Borsos Tokány Sült Krumplival | Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet
Forrón tálaljuk, a szószt a húsra öntjük, és a krumplit mellé tesszük, majd jóízűen egy finom száraz fehérbor társaságában elfogyasztjuk. Jó étvágyat! Puszil mindenkit: Petrezselyem
- Borsos tokány sült krumplival set
- Borsos tokány sült krumplival time
- Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet | Tiszáról gyerekeknek
- Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet – Wikipédia
- Pusztaszer
- Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet | Kiskunsági Nemzeti Park
Borsos Tokány Sült Krumplival Set
Először is BÚÉK minden kedves olvasómnak! Nekünk nagyon jól sikerült szilveszteri bulink volt Balatonfenyvesen, ahol barátainkkal búcsúztattuk az Óévet, jókat ettünk, ittunk, volt malacsült, virsli, lencse és rengeteg gyerkőc, vagyis Szofi nagyon jól érezte magát, na meg persze mi felnőttek is! Polli szinte végig szundizta a bulit, de mivel sokat mosolygott arra kell következtetnünk, hogy Ő is jól érezte magát! Na, de ennyit a szilveszteri mulatságról! Rozi erdélyi,székely konyhája: Borsos tokány. Jöjjön az első újévi receptem, ami egy fenséges steak recept egyenesen a Larousse Lexikonból! Isteni, egyszerű és gyors! A krumplit pedig az egyik karácsonyi ajándékomban készítettem el, ami egy hőlégkeveréses sütő és nagyon jól szuperál! Már bárányt is készítettem roston és az is mennyei lett, a burgonya meg olyan volt, mintha szabad tűzön készült volna! Nyam-nyam.... A steak-et nem mertem benne elkészíteni, inkább a jól bevált serpenyős megoldást választottam, de lehet, hogy legközelebb kipróbálom, illetve most kivételesen vajon sütöttem, amitől még finomabb volt, mint az olívaolajos sütéskor, ráadásul még omlósabbnak tűnt a bélszín!
Borsos Tokány Sült Krumplival Time
A szalonna zsírját kisütöm, kiszedjem az edényből. A hagymát rádobom, megfonnyasztom, és a zúzott fokhagymát is hozzáteszem. – A tokányra (csíkokra) vágott hús is mehet bele. Miután a hús kifehéredett, őrölt borssal fűszerezem, felengedem vízzel, és lefedve párolom. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadom a paradicsomot, a gombát és a paradicsomsűrítményt, valamint egy csipet majoránnát. Amikor már majdnem kész az étel, visszarakom a kisütött szalonnát és egy kis hegyes-csípős paprikát. Borsos tokány sült krumplival time. Készre párolom, és ha nem elég sós, egy csipettel meghintem. Szendrei Bence: Se nem pörkölt, se nem ragu A tokány az erdélyi magyarság étele volt, ami eredetileg hagymával és zsírral készített húsdarabokat jelent. Sokan keverik, mivel a tokány pörkölt módra készített étel, amit általában borssal, gombával, füstölt szalonnával és tejföllel ízesítenek. A húsokat nem kockákra, hanem csíkokra kell vágni, és a hagymát a hússal együtt kell pirítani, nem úgy, mint a pörköltnél vagy a ragunál. Borsos vagy borsós?
Köszöntő Köszöntjük a Tisztelt Látogatókat Pusztaszer honlapján! A pusztaszeri térség egyik legfontosabb helyszíne a magyarság történetének. Pusztaszer a magyarok számára egyet jelent a honfoglalással, a hét törzzsel, Árpád vezérrel, az első országgyűléssel. A történelem viharában többször elnéptelenedett a vidék, ezért a mai Pusztaszer és a környező települések legfeljebb néhány száz éves múltra tekinthetnek vissza. Településünk egyaránt bővelkedik természeti és emberi értékekben. Világhírű természetfotós, grafikus művész, fazekas mester él és alkot településünkön, de a fokozottan védett Büdös-szék és a Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet madár- és növényvilága is egyedülálló Közép-Európában. Barangoljon először itt, a honlapunkon, aztán látogasson el hozzánk személyesen, élvezze Ön is Pusztaszer tiszta, nyugodt, csendes világát! Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet | Kiskunsági Nemzeti Park. Máté Gábor polgármester
Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet | Tiszáról Gyerekeknek
Látnivalók a környéken Nemzeti Történeti Emlékpark Ópusztaszer A Nemzeti Történeti Emlékparkban számos látnivaló, program várja az ide érkező emlékezni, művelődni, ünnepelni, pihenni, kirándulni vágyókat. Csillagösvény Élménypark Megnyílt Magyarország első tematikus sövénylabirintusa Ópusztaszeren. Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet – Wikipédia. Aktív kikapcsolódást kínálunk minden korosztálynak, amely során mindenki megtalálhatja a neki legjobban tetsző elemeket kínálatun... Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet Duna-Tiszaközi homokterületek (homokpuszták, homoki erdőtársulások). Alsó-Tiszavölgy hullámtere (holtágak, mocsarak, ártéri erdőtársulások), szikespuszták, szikes tavak: Büdösszék Halastórendszerek:...
Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet – Wikipédia
Azártéri erdőkben és a halastavakon több gémtelep is található. A vonulóés telelő madárvendégek az évszakoknak megfelelően tavasszal inkább aszikes pusztákon, szikes tavakon, nyáron és ősszel inkább a halastavakon, télen pedig a Tiszán gyülekeznek. Természetvédelmi kijelölések 22 320 hektár a Pusztaszeri TKrésze. A Szegedi-Fehértó, a Labodár és Sasér fokozottan védettterületei, a Csaj-tó a baksi Nagylegelővel és a pusztaszeri Büdösszék(összesen 5000 ha) szerepel a Nemzetközi Jelentőségű Vizes Területekjegyzékén. A 8/1993. Pusztaszer. (I. 30. ) FM rendelet megtiltotta a vízivad vadászatot. Természetvédelmi kérdések A madarak üldözése a halastavakon, a tómederben költő madarak fészkének elárasztása, a költésidőbentörténő lecsapolások, a nádasok égetése, a legelő állatállomány csökkenése jelentik a legnagyobb problémát. Minősítő fajok: kárókatona (Phalacrocorax carbo) törpegém (Ixobrychus minutus) bakcsó (Nycticorax nycticorax) üstökös gém (Ardeola ralloides) nagy kócsag (Egretta alba) vörös gém (Ardea purpurea) kanalas gém (Platalea leucorodia) nagy lilik (Anser albifrons) nyári lúd (Anser anser) tőkés réce (Anas platyrhynchos) cigányréce (Aythya nyroca) réti sas (Haliaeetus albicilla) daru (Grus grus) gulipán (Recurvirostra avosetta) nagy goda (Limosa limosa) kormos cankó (Tringa erythropus) sárgalábú sirály (Larus cachinnans) kis őrgébics (Lanius minor)
Pusztaszer
Szeretne megjelenni ebben a találati listában? TÖLTSE fel online, és küldje be programját! A nevezéshez, előzetes regisztrációhoz, bejelentkezéshez, asztalfoglaláshoz, szállásfoglaláshoz, ajánlatkéréshez, jegyvásárláshoz, közvetlen információkéréshez, kapcsolatfelvételhez szükséges elérhetőségeket régebbi és új megjelenéseihez is megrendelheti. Bővebb információért keresse szerkesztőség ünket! Programot töltök fel
Pusztaszeri Tájvédelmi Körzet | Kiskunsági Nemzeti Park
Különösen tavasszal és ősszel érdemes ellátogatnunk ide, hiszen tavasszal a benépesülő sirálysziget mozgalmát, ősszel pedig az ide éjszakázni betérő darvakat csodálhatjuk meg. A kilátót a szatymazi temető mellett vezető útról közelíthetjük meg. A Beretzk Péter kilátó a szegedi Fehér-tó partján. Fotó: Puskás József Ha a Fehér-tótól Sándorfalva, majd innen Ópusztaszer felé haladunk, mindenképpen meg kell említenünk a Pallavicini őrgrófok uradalmát. Sándorfalva a mai napig tartja a kapcsolatot az őrgrófok leszármazottjaival, egykori kastélyukban múzeumot üzemeltet. A települést Ópusztaszer irányába elhagyva, az országút jobb oldalán egy hosszabb erdei sétát tehetünk az Alföldi Kéktúra részeként a homokerdőben. Egy kisebb kitérővel érdemes elhagyni a jelzett ösvényt, és a Sándorfalva, Dóc közigazgatási határán húzódó, évszázados tölgyfasorral övezett utat, az úgynevezett Tölgyes allét is ajánlatos megtekinteni, amely szintén az őrgrófok hagyatéka. Tölgyes-allé. Fotó: Puskás József Az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark hazánk egyik leglátogatottabb vidéki, muzeális kiállítóhelye.
világháborúban itt lezuhant magyar pilótának állít emléket. A gát mellett vízügyi emléktábla emlékeztet az 1879-es szegedi nagy árvíz gátszakadásának helyére. A fokozottan védett és ezért nem látogatható Saséri erdőrezervátum mellett elhaladva érkezünk a tájvédelmi körzet egyetlen mentett oldali holtágához, az Atkai-holtághoz. A kiváló horgászhelyként ismert területtől aszfaltozott töltésen haladhatunk tovább a tájvédelmi körzet végéig, az Algyői vasúti hídig. Sas-ér. Fotó: Puskás József Írta: Puskás József – természetvédelmi őrkerület-vezető A cikk borítóképét kézítette: Koncz-Bisztricz Tamás (Összeköttetés)