Nagymama Almás Pitéje – Optic World Szeged Online
A legjobb almás pite receptet a nagymama hagyta ránk, de szerettem volna lerövidíteni az elkészítési idejét. Sikerült, ráadásul a sok nyári alma sem veszett kárba. Vannak 10 perces sütemények, mármint olyanok, amik ennyi idő alatt összedobhatók, de az almás pite nem az. Amikor kicsik voltunk, a nagymamánál almás pite volt uzsonnára, ez az emlék pedig annyira erős, hogy a hirtelen süteményvágy nálunk nem egy brownie-ra vagy muffinra indul rá, hanem csakis az almás pitére. Hogyan lehet az Nagymamám almás pitéje könnyűvé tenni. Tegyük el üvegben a tölteléket, télen majd csak elő kell venni! Forrás: Ács Bori Finom, de elég nagy macera: nem is a tészta elkészítése hosszú, inkább az az időigényes, amíg az almákat megpucolom, felvágom, megpárolom. A folyamat lerövidítésére a második generáció már praktikus megoldást talált ki: mikor beérik a kertben a nyári alma, nagy mennyiségben állunk neki almás pite tölteléket készíteni, és eltesszük télire. Így a téli piték, nyári almából, húszpercnyi munkával készülnek el, sőt, marad a flódnihoz is belőle.
- Nagymamám almás pitéje – Zsuzsi finomságai
- Együnk nyári almás pitét egész télen
- Hogyan lehet az Nagymamám almás pitéje könnyűvé tenni
- Nagymama almás pitéje diétásan!! :) Finom és nem hízol tőle! | Igazán édes élet, diétásan is!
- Optic world szeged 2
Nagymamám Almás Pitéje – Zsuzsi Finomságai
Biztos mindenkinél lapul egy-két tradicionális családi recept a fiók mélyén, féltve őrzött kincsként. Nálunk az almás pite receptje ilyen örökség. Az igazi nagymamák nimbuszához szerintem egyébként is hozzátartozik a házi sütemények édes emléke. Ezt nálunk még árnyalta a tanyasi csirkéből készült ropogós csirkecomb piszkeszósszal és az otthon gyúrt tésztából készült sajtos makaróni, merthogy kifinomult ízléssel rendelkező személyemnek a sajtos tészta volt a nagy kedvence. Nagymamámhoz kötődő meghatározó élményem, hogy többnyire saját konyhakertjéből került az asztalra az étel. Nagymamám almás pitéje – Zsuzsi finomságai. Nagyi térült fordult (megtizedelte a baromfiudvart, begyűjtött a kertből néhány idény zöldséget) és már kész is volt a menü. Mondhatni, hogy messze megelőzte a korát, és most az újra az őstermelők felé forduló vásárlói szokásoknak megfelelően nagyon trendi lenne. Az viszont egészen biztos, hogy az almás pitéjének minden aktuális divattól függetlenül örökös helye van az asztalunknál. Örökség: 25dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg zsír (tényleg a zsír, aki nem azt tesz bele, az itt abba is hagyhatja a recept olvasását) 1 tojás sárgája ( a fehérjét a tészta tetejének megkenéséhez használjuk fel) 2 ek tejföl csipet só 10 dkg cukor.
Együnk Nyári Almás Pitét Egész Télen
Ebből 2 tk kell. (egy tojás a kenéshez a tetejére, ha nem akarunk porcukrozni. Én márpedig nem akarok) Töltelékhez: 2 kg alma (hámozva lereszelve) 1 és 1/2 tk fahéj 100 gr cukornak megfelelő édesítőszer, lehet kevesebb is ha jó édes az alma Elkészítés: Először a tésztával foglalkozom. Egy késes robotgépbe bedobálok mindent és addig keverem, amíg gombóccá formálható. Ha nincs ilyen gép, akkor kézzel gyorsan összemorzsolni a hozzávalókat. Ha kész mehet fóliába és hűtőbe addig amíg elkészülünk a töltelékkel. Sütőt izzítsuk be alsó-felső sütésen 180 C°-ra. Nagymama almás pitéje diétásan!! :) Finom és nem hízol tőle! | Igazán édes élet, diétásan is!. Almákat hámozom, reszelem és mehet rá az édesítő és a fahéj. Ha valaki szereti, túrbozhatja még mazsolával, vagy aszalt aprított barackkal/áfonyával stb. Amikor kész a töltelék, a tésztát kivesszük a hűtőből és kettéválasztjuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk. A tészta tetejét is alaposan lisztezzük, mert ragad. Az alsó tészta réteg legyen kicsit vastagabb. Mehet is a sütőpapiros tálba. Rá még egy-két kanál zsemlemorzsa. Erre a rétegre jön a töltelék.
Hogyan Lehet Az Nagymamám Almás Pitéje Könnyűvé Tenni
Ha összeállt, becsomagolom, és a hűtőbe teszem egy órára. A tésztát kb. 60-40 százalékban kettéosztom. A nagyobb darabot kinyújtom és kivajazott, kilisztezett tepsibe fektetem. A legjobb recept, szerintünk nincs benne hiba Forrás: Ács Bori Megszórom a dió felével, vagy azzal, amit helyette használok éppen, egyenletesen elosztom rajta az almatölteléket, és megszórom a dió másik felével. Kinyújtom a kisebbik darab tésztát, befedem vele a süteményt. Egy villával óvatosan megszurkálom, hogy legyen útja a távozó gőznek, majd lekenem a felvert tojással. 180 fokosra előmelegített sütőbe tolom és kb. fél óra alatt aranybarnára sütöm.
Nagymama Almás Pitéje Diétásan!! :) Finom És Nem Hízol Tőle! | Igazán Édes Élet, Diétásan Is!
A csíkok végeit az alsó tészta réteghez nyomjuk, a túllógó darabokat pedig eltávolítjuk. A rácsokat megkenjük tojásfehérjével és mehet is a sütőbe! 180 fokra előmelegített sütőben, alsó felső sütésen, középtől eggyel lejjebbi szinten sütjük legalább 45 percig! TÁLALÁS Porcukorral megszórva tálaljuk:) Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a MANGÓS SAJTTORTÁT és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;) Kinyomtatom a receptet Megosztom
Ha felfutott az élesztő, adjuk a tésztához, ahogy a tojást, csipet só. Gyúrjuk gyors mozdulatokkal össze, és hagyjuk pihentetni. Ez most nem a klasszikus kelt tészta, így nem fog a megnőni a térfogata, inkább a bejgli tésztájához hasonlít. Az almákat közben mossuk, hámozzuk, majd reszeljük le. A közben kicsöpögött levet folyamatosan öntsük le alóla. Egy lábasba dobjuk a vajat, arra mehet az almareszelék, a citromlé, a cukor, szegfűszeg, fahéj. Kezdjük el főzni a tölteléket, és igyekezzünk minél inkább elforralni alóla a folyadék javát, de ne teljesen. Amikor már majdnem kész, egy evőkanállal merjünk ki egy kevés levet, keverjünk el benne csomómentesen egy fél tasak vaníliás pudingport, és forraljuk megint össze az egészet. A tésztát vegyük ketté, az egyik részt nyújtsuk ki akkorára, mint a tepsink. Sütőpapírral kibélelt formába fektessük, szurkáljuk meg villával, és 180 fokos sütőben negyed órát süssük elő. Ha kész, rétegezzük rá egyenletesen a tölteléket. A másik tésztalapot is nyújtsuk ki, majd vágjuk belőle annyi tészta csíkot, amivel be tudjuk rácsozni a süteményt teljesen.
További receptek >>
Optika, fotó {{ $t()}} {{ $t(key)}} Az OPTIC WORLD EXCLUSIVE a magyar optikai piac legnagyobb magyar tulajdonban lévő láncolata. Közel 25 éves szakmai tapasztalat, 32 optika, képzett szakemberek, a legmodernebb vizsgáló egységek és országosan a legnagyobb szemüveg, lencse, napszemüveg és kontaktlencse választék - a látásod szolgálatában.
Optic World Szeged 2
1. 384 km Doctor's office Szeged, Tapolcsányi utca 2 1. 384 km Orvosi Rendelő Szeged, Tapolcsányi utca 2 2. 248 km Medikum 97 Bt. Dr. Szabó Mária belgyógyász,. háziorvos Szeged, Rókusi körút 33 2. 375 km Miniklinik Children's Medical Center Szeged, Kossuth Lajos sugárút 109 2. 881 km Merope 2012 Szeged Szeged, Ybl Miklós utca 3 3. 009 km Dr. Varga József - Dermapraxis Bőrgyógyászat Szeged, Kálvária tér 51 3. 009 km József Varga, MD - Dermatology Dermapraxis Szeged, Kálvária tér 51 3. 032 km Dr. Gyurákovics Erika Szeged, Korda utca 1 3. 058 km Baby Box Egészségügyi Szolgáltató Bt. Optic world szeged youtube. Szeged, Körtöltés utca 8 3. 075 km Házi Gyermekorvos 2 dr Jeszenszky Mária Szeged, Körtöltés utca 8 3. 075 km Házi Gyermekorvos 1 dr Blazsovszky Matild Szeged, Körtöltés utca 8 3. 104 km Dr Rósa Ágnes Csecsemő és gyermekgyógyász Szeged, Korda utca 6 3. 181 km Duna Ércentrum Szeged Szeged, Korda utca 18 3. 393 km Optic World Exclusive Szeged, Londoni körút 3 3. 62 km Csongrád Megyei Mellkasi Betegségek Szakkórháza, Tüdőszűrő Állomás Szeged, Mérey utca 13 3.
632 km Szemüveg Szaküzlet Szeged, Mikszáth Kálmán utca 9 3. 643 km Dermatologist Dr. Gaál Magdolna Szeged, Gogol utca 25 3. 643 km Dr. Gaál Magdolna Bőrgyógyász Szeged, Gogol utca 25 3. 667 km Nőgyógyász Dr. Pál Zoltán Szeged, Jósika utca 7 3. 835 km Szegedi Pszichológiai Központ Szeged, Béke utca 9 3. 851 km Plasztikai sebészet, Huba, Szeged Szeged, Kálvária sugárút 14 3. 96 km 2rovó László Szeged, Madách utca 2 4. 218 km Oxivit Galenus Szakrendelő Szeged, Gera Sándor utca 4 4. Optic world szeged 2. 268 km Dr Karmazsin Márta Szeged, Deák Ferenc utca 2 4. 576 km Tarján orvosi rendelő Szeged, Sólyom utca