A Tökéletes Tojás Főzése (Nem Csak Húsvétkor) - Jó Tudni! - Receptek Messziföldről - Egzotikus Fűszerek - Stevia Eritrit Keverék
Szobahőmérsékletű tojásokat ideje megfőzni Mennyi ideig kell főzni a tojást? Az idő fontos tényező, forrástól számítva 8 percig főzzük a tojásokat, nincs szükség arra, hogy tovább főzzük őket, így is megfelelően kemények lesznek, de maximum 10 percnél tovább semmiképp ne főzzük, mert elszineződhet a tojás fehérje. Hány perc? 8-10 percig forrásban hagyjuk Meddig áll el? Ha elkészültek a tojások azt kell figyelembe venni, hogy azonnal vagy csak később fogjuk elfogyasztani a tojásokat. Ez azért fontos, mert ha a fogyasztása azonnal megtörténik, akkor a csap felett engedjünk rá hideg vizet, és várjuk meg amíg az edény és a tojások is teljesen lehültek, ha viszont később fogjuk felhasználni a tojásokat akkor nem szabad csapvíz alatt lehűteni őket, mert a tojás héjának a szerkezete megváltozik így a csapvízben található baktériumok is bejuthatnak a tojás héján keresztül így hamar elszaporodhatnak a baktériumok. A kérdés tehát így hány napig áll el. A tökéletes tojás főzése (nem csak Húsvétkor) - Jó tudni! - Receptek Messziföldről - Egzotikus fűszerek. Ebben az esetben meg kell várnunk amíg természetes úton lehülnek a tojások, ami hosszabb folyamat, így viszont a már főtt tojások tárolása több napig is lehetséges.
- A tökéletes tojás főzése (nem csak Húsvétkor) - Jó tudni! - Receptek Messziföldről - Egzotikus fűszerek
- Főtt Tojás Főzési Ideje – Milanlr
- Vásárlás: Édesítőszer - Árak összehasonlítása, Édesítőszer boltok, olcsó ár, akciós Édesítőszerek
A Tökéletes Tojás Főzése (Nem Csak Húsvétkor) - Jó Tudni! - Receptek Messziföldről - Egzotikus Fűszerek
Sólet főtt tojásokkal - Reg-Enor, reform, vegán, mentes ebéd házhozszállítás a FrissFoodtól: Összetevők: víz, tarkabab, *TOJÁS 18%, vöröshagyma, *ÁRPAGYÖNGY, paradicsom, növényi olaj napraforgó, szalonna, só, fokhagyma, fűszerek, aroma füst, - Rendelés: #ételrendelés #ebédrendelés #ételfutár #ebéd #étel #házhozszállítás #regenor #frissfood Sólet főtt tojásokkal - étel házhozszállítás a FrissFoodtól
Főtt Tojás Főzési Ideje – Milanlr
Elkészítés Azt hitted tudod a tuti módszert? Holtig tanul az ember. Ez nekem is új volt, de kipróbáltam, és tényleg így sikerült a legjobban. Mi lehet a titka? Sokat gondolkodtam, és szerintem az, hogy a főzési folyamat nem lobogó forrásban lévő vízben történik, hanem egy 75-85 fokos álló forró vízben. Igen ez lehet a külömbség. Aki nem hiszi, járjon utánna. Mit kockáztatsz? Egy pár tojást? Helyezd a tojásokat hideg vízzel töltött lábasba. A víznek el kell lepnie a tojásokat legalább 2 cm-vel. Forrald fel lobogó, teljes forrásig, fedő nélkül. Zárd el a tüzet alatta, és tedd rá a fedőt. Várj. Hogy mennyit? Amilyen tojást szeretnél: A fehérje éppenhogy megszilárdulva, de a sárgája teljesen folyékony: 3 perc A sárgája szélei egy kicsit szilárdabbak: 4 perc Határozottan főtt, de a sárgája közepe még finom folyós: 6 perc Teljesen átfőtt, de még selymesen puha a sárgája: 10 perc Keményre főtt mind a fehérje, mind a sárgája: 15 perc Vedd ki óvatosan a vízből a tojásokat, és ha azonnali használatra szánod, (spenót, vagy más főzelék tetejére), akkor óvatosan törd fel a héját minden tojásnak egy pár helyen.
Vásárlás: Édesítőszer - Árak Összehasonlítása, Édesítőszer Boltok, Olcsó Ár, Akciós Édesítőszerek
A sütőpapírozott tepsiben terítsük szét! Ez után a másik evőkanál görög joghurtot keverjük simára a tojás sárgájával és a tojásos joghurtot kenjük egyenletesen a túrós massza tetejére. Vegyük elő a tortaformát. Ha teflon, elég csak az aljára tenni sütőpapírt. És most jön a kicsit bonyolultnak tűnő rétegezés, de higgyétek el, nem az:). Felváltva kell a tortaforma közepébe öntögetni a két masszát: először a világos (vaníliás) masszából öntsünk egy keveset a tepsi aljára, ezt követően a kakaósból a vaníliás massza tetejére, és ezt így sorba, amíg el nem fogy mindkét masszánk. Ha ez kész, már kerülhet is rá a málna, áfonya, vagy amit szerettek:). Sütés: 200 °C-on 10 percig, majd 150 °C-on további 40 percig. Ha kész, várjuk meg, míg kihűl, és már ehetjük is! Jó étvágyat:)! Köszönet a TopRecepteknek a receptért! () Képek: Most nektek is részetek lehet ebben az élményben, ami tényleg egy életre szól. Nosalty Ennél egyszerűbb és finomabb hétvégi édességre nem is vágyhatunk. Főleg, hogy még bűntetlenül is ehetjük... :) Hozzászólások Régi hozzászólások (9) agotanagy 2011-09-24 17:00:35 Megsütöttem, nagyon fincsi lett!
Átlagos értékelés: Nem értékelt A nulla kalóriatartalmú és glikémiás indexű N&Z 4édes alkalmazásával nem kell lemondania a finomságokról a diétázóknak sem Elérhetőség: Raktáron Leírás Az eritritol és a stevia fantasztikus kombinációját vásárolhatja meg. Ez a természetes édesítő kinézetre nagyon hasonlít a kristálycukorhoz, azonban beltartalmi értéke teszi attól különbözővé. A diétázóknak is ajánlott különleges, konyhai alapanyag ~99%-ban eritritet és ~1%-ban steviát tartalmaz. Kivételes tulajdonsága gazdaságosságában rejlik. A hétköznapokban leginkább használt cukorrépából, cukornádból nyert kristálycukorhoz képest a N&Z 4édes -ahogy a neve is jelzi- négyszeres édesítőerővel rendelkezik. Ebből kifolyólag már sokkal kevesebb mennyiséggel is el tudjuk érni ugyanazt a finom, édes ízt. Előnyei között szerepel, hogy úgy édesítheti italait, ételeit, hogy más termékeknél fellelhető mellékíz a N&Z4édes természetes cukorhelyettesítő használatával nem jelentkezik. Két növényi alapanyag,, házasságából" született.