Ízes Bukta Réceptions
60 dkg sima liszt 2 tojás sárgája 7 dl tej 8 dkg cukor 1 cs. szárított élesztő (3 dkg élesztő) só 6 dkg margarin Lekvár Porcukor A lisztet az élesztővel, sóval összekavarjuk, majd beledörzsöljük a margarint, 2 tojás sárgájával 8 dkg cukorral, tejjel összegyúrjuk. A már félig kelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk és másfél újnyira kinyújtjuk. Kockára vágjuk, beletesszük a lekvárt összetekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, hogy összeérjen. Ízes bukta réception. Az összeérő részeket zsírral megkenjük. Középmeleg sütőben sütjük. Baracklekváros vízzel a tetejét megkenjük.
Tejszínes Paraj Főzelék | Magyarné Nyírő Kati Receptje - Cookpad Receptek
Kovászos káposztával készült étel. Ízes bukta receptions. Nem kell sűrűre főzni! Legyen egy kevés leve (szottya). Friss kenyérrel tálalva, igazi üdítő egytálétel. 1 óra 45 perc 10 dkg füstölt mangalica szalonna 10 dkg füstölt kolozsvári szalonna 1 db nagyobb vöröshagyma 1, 3 kg kovászolt káposzta (ha lehet, apró) 1 teáskanál őrölt fekete bors 1 teáskanál őrölt kömény 1 teáskanál őrölt paprika 1 csapott mokkáskanál őrölt babérlevél vagy 3-4 db egész 1 csapott mokkáskanál borsikafű 1 csapott teáskanál cukor Tejfölös rántás hozzávalói: 1 evőkanál kukoricaliszt 1 teáskanál őrölt pirospaprika ízlés szerint vágott kapor (elhagyható)