Indiai Fűszeres Vöröslencse-Főzelék Spenótos-Cukkinis Fasírttal - Youtube, Everest Expedíció 2017
Fűszeres, forró főzelék receptre leltem és ráadásul nagyon egészséges, hiszen alapanyaga, a vöröslencse rostban gazdag, jó hatással van az anyagcserére, magas folsav tartalma van, Omega-3 és Omega 6- zsírsavakat tartalmaz, kiváló az emésztésre, magas vas és magnéziumtartalma legítő hatású. Kell ennél több? A hagyományos lencséhez képest a vöröslencse nagy előnye, hogy viszonylag hamar megfő, kb 20-25 perc elegendő a puhuláshoz. Indiai ételek – Húsimádó. A remek - ha úgy tetszik egzotikus - receptet a Biolin oldalán találtam. Nagyon egyszerű, tulajdonképpen a hozzávaló fűszerek jelentős száma adja a lényegét. "Dhal - indiai vöröslencse főzelék HOZZÁVALÓK: - 2 gerezd fokhagyma - 1-2 löttyintésnyi olíva olaj, - 1 szem vöröshagyma, - egy zacskó (negyed kiló) vöröslencse, - egy dobókockányi friss, vagy egy evőkanálnyi őrölt gyömbér, - 1-2 babérlevél, - fűszerek: egy kiskanál só, fél kiskanál bors, fél kiskanál őrölt kömény, egy evőkanál kurkuma, egy evőkanál curry, vagy valamilyen "masala", vagyis indiai fűszerkeverék - ha ínyenc kedvedben vagy, belemorzsolhatsz egy szárított csilit, és belereszelheted egy fél narancs vagy egy egész mandarin héját is.
- Indiai vöröslencse főzelék recept
- Indiai vöröslencse főzelék készítése
- Indiai vöröslencse főzelék receptek
- EDGE 8000 Eseményhorizont
- Magyar Everest Expedíció 2017 | Solymár Online
- A háttér, ami a sporttörténelmi magyar sikerhez kell
Indiai Vöröslencse Főzelék Recept
A legújabb Good Food magazinban éppen a Dhal, azaz az indiai vöröslencse-főzelék receptje fogott meg, amit inspirációként használtam a saját verzióm megalkotásához. Tálald főtt barna rizzsel, vagy fogyaszd … Most néhány napig ismét távol voltam, mert a tavasz is mozgalmasan telik: néhány napot Németországban töltöttem (némi pihenéssel, majd sok munkával), jövő héten pedig tovább utazom, de ahogy a Facebook-oldalunkon is megígértem, azért hozok nektek egy gyors és finom receptet. :) Ez a recept még kissé a téli időszak felé mutat, pedig ma már hatalmas … Habár ezt az ételt is muszáj kategóriákba szorítani, a végeredmény messze túlmutat azon, amit a "főzelék" címkével szokás illetni. Igazi színekben és ízekben gazdag finomság. Szeretettel ajánlom! :) A főzelékhez: 1/2 fej vöröshagyma, szeletelve 225 g sárgaborsó tengeri só, frissen őrölt bors 1 kk. kurkuma 1 kk. Indiai fűszeres vöröslencse-főzelék spenótos-cukkinis fasírttal. indiai citromfű 1 kk. görögszéna mag 1 kk. …
A fokhagymából tényleg kell az egész fej, jó fokhagymásan finom. Ahogy sült a hagyma, fokhagyma hozzáadom a fűszereket is. Tényleg csak pár percre. Végül hozzáadom a megfőtt lencsét, paradicsomokat, tejet és vizet. Leveses állagot kell kapni. Lefedve 100 fokos sütőben 9 órára beteszem. Minél tovább készül, annál krémesebb. Indiai vöröslencse főzelék receptek. Tálaláshoz az igazi, ha naan kenyér készül, de idő hiányában pitával ettük. Kissé keverődtek a nemzetközi konyhák, de hát csak pita volt itthon:) Tálaláskor mehet rá extra tejszín., vagy akár görög joghurt is. Napokig eláll és egyre finomabb lesz, akár a rakott ételek, szóval érdemes előre elkészíteni. Mindenképpen nagy adagot készítsünk, ha kevesen is fogyasztjuk, hiszen remekül fagyasztható étel, jó lesz később elővenni.
Indiai Vöröslencse Főzelék Készítése
Ez a fogás nálunk olyan, mint normális otthonokban egy doboz margarin. Gyakorlatilag mindig van belőle a hűtőben: hidd el, ha egyszer megkóstolod, rászoksz majd te is! A dhalra akkor kaptunk rá, amikor Londonban laktunk és gyakran hajnalban vetődtük haza egy-egy parti után. Ilyenkor a Millfields Roadon álló házunk bangladesi származású úrnője, Sabina le sem vette a magassarkú cipőjét, de már kockázta is a hagymát. HOZZÁVALÓK: - 2 gerezd fokhagyma - 1-2 löttyintésnyi olívaolaj - 1 szem vöröshagyma - egy zacskó (negyed kiló) vöröslencse - egy dobókockányi friss, vagy egy evőkanálnyi őrölt gyömbér - 1-2 babérlevél - fűszerek: egy kiskanál só, fél kiskanál bors, fél kiskanál őrölt kömény, egy evőkanál kurkuma, egy evőkanál curry vagy valamilyen indiai "masala", azaz fűszerkeverék - ha ínyenc kedvedben vagy, belemorzsolhatsz egy szárított csilit, és belereszelheted egy fél narancs vagy egy egész mandarin héját is. Indiai vöröslencse főzelék recept. - fél-egy liter víz LEGYEN KÉZNÉL: - Egy nagy lábos - Vágódeszka - Fakanál - Sajtreszelő UCCU NEKI: 1.
Változik az ember, változom én is. Fiatal koromban ki lehetett üldözni egy tál főzelékkel a házból, mostanság pedig egyre jobban Read more Egyre jobba szeretem a lencsét – és most megint kedvem volt valamit főzni ebből a nagyszerű alapanyagból. Indiai Dahl - vöröslencse - Valery. Először levesre gondoltam, Tegnap este megkívántam egy ízletes, talán pikáns lencsefőzeléket – de a lencsének kell a vizes beáztatás, ezért reggel meló előtt Hozzávalók a főzelékhez: 40 dkg vöröslencse 2 fej vöröshagyma 6-8 gerezd fokhagyma gyömbér 1 kk őrölt kömény 1 kk római Többször szokták tőlem kérdezni, hogy szoktam-e bénázni, vannak-e időnként mellényúlásaim? Hát hogyne. Most is egy olyan ételt hozok, ami nem Kérem nem röhögni, ez életem harmadik főzeléke, amit én készítettem. Kicsit talán lehetett volna hígabb, olyan hagyományosabb, amit csak kanállal Kezdem azzal, hogy főzeléket gyakorlatilag még sohasem készítettem, de a kísérletező kedvem erre a területre is elvitt. Úgy gondoltam, hogy Read more
Indiai Vöröslencse Főzelék Receptek
A dhal voltaképpen egy sűrítés nélküli főzelék. A vöröslencse számos értékes tápanyagot tartalmaz, valamint megfelelő fűszerekkel melegítő hatással is bír, ezért előnyös télen fogyasztani. Szerintem a téli estéken nincs is jobb mint egy ilyen gyorsan elkészíthető melengető fűszeres étel. Ez a recept is Kifőztük februári számában jelent meg, mely továbbra is ingyenesen letölthető itt. Hozzávalók: 50 dkg vöröslencse 30 dkg hámozott paradicsom konzerv a levével együtt 1 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma Kb. 3 cm friss gyömbér 1-1 teáskanálnyi a következő fűszerekből: koriandermag, római kömény, édesköménymag, mustármag 1, 5 teáskanál őrölt csili 1 evőkanál kurkuma 2 db babérlevél só Elkészítés: A vöröslencsét átmossuk, majd feltesszük főni annyi vízben amennyi bőven ellepi, sózzuk majd hozzáadjuk a kurkumát és a babérlevelet. Az apróra vágott hagymát, a reszelt gyömbért és a fokhagymát kevés olajon megpirítjuk. Indiai vöröslencse főzelék készítése. Ezután hozzá adjuk a paradicsom konzervet és alaposan összeforraljuk. A koriandermagot, római köményt, édesköménymagot és mustármagot egy száraz serpenyőbe tesszük és addig pirítjuk, amíg a magok elkezdenek pattogni, ezután egy mozsárban vagy darálóban porrá őröljük.
sűrített paradicsom 400 g passata paradicsom 3 tk. só (vagy több, a végén érdemes tovább sózni, ha szükséges) egy kevés őrölt fehérbors 500 ml. zsíros tej (ha vegán, akkor kókusztej) kb. 500 ml víz Az eredeti recepthez képest egyrészt a gyömbér mennyiségét csökkentettem, mert nekünk az nem jön annyira be, illetve a cayenne bors kicsit soknak bizonyult, ezért következőre biztos, hogy csak fél teáskanálnyit teszek bele. Paradicsomkonzervem nem volt itthon, így került bele passata paradicsompüré. A Hathiban kaphatóval ha összehasonlítom, talán csak egy kis édeskés fűszer hiányzik belőle, ami gyanítom a fahéj, de következőre rá is fogok kérdezni:) A főzelékhez a lencsét háromszoros vízben szinte készre főzöm. A hegyi lencsét nem kell áztatni, a másiknál számolni kell néhány óra áztatással. A hegyi lencse kb. 25 perc alatt lett meg. A sütőben sütéshez szükségünk lesz egy vasedényre, vagy kacsasütő tálra, nekem ez utóbbi van. A vajat főzőlapon a kacsasütőben felolvasztom, hozzáadom az aprított hagymát és fokhagymát.
Edge 8000 Eseményhorizont
Mátraházi edzőtábor - Magyar Everest Expedíció 2017 - YouTube
Magyar Everest Expedíció 2017 | Solymár Online
"A hegymászás számomra az önmegvalósítás csodálatos lehetősége. Mindazon csoda által, ami a szemed elé tárul, minden nehéz lélegzet, minden újabb lépés közelebb visz saját magad teljesebb megismeréséhez. Nem csak az ismeretlen és a világ felfedezését jelenti odafent lenni: önmagad megismerését is. " – tette hozzá Suhajda Szilárd. A Mt. Everest alaptáboráig napi 8-12 kilométeres gyalogtúrákat tesznek majd meg a trekking túra résztvevői, ahol nemcsak önmagukat és a hideget kell majd legyőzniük, hanem a szintkülönbségeket is. Erre az erőt próbáló "kirándulásra" Badár Sándor humorista életmódváltással készül, aki az Everest Expedíció 2017 trekking csapatának igazi alföldi tagja. Erről a különleges kihívásról így nyilatkozott – "Sok mindenben részt vettem már életem során, voltam sivatagban, keltem már át Ázsián, igaz ott autóval, azonban hegyre még nem másztam. Fel is tettem magamnak a kérdést, hogy miért, akar egy alföldi ember felmenni a hegyre. Nagyon várom már, ilyen hegyi magasságokban még nem voltam és biztos vagyok benne, hogy életem egyik legjobb élménye lesz. "
A Háttér, Ami A Sporttörténelmi Magyar Sikerhez Kell
- Miről szól pontosan a Magyar Everest Expedíció 2017? - Az expedíció célja elsődlegesen a Mount Everest oxigénpalack nélküli megmászása, amely magyar hegymászónak még nem sikerült. Világszinten is kb. 7000 sikeres mászás volt, ebből alig 200 sikerült oxigén palack nélkül. Most eljöhet az a pillanat, amikor sporttörténelmet írhatunk, és felkerülhet Klein Dávid és Suhajda Szilárd expedíciós hegymászók neve arra a bizonyos listára. Őket egy 18 fős trekker csapat kísérte az alaptáborig (5344 méterig), köztük Lilu, Geszti Péter, Badár Sándor és Száraz Dénes. Az expedíció másodlagos célja, hogy meglévő médiapartnereink (RTL Klub, Origo és Sláger FM) által minél messzebb jusson az üzenet, hogy itt van két magyar fiú, akik olyan dologra vállalkoztak, amire minden magyar embere büszke lehet majd. A világ legmagasabb pontjára is kikerülhet a magyar zászló egy különleges sportteljesítmény kíséretében. Itt tartunk most, a fiúk már 7000 méter felett éjszakáztak a napokban, hamarosan csúcsmászás. A csapat a Mount Everest alaptáborában Forrás: Balazs Mohai - Jelen állapotok szerint mikorra tehető ez a csúcstámadás?
A támogatók is nagyon pozitívan állnak minden egyes megtett méterhez, amit a fiúk feljebb mennek. De a hírek eddig nagyon biztatóak, Dávid és Szilárd már éjszakáztak a C3-as táborban 7000 méter felett, most pihennek az alaptáborban, de nagyon jól érzik magukat. A szervezetük jól bírja és az időjárás is kegyes volt az elmúlt napokban, nem úgy mint a kezdetekkor. Reméljük, így marad. Azért mi bízunk egy sikeres mászásban. A Mount Everest alaptábora Forrás: Balazs Mohai - Mit kívánhatunk ilyenkor? - Szuper időjárást, jégomlás- és magashegyi betegségmentes, sikeres mászást és visszatérést. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.