Darás Tészta Recept
A tálalása többféle módon történhet. Darás tészta receptions. A maradék 1 evőkanál olvasztott zsírral összeforgatom, vagy a zsírban zsemlemorzsát pirítok és abba forgatom (rázom) meg. Lehet édesen, pirított zsemlemorzsával (cukros, lekváros, mákos), vagy darás és lehet sós, pirított hagymás, tejföllel túróval és/vagy parmezánnal dúsított. Ha ehhez kevés zsályát adunk hozzá a francia Lu gnoc nissart -ot, azaz a nizzai gnocchit tálalhatunk. Önnálló ételként vagy köretként is használhatjuk.
Daras Teszta Recept
25 perc Zsírszegény A Darás (grízes) tészta hozzávalói: 40 dkg metélt házitészta 10 dkg búzadara 3 ek. étolaj patikasó A Darás (grízes) tészta elkészítési módja: Az olajon kevergetve megpirítottam a búzadarát, majd annyi vízzel öntöttem fel, hogy éppen ellepje. Kis lángon, kevergetve, néhány percig pároltam, ezalatt a dara a vizet teljesen magába szívta. A metélt tésztát lobogva forró, sós vízben kifőztem, leszűrtem és forró vízzel leöblítettem. Darás tészta recept. Ezután alaposan lecsurgatva, a pirított darával összekevertem. Porcukrot, lekvárt, vagy befőttet kínálhatunk hozzá. Jó étvágyat kívánok! Kategória: Tésztafélék receptjei A darás (grízes) tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsok Kókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes Mézes szelet Hozzávalók 15 dkg kristálycukor, 2 ek. méz, fél dl tej, 1 tojás, 10 dkg vaj, 2 sütőpor, 50 dkg liszt, 4 ek. búzadara, 5 dl tej, 2 vanília, 25 dkg porcukor, 25 dkg vaj, 1 ek. rum, 15 dkg baracklekvár, 1 ek. vaj, 15 dkg étcsokoládé. Elkészítés A cukrot a mézzel, a tejjel, a tojással, a vajjal és a sütőporral összekeverem, és gőz fölött 15 percig habzásig főzöm. Leveszem a tűzről, belekeverem a lisztet. Szakácskönyv/Zsírban sültek/Lángosok/Magyar lángos – Wikikönyvek. A tésztát 4 egyforma cipóra osztom, egyenként kinyújtom, majd a tepsi hátoldalán kisütöm. A búzadarából vaníliás tejjel sűrű pépet főzök, és kihűtöm. A porcukrot és a vajat habosra keverem, rummal ízesítem, majd hozzáteszem a darás pépet és elkeverem.