Brokkolis Csirkemell Besamelmártással
Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
- Besameles brokkolis csirkemell ragu
- Besameles brokkolis csirkemell torta
- Besameles brokkolis csirkemell receptek
- Besameles brokkolis csirkemell etelek
Besameles Brokkolis Csirkemell Ragu
Hozzávalók: 8 szelet csirkemellfilé (kb. 80 dkg) só őrölt bors Besamelhez: 12 dkg vaj 6 ek finomliszt 4, 5 dl tej 3 dl tejföl Tetejére: 50 dkg brokkoli rózsa 15 dkg reszelt sajt Sütéshez: 2 dl étolaj Elkészítés: A hússzeleteket alaposan megmossuk, majd sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk és a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A megsült hússzeleteket egy tepsibe sorakoztatjuk szorosan egymás mellé. A brokkolit rózsákra szedjük és sós, lobogó vízben roppanósra főzzük, majd leszűrjük és a hússzeletekre halmozzuk. Besamelmártás készítése: Egy edényben a vajat felolvasztjuk. Rászórjuk a lisztet és világosra pirítjuk. Besameles brokkolis csirkemell ragu. Apránként hozzáadjuk a tejet és csomómentesre keverjük. Sóval, borssal ízesítjük, és forrásig főzzük. Levesszük a tűzről és belekeverjük a tejfölt. A tepsiben lévő brokkolira és húsra öntjük a mártást, majd reszelt sajttal megszórjuk. 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul a tetején. Rizzsel, esetleg hasábburgonyával kínáljuk.
Besameles Brokkolis Csirkemell Torta
Besameles Brokkolis Csirkemell Receptek
Közzétette: Edit56 Közzétéve: 2017. április 1., szombat, 20:39 Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már, lassan nyugdíjas leszek. Férjemmel élek 44. éve. Két felnőtt lányunk van, 3 szép fiú unokánk. Sütés, főzés és az unokázás a hobbim. Várok mindenkit a saját oldalamra is.
Besameles Brokkolis Csirkemell Etelek
Visszajelzés küldése
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Rendezd mellé a brokkolirózsákat, öntsd le a krémsajtos besamelmártással, és szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 30-40 perc alatt. Ha a hús omlós, a sajt piros, kiveheted a sütőből.