Füstölt Lazac Salata - Civil Ház Gödöllő
"Egy nagy, szürke hűtőszekrényben talált egy csomó füstölt lazacot, egy tejszínnel teli, nagy műanyagdobozt, petrezselymet, paradicsomot és néhány fej salátát. Mindent bedobált egy nagy tálba, a pultnál töltött magának egy pohár szódavizet, vacsoráját felpakolta egy műanyag tálcára, majd elindult vissza a bemutatótermek felé. " A vacsora, amit egy fakír rögtönzött 200 g hidegen füstölt lazac fél fej jégsaláta 1 fürt koktélparadicsom 2 dl tejszín 1 ek majonéz 1 ek mustár só, fehérbors fél citrom leve 1 marék petrezselyem 2 dl szódavíz Megmossuk a félbevágott salátát, a paradicsomokat és a petrezselymet. A salátát és a füstölt lazacszeleteket apró csíkokra vágjuk, majd egy nagy tálba tesszük őket. A paradicsomokat félbevágjuk és a salátához adjuk. Füstölt lazac saláta mustáros vinegrettével recept. A salátaöntethez a tejszínt elkeverjük a majonézzel és a mustárral, hozzáadjuk a citromlevet és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Leöntjük vele a salátát és egy marék friss petrezselymet szórunk a tetejére. Egy pohár szódát készítünk mellé. Idézet: Romain Puértolas: A fakír, aki egy IKEA szekrényben ragadt, Libri Kiadó, Budapest, 2014.
- Citromos lazacsaláta
- Füstölt lazac saláta mustáros vinegrettével recept
- Változnak a Civil Ház használatának szabályai - Gödöllő Város Önkormányzata
- Civil út – Gödöllő 2021 Beszámoló a Gödöllői Civil Kerekasztal Egyesület 2021-es évi munkájáról – Gödöllői Szolgálat
- Gödöllői Alapszervezet | Magyar Rákellenes Liga
Citromos Lazacsaláta
Mire kifő a tészta, addig kellően megpárolódik a brokkoli, mindkettőt leszűröm, összeforgatom a lazacos szósszal, és már csak tálalni kell, egy kis reszelt sajttal megbolondítva. Receptek füstölt lazaccal >>> Lazacos tudnivalók >>>
Füstölt Lazac Saláta Mustáros Vinegrettével Recept
Elkészítése: A diót durvára vágjuk. Serpenyőt forrósítunk szárazon, beleszórjuk a diót és kissé megpirítjuk, majd hagyjuk kihűlni. A lazacot kb. 1 cm-es hasábokra vágjuk, majd felszeleteljük. A cukkinit vékony csíkokra (gyufa vastagságúra), a szívsalátát négybe, majd a negyedeket csíkokra vágjuk. 2 szelet citromot a héjával együtt apróra kockázunk. Egy tálba teszünk minden hozzávalót, meglocsoljuk a maradék citromból kifacsart lével és mákolajjal. Füstölt lazac salata. Összeforgatjuk és legalább 1 órát hűtőben pihentetjük.
Elkészítési idő 30 perc alatt elkészülő ételek Hozzávalók: 10 dkg füstölt szeletelt lazac 1 csomag vegyes saláta mix 5 db sárga 5 db piros koktél paradicsom 1 fej lila hagyma * a vinegrettéhez: 1 dl ecet (10%-os) 3 dl olaj 1 evőkanál mustár só 1 evőkanál cukor Elkészítés: A koktélparadicsomokat négybe, a lila hagymát a tengelye menték ketté, majd karikákra vágjuk. Veszünk egy tálat, beszórjuk a saláta mixet, a felvágott koktélparadicsomokat, a lila hagymát. A füstölt vékony lazac szeleteket feltekerjük, tölcsér alakúra formázzuk és saláta közé rakjuk. Elkészítjük a vinegrette öntetett: egy tálba öntjük az ecetet, belerakjuk a mustárt, majd habverővel erősen elkezdjük verni, és apránként belecsurgatjuk az olajat. Ha egyneművé vált és besűrűsödött akkor cukorral, sóval ízesítjük. Füstölt lazac saláta. (De elkészíthetjük úgy is, hogy egy csatos, kupakos befőttes üvegbe belerakjuk az összes hozzávalót, lezárjuk az üveget és addig rázzuk, amíg egynemű lesz. ) Az öntetett külön tálba kínáljuk, mindenki annyit tesz rá, amennyit szeretne.
Ehhez az önkormányzat adott nagy segítséget a Szabadság út 23. alatti ingatlan civil használatba adásával. Tíz éve annak, hogy 2011. november 29-től használjuk a Civil Házat. Azóta sokat formálódott, szépült a ház az önkormányzat és jelentős civil erő segítségével. Az egyesület szeptemberi közgyűlésén megújult. Az új elnökség tagjai – Szabó Csaba elnök, dr. Seress Zoltán és Szabó Sándor alelnökök, Six Edit és dr. Gödöllői Alapszervezet | Magyar Rákellenes Liga. Reindl László elnökségi tagok. A felügyelő bizottság tagjai Rottmayer Barnabás, dr. Fülöp István és Berze Péterné. A pénztárosi feladatokat Gyarmati Erzsébet látja el. A Ház mindennapi munkájában nélkülözhetetlen Bódis Emese munkatárs, aki az ernyőszervezetünk adminisztrációjának segítésén túl napi szintű ügyeletet biztosít az egyre nagyobb érdeklődés övezte Civil Házban, egyedülálló rátermettséggel, gondossággal koordinálja a ház használatát, kapcsolatot tart a különböző szervezetekkel. Kecskés Judit önkormányzati civil referens fáradhatatlanságával, figyelmes kedvességével, ötleteivel nyújt hasznos segítséget.
Változnak A Civil Ház Használatának Szabályai - Gödöllő Város Önkormányzata
Diverzitás Közhasznú Alapítvány iroda SZIA Agroökológia Kert Civil Ház, 2100 Gödöllő, Szabadság út 23. 2100 Gödöllő, Páter Károly u. 1. (a vasútállomás és az egyetem főépülete közötti parkos területen) Email: info [kukac] Telefon: 06 70 70 188 59
Civil Út – Gödöllő 2021 Beszámoló A Gödöllői Civil Kerekasztal Egyesület 2021-Es Évi Munkájáról – Gödöllői Szolgálat
2017 novemberében kaptuk meg az építési engedélyt. Az alapkőletétel egy didergős márciusi napon volt 2018-ban, 2019 augusztusában viszont nagy melegben nyitottuk meg a kapunkat 12 autista fiatal, köztük Levente előtt. – Amikor megszilárdult az a döntésetek, hogy ha nincs megfelelő intézet, akkor csináltok egyet, milyen érzelmek vették körül az elhatározást? Megkönnyebbülés, harag, dac vagy kétségbeesés? Másképp sütött aznap a nap, vagy ferdébb pászmákban estek a sugarak? – Én kiútnak láttam a lehetőséget a kiégési válságomból, egyúttal megoldási lehetőségnek Levente felnőttkori ellátása szempontjából. Változnak a Civil Ház használatának szabályai - Gödöllő Város Önkormányzata. Sokáig kerestem, kerestük a megoldást, és egy családi wellness alkalmával végül kimondtuk, akkor még anyukánk is velünk volt. Nem tudtuk, mibe vágunk bele… Mi az a szociális törvény, a hárombetűs rövidítések, a szolgáltatási elemek. A szükségre adott válaszunk testesült meg ebben a házban, egy látható, letisztult formában. Miután Ildikót elragadja egy újabb feladat, Jádi Krisztina intézményvezetővel beszélgetünk tovább, és a fejlesztőszobát cseréljük a kézműves szobára.
Gödöllői Alapszervezet | Magyar Rákellenes Liga
A meglévő szabályozás nem igazán veszi figyelembe a sérülés súlyosságát, nincs tekintettel arra, hogy egy ilyen intézmény nemcsak "kíséri" a lakókat, hanem ellátja, fejleszti, gondozza – tehát jóval nagyobb személyzetet igényel, mint az ajánlott létszám. Nálunk 11 munkavállaló dolgozik csak az ellátásban, további 3 fő végzi az adminisztrációs, takarítási munkákat. A fiataljaink nem hagyhatók magukra, állandó felügyeletet igényelnek, ezért folyamatos műszakban jelen vagyunk mellettük. Civil út – Gödöllő 2021 Beszámoló a Gödöllői Civil Kerekasztal Egyesület 2021-es évi munkájáról – Gödöllői Szolgálat. A délelőtt és délután folyamán 4-4 kolléga látja el a fiatalokat, és külsős szakembereket is alkalmazunk fejlesztésre, kézműves foglalkozásra, jógagyakorlásra. – Mi az, amit a szociális szféra meg tudott adni neked, amit a multikörnyezet nem? – A munkabérek itt jóval elmaradnak a multivilág béreitől, de ebben a munkában nincs annyi fókusz, amelyekre egyszerre kell figyelni, nincsenek állandóan változó döntések, amelyekhez váratlanul alkalmazkodni kell. Sokkal önállóbb és kreatívabb lehetek. Az első év a szféra megismerésével telt, autizmustréninggel, a támogatott lakhatás törvényi hátterének megismerésével, azután otthonokat néztem meg, ötleteket gyűjtöttem külföldről is, és összeállt a fejünkben az igény és a tapasztalat – egy saját tervvé.
Egyesületünk minden évben számot ad a munkájáról, tájékoztatja a városban tevékenykedő civileket és érdeklődő polgárokat ezen évvégi lapszámban. A 2021-es évünket is meghatározta a járványhelyzet. Mind pozitív, mind negatív értelemben is voltak meghatározó pillanatok, de összességében talán mondhatjuk azt, hogy a civilek ebben a szokatlan helyzetben is megállták a helyüket kitartásban, összefogásban, egymás megsegítésében, a problémák konstruktív megoldásában. Elmondhatjuk azt, hogy Gödöllő jó helyzetben van a civil életet illetően, 70-80 aktív civil szervezet működik itt, akik az önkéntesség erejével egytől egyig értékteremtő munkát végeznek különböző területeken, összetartó közösségeket alkotnak, szabad idejüket, energiájukat közös célokra fordítva teszik életünket gazdagabbá. A Gödöllői Civil Kerekasztal Egyesület (GdCKE) több évvel ezelőtt azzal a céllal alakult, hogy összefogja a gödöllői civil egyesületeket és segítse őket programjaik, céljaik megvalósításában a fennálló lehetőségek keretein belül.