Gyors, Szép, Finom-Sütés Nélküli Málnás, Fehércsokis Torta | Sutisdobozoom, Csodálatos Karamell Szelet

August 8, 2024
🙂 Miután az oldalát bevontam a mandulával éjszakára hűtőbe tettem a tortát. Másnap reggel a hideg tejszínből egy kicsi porcukorból és egy tasak habfixálóból habot vertem, amit nyomózsákba töltöttem és felváltva a legszebb eperszemekkel megkoronáztam a tetejét. Fehércsokis-málnás sajttorta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A fehércsoki-mascarpone-eper isteni párosítás, csak ajánlani tudom nektek! 😉 Ha tetszett a receptem csatlakozz hozzám a Facebook-on is vagy iratkozz fel blogkövetésre, hogy ne maradj le egyetlen receptről sem!
  1. Málnás fehercsokis mascarpone torta 4
  2. Málnás fehércsokis mascarponés torta recipe
  3. Csodálatos karamell szelet receptje
  4. Csodálatos karamell szelet kodfeltoeltes

Málnás Fehercsokis Mascarpone Torta 4

Iratkozz fel a Blog értesítőre Add meg az e-mail címedet Join 17 311 other subscribers E-mail cím

Málnás Fehércsokis Mascarponés Torta Recipe

Málnás-fehércsokis torta Legjobb barátnőm lányának az első tortája.

Sütök egy 5 tojásos sima piskótakarikát és a következö krém 3X-os adagjával töltöm meg: Mascarponés fehércsokis krém 10 deka olvasztott fehér csokiba folyamatos keverés mellett kanalanként 20 deka mascarponét keverek. Nem egyszerre adom hozzá a hütöböl kivett krémet, mert akkor azonnal egybeáll, és nem lehet már simára keverni! Málnás fehercsokis mascarpone torta recept. Egy nagy keveröpohárba öntöm át a csokis mascarponét, egy nagy pohár friss, vagy kiolvasztott málnát adok hozzá és a merülömixerrel krémesre keverem. A piskótakarikát 3 szeletbe vágom, és kívül is bevonom a krémmel. A torta oldalát héjazott, darált mandulával szórom le, a tetejét pedig egész málnaszemekkel díszítem.

Feltöltő: Domján Mária Kategória: Desszertek, Krémes sütik 5330 megtekintés Elmentem! Karamell szelet Hozzávalók: 30 deka liszt 2 kanál kakaópor 15 deka porcukor 5 deka margarin 1 tojás 1 kávés kanál szódabikarbóna fél deci tej A krémhez: 10 deka porcukor 3 deci tej 1 cs. vaníliás puding 10 deka ráma margarin A tetejére: 2 tojás fehérje 15 deka cukor karamell Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és négy egyenlő részre osztjuk. A tésztából 4 egyforma méretű lapot nyújtunk, és sütőpapírral bélelt sütőlapon külön-külön 190 fokon pár perc alatt megsütjük őket. Amikor mind a négy lapot megsütöttük hagyjuk kihűlni. Csodálatos karamell szelet kodfeltoeltes. A cukrot egy serpenyőben megpirítjuk, és a tejjel felengedjük. Amikor a karamell már felolvadt akkor felforraljuk a karamellás tejet és a vaníliás pudingot felfőzzük benne. Hűlni hagyjuk. Amikor már nem túl forró, akkor keverőgépben a margarinnal együtt habosra kikeverjük.

Csodálatos Karamell Szelet Receptje

A lapokat megtöltjük a karamellás krémmel. Vízgőz felett a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá felverjük és ezzel díszítjük fel a karamell szelet tetejét, majd karamelldarabokkal megszórjuk. Cimkék: 1 órás 6 főre Normál Vegetáriánus

Csodálatos Karamell Szelet Kodfeltoeltes

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 6 részre osztjuk. 23×38 cm-es, vaj jal kent tepsi hátán világosra sütjük egyenként. A krémhez a kristálycukrot egy lábasban felolvasztjuk, szép aranybarnára karamellizáljuk, majd felöntjük 1 dl hideg vízzel, hozzáöntünk 5 dl tejet is, és felolvadásig kevergetjük. A lisztet a vaníliás cukorral és a megmaradt tejjel csomómentesre keverjük, és a karamelles tejet besűrítjük vele. A tűzről levéve hozzákeverjük a vaj at. Kissé hűtjük a krémet, langyos állapotban a lapokat betöltjük úgy, hogy a felső lapra is kerüljön krém. Alufóliával vagy sütőpapírral letakarjuk, és nehezéket teszünk rá. Pár órát a hűtőben tartjuk lenyomatva a súllyal. Ezután a tészta széleit vékonyan körbe vágjuk, és aprítógéppel morzsává zúzzuk. Csodálatos karamell szelet receptje. A krém tetejére hintjük.

Nagyon mutatós ahhoz képest, hogy nem nagyon melós süti 🙂 Az anyukám, aki pedig profin süt, el volt tőle ragadtatva. Hozzávalók: 4 tojás 10 dkg darált dió 15 dkg cukor 1 evőkanál liszt fél teáskanál sütőpor A krémhez: 340 g sűrített tej 25 dkg mascarpone 8 g zselatin 3 tojásfehérje 3 evőkanál cukor 1 csomag tortabevonó (Dr. Oetker) Elkészítése: A sűrített tejet egy üvegbe, vagy dobozba öntjük. Nagyobb edénybe állítjuk az üveget és feltöltjük hideg vízzel, felforraljuk és 3 órán keresztül főzzük. A sűrített tej így krémes lesz és a színe is sötétebb. Amikor elkészült, hagyjuk hűlni. Amíg a krém készül, a tésztát is összeállítjuk. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, a cukrot is hozzáadjuk. 13 édes és sós karamellás finomság, aminek nem tudsz ellenállni | Mindmegette.hu. A tojások sárgáját egyenként hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral és a dióval összekavarjuk a tojáshabhoz adjuk. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 200 fokos sütőben 20 percen át sütjük. A tészta annál magasabb lesz, minél kisebb tepsiben sütjük. A kihűtött sűrített tejet a mascarponével kikavarjuk.

Bolha Irtas Hazilag