) - Nemzeti Ételek, Receptek
Napjaink legnépszerűbb vendégváró harapnivalója az avokádókrém, másnéven guacamole. Az avokádókrém nem csak egészséges, vitamindús harapnivaló, hanem számos növényi zsírsavat tartalmaz, amire szüksége van a szervezetünknek. A mindössze tíz perc alatt elkészíthető avokádókrém recept tökéletes, ha barátainkat szeretnénk lenyűgözni egy egzotikus mártogatóssal, vagy ha a tévé előtt ülve megkívánunk valamilyen különleges, fűszeres ízt. A guacamole hozzávalói 2 db érett avokádó ½ lime leve 2 gerezd fokhagyma só bors 1 db közepes lilahagyma 2 db közepes paradicsom 1 csokor friss koriander Hogyan készül az avokádókrém? Miért fontos, hogy érett legyen az avokádó? Mexikói avokádókrém (guacamole) - Nemzeti ételek, receptek. Az érett, sötét, rücskös héjú gyümölcsből készíthető a legjobb krém: puha, zsíros állaga miatt könnyen pürésíthető. Ne törjük össze teljesen az avokádót, maradjon enyhén darabos. Az olyan hozzávalókat, mint a paradicsom, a hagyma és a fokhagyma aprítsuk minél kisebb darabokra, használhatunk robotgépet is. Amikor készen vagyunk az avokádókrém alapjával, keverjük össze a lime levével és adjuk hozzá a fűszereket.
Avokádó - Videók
Könnyebb dolga van annak, aki utálja... 6. Ha teszel bele paradicsomot, magozd ki Az igen-igen apróra kockázott paradicsom szintén autentikus hozzávaló, de csak akkor, ha felvagdosás előtt ujjunkkal kikanalazzuk belőle a magos-leves részt, ami szükségtelenül felhígítani a csodás krémünket. Mexikói ismerősöm szerint ha erre nem visz rá valakit a lélek, akkor inkább hagyja ki a paradicsomot, az is ér. 7. Ne pürésítsd túl A mexikóiak szerint a valódi guacamole (így hívják az avokádókrémet) kicsit darabos, ezt az állagot - ha érett a gyümölcs - egy villával könnyen el tudod érni. Nem kell turmix, meg botmixer, csak nagyjából nyomkodd szét, úgy tökéletes lesz! Így add az avokádót a babádnak. 8. Fektess közvetlenül a tetejére fóliát Az avokádó könnyen megbarnul, és a csodás zöld krém hamar csúnya barna lesz. Ezt elkerülheted, ha elkészítés után azonnal úgy feded le, hogy a folpackot közvetlenül a krém tetejére nyomkodod rá (finoman), így nem tud oxidálódni, ezáltal megbarnulni sem. Hallottam olyan trükköt is, hogy egy vékony réteg olívaolajat kell a tetejére önteni, az is elzárja a levegőtől, csak nem tudom, utána mennyire lehet leönteni róla, és azt sem, mihez kezdünk utána azzal az olajjal.
Ha te is avokádórajongó vagy, imádni fogod ezt az egyszerű, fűszeres krémet. Érdemes rendszeresen fogyasztani, mert a vitaminok mellett sok telítetlen zsírsavat is tartalmaz. Ha fokozni szeretnéd az ízélményt, tegyél a pirítósodra aszalt vagy friss paradicsomot, paprikát. A guacamole vagy avokádókrém chips-hez mártogatósként és salátákhoz is kiváló. Avokádókrém recept Hozzávalók 4 személyre 2 db avokádó 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 1 db lime vagy citrom 2 szál újhagyma só bors chili Elkészítési idő: 3 perc Elkészítés: Vágd félbe az avokádót, vedd ki a magját, és egy kanál segítségével szedd ki a húsát. Avokádókrém készítése » Balkonada zöldséges étel recept. Add hozzá az olívaolajat, és törd össze villával, vagy pépesítsd botmixerrel. Akkor jó, ha krémes az állaga. A citromot vagy a lime-ot facsard ki, és öntsd a levét a keverékhez. A fokhagymát törd össze, az újhagymát aprítsd fel, és keverd a krémhez. Sózd, borsozd ízlés szerint, ha csípősen szereted, rakhatsz bele chilit is. Amennyiben időd engedi, érdemes pár órára a hűtőbe tenni, hogy az ízek jól összeérjenek.