Főszerepben A Cukkini: 8 Szuper Nyári Recept - Receptneked.Hu - Kipróbált Receptek Képekkel
A cukkini sütésénél ne használjunk sót, mivel vizes, úgy nem sülni, hanem párolódni fog, elég lesz akkor sózni, mikor elkészült a tepsiben vagy a bő olajban sült zöldség. Képes cikkünkben mutatjuk, milyen finomságok készülhetnek a cukkiniből. Cover: Getty Images
- Töltve és rántva is isteni lesz a cukkini – 10 kedvenc receptünk, ami a zsenge zöldségből készül - Gasztro | Sóbors
- 122 egyszerű és finom cukkini saláta recept - Cookpad receptek
- 314 egyszerű és finom zsenge tök recept - Cookpad receptek
- 14 kedvenc fogásunk a most zsenge CUKKINIVEL | Nosalty
- Zsenge cukkini receptek | Mindmegette.hu
Töltve És Rántva Is Isteni Lesz A Cukkini – 10 Kedvenc Receptünk, Ami A Zsenge Zöldségből Készül - Gasztro | Sóbors
Ha akarod, a főzeléket pépesítheted is. A cukkini rakottasba is remek választás. Tejszínes szószban sütve, sok sajttal egyszerűen fenséges.
122 Egyszerű És Finom Cukkini Saláta Recept - Cookpad Receptek
Cukkinis-gombás fussilli 5 db nagyobb csiperke gomba 3 db cukkini 1 fej vöröshagyma fél kg fusilli tészta só, bors, petrezselyem olaj 1 dl főzőtejszín 2 ek mustár 2 tk étkezési keményítő 7. Zsenge cukkini receptek | Mindmegette.hu. Kapros cukkinifőzelék 1 kg burgonya 2 cukkini (kb 50 dkg) 1 szál sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 1 tk pirospaprika 1-2 marék aprított kapor 2 babérlevél 1 tk majoránna 2 dl tejföl 2 ek keményítő cukor 8. Triplasajtos cukkinis csirkemell 2 szelet csirkemellfilé 2 db sonkás háromszög sajt 1 csomag mozzarella gomolya 2 ek reszelt trappista sajt 3 nagy szelet gépsonka 1 kis salátacukkini fele 1 mk szárított kapor 3-4 bazsalikomlevél 3-4 szál petrezselyem 4-5 koktél paradicsom 3 ek olívaolaj 1 ek tönkölybúza liszt grill fűszersó só ízlés szerint A recept ide kattintva folytatódik! »»»
314 Egyszerű És Finom Zsenge Tök Recept - Cookpad Receptek
Ne csak rántott, töltött vagy rakott cukkiniben gondolkodj, készíts a kalóriaszegény zöldségből főzeléket is! Mivel a cukkini semleges ízű, az étel karakterét a hagymák és a zöldfűszerek határozzák meg. Sűrítsd habarással, sokkal selymesebb lesz. Mielőtt feldolgozod, mindenképpen kóstold meg, hogy nem keserű-e. Ha az, akkor ne használd fel. A cukkinit alaposan mosd meg, megpucolni nem kell, csak akkor, ha túl vastag vagy sérült a héja. Nagyobb lyukú reszelőn reszeld le, vagy vágd kisebb darabokra, és sózd be. 122 egyszerű és finom cukkini saláta recept - Cookpad receptek. Pihentesd 10 percig, majd nyomkodd ki. A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olajon dinszteld meg. Rakd hozzá a zúzott fokhagymát, azzal is süsd egy kicsit. Tedd bele a cukkinit, önts hozzá annyi vizet, hogy mindent ellepjen, és párold puhára körülbelül 10-15 perc alatt. A joghurtot keverd el a liszttel, adj hozzá egy merőkanál főzőlevet, és óvatosan öntsd a cukkinihez. Ízesítsd borssal, citromlével, petrezselyemmel és kaporral, majd rottyantsd össze. Amennyiben kell, dobj még hozzá sót.
14 Kedvenc Fogásunk A Most Zsenge Cukkinivel | Nosalty
Koktélparadicsomokból, vagy másféle paradicsomot teszek még a tetejére, ettől kicsit savanykásabb lesz majd az összhatás. Nem marad más hátra, csak be kell tenni a sütőbe, és 160-170 fokon sütni 20-25 percig. Amire még használhatod a cukkinit: Cukkinis lasagne A kamra angyala Pesztós cukkinileves: pikánsan bazsalikomos Cukkinis sütemény: zöldségből finom desszert Savanyítsatok Kedvenc ételeink felújítva
Zsenge Cukkini Receptek | Mindmegette.Hu
Lássuk a receptet! Hozzávalók 1 közepes cukkini, ételízesítő (vagy só) ízlés szerint, 10 dkg finomliszt, 1 db tojás, 10 dkg zsemlemorzsa, olaj a sütéshez. Így készül a cukkini rántva A cukkinit alaposan megtisztítjuk, meghámozzuk, a végeit levágjuk, majd félbe vágjuk, a közepén lévő magos részt kivesszük és felszeleteljük. ( Ha ragaszkodsz a kör formához, akkor ne vágd ketté a cukkinit, hanem hámozás után karikázd fel, a közepét pedig egy éles késsel, vagy pogácsaszaggatóval vájd ki! ) Újra mossuk, hagyjuk megszáradni, majd ételízesítővel megszórjuk. 314 egyszerű és finom zsenge tök recept - Cookpad receptek. Meghintjük ételízesítővel Bundázzuk, azaz lisztbe, tojásba, és zsemlemorzsába forgatjuk. ( Ha a palacsintatésztával bundázod a cukkinit, akkor a három fázis egyre csökken, azaz csak a tésztába kell megmártani. ) Lisztbe forgatjuk Tojásban is meghempergetjük Morzsában megforgatjuk Forró bő olajban kisütjük, majd konyhai törlőpapírra kiszedjük, a felesleges olajat leitatjuk róla. Forró olajban sütjük Melegen, házi majonézzel, vagy aioli mártással, főtt burgonyával tálaljuk, vagy készíthetünk hozzá valamilyen mártogatóst.
Botos Claudia 2020. augusztus 7. Az egészséges, lédús zöldség sokoldalúan felhasználható a konyhában. Alacsony energiatartalma miatt fogyókúrás étrendbe is beépíthető. A cukkini rokonságban áll a tökkel és az uborkával, vitaminokban és ásványi anyagokban bővelkedik, az íze semleges, ezért sokféle ételben fel tudjuk használni. Zsírtartalma 0, tápanyagtartalma magas, élelmi rostokban bővelkedik, a benne található B-vitaminok miatt energiával tölti fel az embert. A zöldség víztartalma magas, ezért remek hidratáló. A víztartalmának köszönhetően segíti az emésztést, de a puffadás és székrekedés ellen is megoldást nyújt. A héját nem érdemes eltávolítani, alaposan mossuk meg és fogyasszuk bátran, már csak azért is, mert C-vitaminban dúskál és polifenolt tartalmaz. Az egészséges zöldség hűtőben tárolva 1-2 hétig eláll, rengetegféle ételt készíthetünk belőle - még sütemények tésztájába is kerülhet, mivel nincs intenzív zamata, nem fog dominálni bennük, csupán szaftosabbá, puhábbá teszi a tésztát.