Kukorica Kremleves Recept Za
A kukoricafőzelék nem olyan népszerű étel, mint a kukoricakrémleves, pedig legalább olyan finom. Érdemes a kukorica szezonban minél többféle kukoricás receptet kipróbálni, sósakat, édeseket egyaránt. Mert kukoricából is remek fűszeres, zamatos ételek készíthetők. A kukoricafőzelék pedig egy gyorsan elkészíthető, fűszeres főzelék, melyet a nyári, ősz eleji időszakban kár lenne kihagyni. Annál is inkább, mert a vitamin tartalma feltölti a szervezet vitamin raktárait a téli borongós, hűvös idő előtt. Bár alapja lehet fagyasztott kukorica is, nemcsak frissből készülhet, így akár egész évben készíthetjük. Ráadásul számos módon ízesíthető, fűszerezhető, akár az aktuális hangulatunknak megfelelően. Kukorica kremleves recept magyarul. Egyszerű kukoricafőzelék recept Hozzávalók: 28 dkg főtt kukorica 6 dkg vaj 1 csokor petrezselyem 2 gerezd fokhagyma 2 dl főzőtejszín 1 evőkanál liszt 3 dl tej őrölt bors – ízlés szerint só – ízlés szerint Egyszerű kukoricafőzelék elkészítése lépésről – lépésre: Először a fokhagymát megpucoljuk, összezúzzuk fokhagymanyomón.
Gesztenyekrémleves Kukoricával Recept - Leves Gesztenyéből, Krémleves
A tartalmas levesek mindig telitalálatok, hiszen amellett, hogy laktatnak, nem terhelik meg a gyomrot, így este is bátran fogyaszthatunk belőlük. Mára egy isteni kukoricaleves receptjét hoztuk, ami nem a szokásos kukorica-tejszín-alaplé triumvirátusa, de nem ám! Hozzávalók: 1 evőkanál olaj 50 gramm füstölt szalonna 1 újhagyma 4 közepes krumpli 1 liter alaplé 300 gramm kukorica egy csipet sáfrány 2 dl tejszín Elkészítés: Elsőként az olajat felhevítem egy közepes méretű lábasban, majd ráöntöm a felkockázott bacont. Hagyom pár percig sercegni, ezután hozzáadom a felkarikázott újhagymát, és ha együtt sültek pár percig, a felkockázott krumpli is csatlakozhat hozzájuk! Kukorica kremleves recept na. A krumplinak is pirítok egy kis kérget, majd mehet hozzá az egy liter alaplé, és fedő alatt 20-25 perc alatt puhára főzöm a krumplikat. Ezután mehet hozzá a kukorica és egy csipet sáfrány, hogy szép sárga legyen a levesünk. Összeforralom őket, majd a tejszínbe apránként adagolok a levesből, és összekeverem vele. Ha már a tejszín is felmelegedett, a leveshez öntöm, forralok rajta egyet és tálalom is a finom kukorica leves t. Tipp: Még ízletesebbé tehetjük, ha az elején újhagyma helyett egy kisebb fej lilahagymát használunk!
A legírozásról nem tudtam, hogy mi így utánaolvastam és nagyon megtetszett az eljárás, így ki kellett próbálnom egy krémlevesen. Így született meg a kukorica krémleves receptje. Nem tolakodó a kukorica íze benne, nagyon gyors (kb fél óra) így meleg vacsorának kiváló ötlet hideg téli napokon. Ha jobban szereted a tartalmas (darabos) leveseket, akkor próbáld ki a KUKORICA LEVES receptemet! Hozzávalók: Leveshez: egy konzerv csemegekukorica (kb nettó 330 g, töltőtömeg 285 g) 1 liter víz ételízesítő só 15 g cukor Rántáshoz: 50 g vaj 40 g liszt Sűrítéshez: 100 ml tejszín 1 db tojás sárgája Recept: A konzerv kukoricát felöntjük 1 liter vízzel, majd botmixerrel pépesítjük, amennyire csak tudjuk. Gesztenyekrémleves kukoricával recept - leves gesztenyéből, krémleves. Sózzuk, cukrozzuk. TIPP: Díszítéshez rakhatunk félre pár szem kukoricát! Felforraljuk. Amíg melegszik, addig a lisztből és a vajból világossárga rántást készítünk. Amikor felforrt a leves, akkor belerakjuk a rántást és még tovább forraljuk pár percig. Az egészet egy szűrőn átszűrjük. Ezt azért kell, hogy a kukorica kemény bevonatát felfogjuk.