Rakott Brokkolis Csirkemell, Nyeregtetős Modern Házak
Egy elronthatatlan zöldséges étel, amiért a húsimádók is odalesznek. Rakott brokkolis csirke Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 kis fej brokkoli 1 db sárgarépa 1 ek olívaolaj barbecue villámpác ételízesítő só, bors Elkészítés: A megtisztított csirkemelleket hosszában felvágjuk, megszórjuk a barbecue-s fűszerkeverékkel. Bepácoljuk, lefedjük, majd hűtőszekrényben legalább 30 percig állni hagyjuk, hogy jól összeérjenek az ízek. Rakott brokkolis csirkemell sajt. A brokkolit közben rózsáira szedjük, és alaposan megmossuk. Egy jénai tálat vékonyan kiolajozunk, beletesszük a zöldséget, megszórjuk ízlés szerint sóval, borssal és ételízesítővel, majd egyenletesen elosztjuk rajta a csirkemelleket, a tetejére pedig csíkokra vágott sárgarépát teszünk. Alufóliával lefedve, előmelegített sütőben 180 fokon addig sütjük, amíg a hús meg nem puhul. További két rakott csirkemelles receptért lapozz! Fotó: 123rf Oldalak
Kb. 10 percig főzzük a szárát, majd adjuk hozzá a virágokat is. Nem szabad túlfőzni, elég neki max. 5 perc! Egyrészt mert nem sok borzasztóbb dolog van, mint egy szétfőzött zöldség, másrészt mert a sütőben úgyis is fog még puhulni. Ha valaki soknak találja ezt a brokkoli mennyiséget, elég megfőzni a brokkolivirágot. A főzés oroszlánrészével készen is vagyunk! Lehet előmelegíteni a sütőt 180-200 fokra. Keverjük össze a főtt bulgurt a szaftos hússal. Vegyünk egy nagy jénai tálat, vagy egy magas falú tepsit, és kenjük ki a belsejét vékonyan olívaolajjal. Jöhet a rétegezés. Alulra tegyük a brokkoli felét, majd egyenletesen oszlassuk el rajta a húsos bulgur felét. Erre jöhet a brokkoli másik fele. A második réteg brokkolira jöhet újra a húsos bulgur. Egy tálban keverjük össze a tejfölt a joghurttal, majd öntsük egyenletesen a rakott ételünk tetejére. Szórjuk meg ízlés szerinti sajtmennyiséggel, és mehet is a sütőbe! Tekintettel arra, hogy már egy kész ételt teszünk a sütőbe, addig süssük csak, amíg a sajt szépen megbarnul a tetején.
A brokkoli és a karfiol annyi vitamint, ásványi anyagot tartalmaz, ráadásul tele vannak antioxidánsokkal, hogy legalább hetente kellene fogyasztani mindkettőből. Jó hír, hogy ezek a zöldségek kevés kalóriát tartalmaznak, így még tejszínt is megengedhetsz a rakottas tetejére. A brokkolit és karfiolt nyugodtan főzheted egy edényben. Brokkolis, karfiolos zöldségrakott Hozzávalók 1 fej karfiol 1 fej brokkoli 20 dkg sajt 2. 5 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma só bors szerecsendió Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A karfiolt és a brokkolit szedd rózsákra, és mosd meg. Dobd a zöldségeket forrásban lévő, sós vízbe, és főzd öt percig, majd szűrd le, és csepegtesd le. Nem kell teljesen megpuhulniuk. Egy tálban keverd össze a tejszínt sóval, borssal, fokhagymával, szerecsendióval. Egy tepsit kenj ki zsiradékkal, és rendezd el benne a zöldségeket. Öntsd le a tejszínes keverékkel, majd szórd meg reszelt sajttal. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd körülbelül 20 percig, amíg a sajt teteje megpirul, a zöldségek pedig megpuhulnak.
1. A hússzeleteket enyhén sózzuk és őrölt borssal meghintjük. 2. Egy serpenyőben az étolajat felforrósítjuk, majd a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen átsütjük. 3. Ezek után egy tepsibe, vagy egy nagyobb hőálló tálba tesszük a szeleteket, de nem túl szorosan. 4. A brokkolirózsákat sós vízben roppanósra főzzük, majd leszűrjük. 5. Elkészítjük a bechamel mártást: Egy lábasban a vajat felolvasztjuk, rászórjuk a lisztet és elkeverjük, majd folyamatos keverés mellett, apránként hozzáadjuk a tejet, sózzuk, borsozzuk és csomómentesre felfőzzük. 6. A tűzről levéve hozzákeverjük a tejfölt. 7. A tepsiben várakozó hússzeleteket befedjük a brokkolirózsákkal, majd mindegyik tetejét bőségesen meglocsoljuk a mártással, amire reszelt sajtot szórunk. 8. Ezek után 200 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. 9. Rizzsel, vagy hasábburgonyával körítve tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Tovább >> (tovább…)
Nyeregtetős Modern Házak Szombathely
Az építési helyszínen korábban egy korszerűtlen, rossz állapotú ház állt, amelyet az építtetők a tervezési megbízás előtt elbontattak, így a hosszú, lejtős telekhez és a környező épületekhez kellett igazodni. A megbízói igények és építészirodánk tervezői gondolkodásmódja, szellemisége kiválóan illeszkedtek, így szinte túlzás nélkül állítható, hogy az egyik kedvenc földszintes családi házunk készült el. A tömbök lépcsőzetes eltolásával a család életterei nagy üvegfelületekkel nyílnak meg a tájra. Nyeregtetős modern házak szombathely. A belső szinteltolás a lejtős terep követésére, de a közösségi tér és a szülő- és gyerekbirodalom függetlenítésére is szolgál. A lejtős terep miatt a hátsó kert majd 2 méterrel magasabban van az utcánál, ezért a konyha és nappali padlósíkja a felső terephez, míg a háromállásos fedett gépkocsitároló és vendégparkoló a bejárati járdaszinthez igazodik. A három traktusos épület középső – szülői és gyermekhálószobákat ill. fürdőket magába foglaló – épületrésze a garázs és a nappali szintje között helyezkedik el.
Nyeregtetős Modern Házak Heves
A családi házban 5 db hálószoba, 2 db fürdőszoba és 3 db gépjármű tároló is található. Fontos tervezési szempont volt az épület magas szintű energetikai követelményeknek (közel passzívház) való megfeleltetése, így az épület 38 cm vastag [... ] Családi ház tervezés Nagykozár 03. Családi házak 2017-04-10T07:56:58+00:00 Családi ház tervezés Nagykozár A tervezési feladat a Nagykozári lakóparkba való mediterrán stílusú családi ház tervezése volt. Modern családi ház Ócsán | Stef-co. Az épületben dupla garázs, 3 db hálószoba, amerikai konyhás nappali és kiegészítő helyiségek találhatóak. Az épület nettó alapterülete a dupla garázzsal együtt csupán 140 m2. Tervezés éve: 2015 Épület típusa: családi ház Tervezés fajtája: új [... ] Családi ház tervezés Mohács 02. Családi házak 2017-04-10T07:59:27+00:00 Családi ház tervezés Mohács A tervezési feladat egy meglévő 60-as-, 70-es években épült, fa födémszerkezetű, sárba rakott tégla falazatú lakóépület átalakítása és bővítése volt, a fő tartófalak megtartásával. A tervek elkészültét követően elkezdődött az épület bontandó elemeinek az elbontása.
Minden szakági terv elkészült, és sikeres volt a főépítészi konzultáció és a tervtanács is támogatta a tervet. SZERAKO Építész Iroda - Modern Családi ház, 158m2 (Budapest). Jelenlegi munkáink, szabadkézi koncepciók, vázlattervek, térbeli modellek, fényképek és egyéb aktualitások mind megtalálhatók facebook oldalunkon. Itt bepillantást nyerhet az albumokba rendezett családi és társasházaink, vagy középületeink születésének folyamatába is. Tekintse meg tervezési folyamatunkat és facebook oldalunkat!