Gyors Epres Süti Diós Morzsával - MaimÓNi
2022. ápr 4. 16:24 Szuper gyors epres süti recept / Fotó: Tamási Gábor Az egyszerűség és a gyorsaság sok recept előnye. Nincs ez másként ennél a süteménynél sem, amihez már válogathatjuk az üzletek polcain a legszebb eperszemeket. Az sem baj, ha a gyümölcs nem elég édes, most pont emiatt lesz tökéletes. Gyors epres süti Hozzávalók kb. 24 szelethez A tésztához 25 dkg cukor 75 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 2 dl napraforgó olaj 2 tojás 3 dl tej 4 ek. vaj A tetejére 80 dkg eper Elkészítés A sütőt 180 C°-ra melegítjük elő, egy 28x20 cm-es tepsit pedig sütőpapírral bélelünk. A sütemény tetejére az epret megmossuk, megtisztítjuk, hosszában kettévágjuk. A tésztához a cukrot összekeverjük a liszttel, a sütőporral, egy csipet sóval, összedolgozzuk az olajjal, a tojással, a tejet adjuk hozzá utolsónak kisebb adagokban. A tepsibe öntjük. Tetejét kirakjuk hosszában kettévágott eperszemekkel. A sütőben aranyszínűre sütjük 30 perc alatt Még forrón lekenjük olvasztott vajjal, és megszórjuk a tetejét cukorral, majd amikor félig kihűlt, szeleteljük.
Gyors Epres Sutil
Elmentünk epret szedni. Na nem a világ végére, csak anyósékhoz, mert náluk már beérett. Nálunk még nem. Férj valami megmagyarázhatatlan okból kifolyólag azzal volt, hogy az a ládányi szamóca lekvárként fogja végezni. Igenám, de Picim észre vette, hogy az ott ám nagyon incsi-fincsi hami, amit ő tucatszám tud betömni a pocakjába. Jött is pár percenként, hogy "amma eepopott! " (=hamma elfogyott). Dedóvó Házirobot pedig újratöltötte a kistányért. Így, cirka egy óra leforgása alatt nagyjából másfél-két kilónyi szamóca odalett: a Kicsim és a Picim betermelte. Nagyom is kapott belőle – amikor kijött és tudtam neki csempészni egy keveset. Mert a szamóca már csak ilyen. Kelendő fogyótermék. Ja és tele van antioxidánssal, ásványi anyagokkal, jót tesz a bőrnek, lassítja az öregedést, kiváló vitaminforrás – na és az íze meg az illata olyan, hogy… nem, képtelenség abbahagyni az evését! 🙂 Mivel az eper fogyott, jobban is, mint kellene, muszáj volt valamit kitalálnom. Így született hát ez a különlegesen finom, nagyon gyors epres süti.
Gyors Epres Suri Cruise
Már 6, 249 recept a Kifőztükön Gyors epres sütemény Hozzávalók 25 × 30 cm-es tepsihez 50 dkg eper 30 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg vaj 10 dkg mascarpone 4 tojás 1 citrom reszelt héja 1 kávéskanál sütőpor A tojást habosra keverjük a cukorral, a vajjal és a mascarponéval. Beleforgatjuk a sütőporos lisztet és a citromhéjat. Egyenletes vastagságban a sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. A tetején elosztjuk a megtisztított, feldarabolt epret. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. (Tűpróba! ) Langyosan és hidegen is finom. Tipp: más gyümölccsel is elkészíthető.
Gyors Epres Süti Pizza
Itt a tavasz és nemsoká jön az eperszezon, így ma egy gyors fehérjés epres desszert ötletet osztok meg veletek. Természetesen bármilyen gyümölccsel elkészíthető. Hozzávalók: 2 nagyobb teljes kiőrlésű Tortilla/wrap lapok 1 pohár görög joghurt 2 ek. epres Iso whey Zero 4 szem eper Elkészítés: 1. Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. 2. A lapok méretétől függően kb. félbe vágjuk vagy akkorára, hogy egy muffinsütő vagy egy kerek formába kis kosarakat tudjunk formálni belőle. Felmelegített sütőbe tesszük, hogy kicsit ropogóssá piruljon. 3. Közben a natúr görög joghurthoz keverjük a csokis fehérjeport, a kis kosárkákba töltjük és eper szeletekkel díszítjük. Az egészséges epres fehérjecsoki receptet próbáltad már? Jó étvágyat! Silye Gabriella, sporttáplálkozási szakértő
Gyors Epres Siti Web
Tisztában vagyok vele, hogy itt a szabadföldi eper szezonjának vége, szinte szemétség, hogy most teszek fel epres receptet, de azért döntöttem így, mert ez a süti más gyümölcsökkel, sőt, akár fagyasztottal is nyugodtan elkészíthető. Nem kell attól tartani, hogy száraz, de tudom, van, akinek ezt nem lehet megmagyarázni, neki készítsetek oda tejszínhabot, de könyörgöm, ne hulalát, és ne műhabos sprayt… A recept nagyon egyszerű, a tésztához kell: 4 tojás 20 dkg cukor 2 dl olaj 2 dl kefir/joghurt 36 dkg liszt 1 sütőpor 1 citrom reszelt héja eper a tetejére, minél több, annál jobb A morzsához: 10 dkg liszt 8 dkg cukor 8 dkg vaj kb. 10 dkg durvára tört dió 1. A tojásokat kihabosítjuk a cukorral – gépi habverővel dolgoztam, de ezt akár kézivel 2. Hozzáöntjük a kimért olajat és kefirt/joghurtot, elkeverjük. 3. Már mehet is bele a liszt és a sütőpor, szintén összekeverjük, és a reszelt citromhéjat is hozzáadjuk. A masszát sütőpapírral borított tepsibe öntjük (az enyém 27×38-as). 4. Teleszórjuk a tészta tetejét a gyümölccsel.
(Ritkán mondom tiszta lelkiismerettel valamire, hogy finom, de ez pont beleesik abba a ritkába. ) Hozzávalók: 25 dkg puha margarin 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 1 csomag sütőpor 26 dkg búzafinomliszt 16 dkg rétesliszt 1 csipet só 1 dl tej 24 szem szamóca Elkészítés: A cukrot kikeverjük a margarinnal és a tojással, hozzáadjuk a sóval és sütőporral elkevert liszteket, legvégül hozzáadjuk a tejet. Egy habos, könnyű tésztát kapunk, amit a kikent-lisztezett tepsibe tudunk beleönteni. A tetejére tesszük a szamócákat, kicsit bele is nyomkodjuk. Sütőben először 175 fokon, majd 160 fokon készre sütjük – kb. 50 perc alatt. Tűpróba szükséges!