Tiramisu Torták
Tiramisu az olaszok közkedvelt desszertje, nálunk is igazán nagy kedvencnek számít. Ugyanúgy ahogy a palacsinta is. Ennek a két desszertnek a házasságából született a tiramisu palacsinta. Megéri kipróbálni ezt a mennyei desszertet, amiből garantálom, hogy fejenként egy nem lesz elég 🙂 Tiramisu palacsinta Hozzávalók 10-12 db palacsintához: 20 dkg liszt 2 db tojás 0, 75 dl olaj 2 tk. porcukor 1 púpozott ek. Gluténmentes Chef blog - Átol Tibor. kakaó (cukrozatlan) csipet só 3 dl tej 2 dl ásványvíz A krémhez: 25 dkg mascarpone 4 db tojássárgája 15 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 2 dl habtejszín (vagy Hulala) A töltelékhez: kb. 22-24 db babapiskóta 2 ek. mandulalikőr 2, 5 dl langyos, lefőzött feketekávé 1-2 ek. cukor Elkészítés: A palacsinta hozzávalóit tegyük egy tálba és keverjük csomómentesre. Ezután teflon palacsintasütőben, süssük ki a palacsintákat, majd hagyjuk kihűlni. A tojások sárgáját keverjük össze a porcukorral, majd vízgőz felett, állandó keverés mellett, keverjük jó habosra és sűrűre. Ezután hűtsük ki teljesen.
- Tiramisu palacsinta – gorbepalko.hu – Receptek, álomház, utazás
- Gluténmentes Chef blog - Átol Tibor
- CSÚSZTATOTT PALACSINTA TORTA TIRAMISU TÖLTELÉKKEL - Szarvasimozzarella
Tiramisu Palacsinta – Gorbepalko.Hu – Receptek, Álomház, Utazás
Palacsinta és tiramisu egyben? Igen! A tiramisu minden formájában jöhet! Bár "igazi" recept még nincs róla a blogon, de volt má r mascarponéval töltött tiramisugolyó és hamis tiramisu mascarpone nélkül. CSÚSZTATOTT PALACSINTA TORTA TIRAMISU TÖLTELÉKKEL - Szarvasimozzarella. És most ez a tiramisu palacsinta 🙂 Tiramisu palacsinta – Hozzávalók: palacsintatésztához: 20 dkg liszt 2 ek cukor 2 ek cukrozatlan kakaópor 1 tojás 1, 5 dl tej 3 dl szénsavas ásványvíz (vagy szóda) 3 ek olaj töltelékhez: 30 dkg mascarpone 1 ek citromlé 1 cs vaníliás cukor 2 ek porcukor 1 dl erős főtt feketekávé 1 cs babapiskóta (palacsintánkét 1-1, 5 db) Tiramisu palacsinta – Elkészítés: A palacsintatésztát összekeverjük és kevés olajon kisütjük a palacsintákat. A mascarponét a porcukorral és vaníliás cukorral összekeverjük, majd mehet hozzá a citromlé. A palacsintákat megkenjük ezzel a krémmel. A babapiskótákat bemártjuk a kávéba, csak pár másodpercre, rátesszük a palacsintákra, feltekerjük és tálalhatjuk is! Csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához, ne maradj le egy receptről sem! 🙂 Forrás:
Gluténmentes Chef Blog - Átol Tibor
Még több palacsinta: Vaníliapudinggal töltött diós palacsinta Citromkrémes palacsinta Crêpes Suzette
Csúsztatott Palacsinta Torta Tiramisu Töltelékkel - Szarvasimozzarella
Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on Regisztráció Felhasználói név * Javasolt: Kisbetűk, ékezet és szóköz nélkül. Email cím * Létező e-mail címet adj meg! Tiramisu palacsinta – gorbepalko.hu – Receptek, álomház, utazás. Jelszó * Jelszó megadása Jelszó megadása újból Cím nélkül * Megismertem, valamint elfogadom az adatvédelmi tájékoztató tartalmát! Link: Comments Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni. Bejelentkezés A megadott jelszó, vagy felhasználó név nem megfelelő! Főoldal >>>Recept feltöltés<<< Tippek és trükkök Recept válogatások Kategóriák Befőzés Egytálételek Előétel receptek Fagylalt receptek Főzelék receptek Gyerekbarát konyha Gyors ételek receptjei Hal receptek Hidegtálak Italok Köretek receptjei Leves receptek Mártások receptjei Nagyi receptjei Palacsinta receptek Receptek marhából Saláta receptek Séfek receptjei Sertés receptek Sós sütemények Sütemény receptek Sütés nélküli receptek Szárnyas receptek Tészta félék receptjei Torta receptek Vad receptek Zöldséges ételek melyik kategóriában?
A mascarponét robotgéppel keverjük simára, ízesítsük a vaníliás cukorral, és a teljesen kihűlt tojásos keverékkel. A habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd apránként forgassuk bele a mascarpones krémbe. A langyos fekete kávét keverjük össze a cukorral és ízesítsük a mandula likőrrel. (ízlés szerint több cukrot is keverhetünk hozzá) Már csak az összeállítás van hátra. Vegyünk egy palacsintát, majd kenjük meg a krémmel. Ezután kb. a közepére tegyünk két darab, előzőleg a langyos likőrös-fekete kávéba mártott babapiskótát. Ezután hajtsuk rá a szabadon maradt tésztarészeket, és óvatosan helyezzük egy tálcára. Így készítsük el az összes palacsintát, majd tegyük hűtőbe tálalásig. Az elkészült palacsintákat tálalás előtt szórjuk meg cukrozott kakaóval, díszíthetjük tejszínhabbal, csokiszósszal majd úgy kínáljuk. Megjegyzés: Az elkészült palacsintákat akár rögtön tálalhatjuk, de a néhány óra hűtőben való pihentetés igazán jót tesz neki, mert ezalatt az ízek igazán összeérnek. Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere.
Készíts mennyei tortát palacsintából, csodás lezárása lehet a hétvégi ebédnek! Amíg a tészta pihen, a krémet is elkészítheted. Elég egymásra rétegezni a palacsintákat, és mesés mascarponés krémmel megtölteni. Ha gyerekek nem esznek belőle, a mascarponéhoz kávét és rumot is keverhetsz. Tiramisus rakott palacsinta Hozzávalók A tésztához 30 dkg liszt 5 dl tej 4 dl szénsavas ásványvíz vagy szóda 2 db tojás 2 evőkanál olaj 1 evőkanál cukor 1 csipet só A krémhez 25 dkg mascarpone 3 db tojás 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor A tetejére kakaópor Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a cukrot, a sót, a tojásokat és kevés tejet, majd keverd össze. Részletekben öntsd hozzá a maradék tejet és a szénsavas vizet. Akkor jó, ha a tészta csomómentes. Pihentesd fél órát, majd tedd hozzá az olajat. A palacsintákat süsd ki kevés olajjal kikent palacsintasütőben. A krémhez a tojássárgákat keverd ki jól, szinte fehéredésig két evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral.