Kenyérrel Kapcsolatos Hiedelem: Youtube Megnyitása Böngészőben
Pl. a D-Alföld némely helyén a → Luca napjá n országszerte általános kenyérsütési tilalom kiegészül azzal a hittel, hogy e napon Luca asszony tiszteletére lepénykenyeret kell sütni (lucalepény), és az asztalra helyezni; ezt Luca éjjel elviszi, ill. megbünteti az előírás és tilalom ellen vétőket. Másutt (pl. Szabolcs-Szatmár m. ) fellelhető gyakorlat volt az, hogy minden kenyérsütéskor lángost kellett sütni a szegényeknek a halott lelki üdvéért (→ halott etetése), ilyenkor "az angyalkák örülnek", ill. Paleoldal: 'régi ízek' paleoid rezervátum: Lepénykenyér. Zemplénben ugyanekkor lepénykenyeret sütöttek az "angyalkáknak". Talán e párhuzamkörbe kapcsolódik a pénteki (nagypénteki) kenyérsütési tilalom és az ugyan e napra gyakran előírt böjtös lepénykenyér (pl. D-dunántúli sóspogánya) (→ hét napjai). Valószínűleg a kelesztetlen lepénykenyérrel kapcsolatos motívumok körébe vonhatók a vakarék kal kapcsolatos elképzelések is (pl. → vihar elhárítására használt nagypénteki vakarék; vagy a vakarékból sütött kisebb kenyeret nem szabad megszegni, míg a nagy kenyerek bent vannak a kemencében, ugyanezt csak törni szabad stb.
- A tej, tejtermék | Sulinet Hírmagazin
- Paleoldal: 'régi ízek' paleoid rezervátum: Lepénykenyér
- Link címke | VideoSmart - Élethű válaszok
A Tej, TejterméK | Sulinet HíRmagazin
/Magyar Néprajzi Lexikon/ 1. liszt, víz, só összetételű, erjesztetlen sült tészta. A századfordulón minden magyar vidéken készítik pogácsa, sajtalan, sótalan, keletlen, laska, sovány, bodag, vakarcs, vakaró, lepény néven, amihez gyakran hammas ('hamvas, hamuban sült '), sós, borsos, molnár, cigány, paraszt jelző járul. Búza-, rozs-, árpa-, kukorica-, olykor alakor- és hajdinalisztből gyúrják, ínségmegoldásként régebben gyékény gyökértörzsének vagy makknak az őrletéből is készült. Helyenként borssal, paprikával, az árpalepénykenyeret mákkal fűszerezik; 15–35 cm átmérőjű, 1–3 cm vastag kerek lepénnyé alakítják, teteje többnyire rovátkolt. A Dunántúlon előfordul karika forma (perec), Erdélyben kis cipó alak is. A lepénykenyeret → nyílt tűz helyen hamuval-parázzsal betakarva, ill. → sütőkö vön, → sütőbura alatt vagy kemencében sütik meg. A Szilágyságban és D-Dunántúlon bevetéséhez rövid nyelű → sütőlapát ot használnak. A tej, tejtermék | Sulinet Hírmagazin. Frissen, kenyér helyett fogyasztják. Sosem vágják, szeletelik, hanem csak törik.
Paleoldal: 'Régi Ízek' Paleoid Rezervátum: Lepénykenyér
A tejet kb. 38 oC -ra melegítve beoltották. Mikor megaludt, kendőbe merték, és a savót kicsöpögtették belőle. Így gömbölyded alakú sajtot kaptak. Hasonlóképpen készítik a sajtokat. A felmelegített, tejoltóval megalvasztott tejet összetörik, és újra melegítik. A savó kicsorgatása után formába téve kipréselik. Ezután sózzák és megfelelő hőmérsékletű, páratartalmú helyen érlelik. A sajt érlelés során kapja meg jellegzetes ízét, aromájá a magyar nép életében milyen fontos volt a tej, a sok vele kapcsolatos népszokás, hiedelem, babona bizonyítja. A tej fejését, köpülését, háztól való kiadását is babonák szabályozták. Ugyanez vonatkozott fogyasztására is. Nem volt szabad a tejbe késsel aprítani a kenyeret. Ha a tehén véres tejet adott, akkor boszorkány babonázta meg a tehenet. Úgy tartották, hogy a villám által keletkezett tüzet, csak tejjel v. aludttejjel lehet eloltani. Használták a tejet gyógyászati, kozmetikai célokra is. A köpülést mágikus szertartásokkal kísérték. Hogy a köpülés sikerüljön, szokás volt a köpülő alá, v. bele fésűt, rézpénzt, nyeret tenni.
A koreai étlapokon nyári szezonban népszerű étel a kutyahús leves, annak ellenére, hogy más országok hevesen tiltakoznak ellene. A koreaiak a levesről feltételezik, hogy kúrálja a hőgutát, fokozza a férfiasságot és megszépíti a nők arcbőrét. Az indonézek úgy tartják, hogy a fekete kutya vére képes az emberből kiűzni a benne lakozó rossz szellemeket. Széles körben elterjedt tévhit, hogy a kutyák nem izzadnak. Ezzel szemben a valóság az, hogy – noha a kilógatott nyelvük valóban igen hatékony hőszabályozó – testük szőrtelen részei igenis izzadnak, nagy melegben megfigyelhető, amikor talpaik nedves nyomokat hagynak a sima, fényes felületű kövezeten. Nem babona viszont, hogy az ebek előre megérzik a rossz időt, különösen a zivatarokat. A vihart megelőző légnyomásváltozás hatására már akkor igen nyugtalanná válnak, amikor a zivatar még messze van. Az álomfejtők szerint kutyával álmodni, az embernek alattomos ellensége van. Egy másik változatban, kutyáról álmodni nagy sikert és állhatatos barátokat jelez.
– 2014-08-29 Kategória: Letöltésvezérlő Videó keresővel ellátott Letöltés kliens szoftver a YouTube Video Downloader Pro. Mindamellett hogy a tartalmak beszerzését támogatja Offline YouTube néző funkciót is biztosít. 3D videóletöltési támogatással is rendelkezik. Prémium szolgáltatásokat felvonultató kliens alkalmazás, amivel a legnagyobb közösségi videómegosztóról tudsz fájlokat beszerezni. Többek között a felületén található egy videó kereső funkció, ahol kategorizálva kutakodhatsz a téged érdeklő tartalmak iránt. Ezeket hozzáadhatod lejátszólistákhoz, megnyithatod a böngészőben, kezdeményezheted annak a letöltését, illetve a saját lejátszójával a böngésző megnyitása nélkül is meg tudod azokat nézni. Link címke | VideoSmart - Élethű válaszok. A YouTube Video Downloader Pro kevesebb funkciót biztosító változata a mellékelt oldalon található. A folyamatok időzíthetőek, továbbá igény esetén konvertálni is tud rengeteg népszerű formátumba. VMV, FLV, AVI, MPEG, MOV, TS. A konfigurációk között támogatott az is hogy megadd a fájl kimeneti felbontását, ahol akár FullHD, illetve 3D kimenet is választható.
Link Címke | Videosmart - Élethű Válaszok
Az átiratok: Sok videóhoz érhető el a feliratozó funkció, ebben az esetben pedig az átirat is hasznos lehet. A Gizmodo sok érdekességet összegyűjtött, ez pedig semmiképp sem maradhatott ki, hiszen kevesen ismerik. A klip alatti három pontra, majd az Átirat megnyitása gombra kattintva találhatjuk meg, ami jó lehet arra, hogy gyorsabban megtaláljuk a videó egy adott pontját, de akár a felirat helyett is alkalmazhatjuk, ha úgy tartja kedvünk. Technikai információk: Aki érdeklődik a videók kódolása és streamelése iránt, annak jól jöhetnek a statisztikák, amiket az alábbi módon érhetünk el: a profilképünkre koppintva megtaláljuk a Statisztikák feliratú fület, melyen belül engedélyt kell adnunk. Ezek után a videó jobb felső sarkában látható három pötty alatt találhatjuk a fontosabb infókat. Ilyenek például klip felbontására vonatkozó adatok, a használt hang és videokodekek, valamint a streameléssel felhasznált sávszélesség mennyisége. Új ajánlatok: Lehet ez sokaknak lesz ismerős, de biztosan vannak olyanok, akik sosem pörgették végig a YouTube logó alatti sávot.
A keresés előzményeket törölhetjük az Alkalmazás -> Legutóbbi keresések törlése opcióval. Ami sajnos nekem hiányzik, az a csatornán belüli keresés. Igaz ez Androidon sem elérhető, így nincsen a Minitube-nak sok lemaradása. Néhány hasznos funkció Képernyőkép készítése: az adott videóról készíthetünk képet, a Videó -> Snapshot készítése menüponttal, vagy az F9 billentyűvel. A készített képek a Home könyvtárunk Képek (vagy angol verzió esetén Pictures) mappában található. Közösségi megosztások: arról sem kell lemondanunk, hogy ismerőseinkkel megosszuk a talált videót. A Megosztás menüben elérhető közösségi oldalak: Facebook, Twitter, Buffer és Email. Itt másolhatjuk ki a videó címét (URL) is. Nézet: kompakt módban (Ctrl+Shift+C), eltüntethetjük a menüt és az oldalsávot, csak a videólejátszó marad. Teljes képernyő (F11) esetén ugyanez, csak teljes képernyőben. Feliratkozás: ha találtunk egy szimpatikus csatornát, akkor arra Ctrl+Shift+S -el vagy az oldalsáv tetején lévő csillaggal iratkozhatunk fel.