Almás-Mákos Rakott Kifli – Desszertek – Nagyon Süti
Megjegyzésem: Teljesen kihűlve szebben lehet szeletelni. Puding helyett használhatunk mascarponét is, akár túrósan is elkészíthetjük. Tejszínhabbal tálalva még finomabb! :) Értékelésem: 3/3 kiváló. Jó étvágyat! :) Kövess a közösségi oldalakon is!
Kiflik
Elkészítése: Karikára vágjuk a szikkadt kifliket, majd vaníliás cukorral ízesített, langyos tejben megáztatjuk. Miután jól megszívták magukat, egy kb 18*28 cm-es tepsibe teszünk egy réteget, megkenjük lekvárral, megszórjuk bőségesen darált dióval, majd ismét kifli, lekvár dió, amíg el nem fogy. A tojásfehérjét felverjük és rákanalazzuk a habot a tetejére. Kiflik. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Forrás:
Ramát. 200°C-re előmelegített sütőben ropogósra sütjük, kb. 30 perc alatt. A tojásfehérjét 1 csipet sóval, majd 50 g apránként hozzáadott porcukorral kemény habbá verjük. Beleforgatjuk a baracklekvárt, a rakottas tetejére kócosítjuk, és további 10 percig sütjük. Langymelegen kockákra vágva tálaljuk. Eddig 3 embernek tetszett ez a recept