Haon - Fordulatos Összecsapás Végén Szereztek Pontot – Epres Krém Tortába??? | Nlc
Ljubljana rendezi idén a férfi és női röplabda Bajnokok Ligája fináléját. Az európai szövetség (CEV) szerdai bejelentése szerint a szlovén fővárosban május 22-én, a több mint 12 ezer néző befogadására alkalmas Stozice Arénában kerül sor a döntőkre. Az első, "szuperdöntő" névre keresztelt eseményt 2019-ben Berlinben tartották, a 2020-as BL-végjáték a koronavírus-járvány miatt elmaradt, míg tavaly – zárt kapuk mögött – Verona volt a házigazda. Gőzerővel készül az Eb-selejtezőkre az U20-as válogatott | MRSZ. A nőknél a címvédő olasz Conegliano már bejutott a döntőbe, ahol a VakifBank-Fenerbahce török elődöntő továbbjutójával találkozik majd. A férfiaknál biztosan olasz-lengyel finálét rendeznek, ugyanis az egyik ágon a címvédő Kedzierzyn-Kozle és a Jastrzebski Wegiel, a másikon a tavaly ezüstérmes Trentino és a Perugia csap össze.
Női Röplabda Eb 2021 Annual
A meccs után Szombathy András, az Eötvös vezetőedzője értékelt röviden. – Izgalmas mérkőzés volt, 0:1-ről a Jászberény fordított, aztán mi mentettük döntő szettre a mérkőzést. Sajnos megint sok nyitást és támadást rontottunk, és ez most vereséget eredményezett – fogalmazott a szakember. HBN
Március 27-én Dabason kezdte meg felkészülését az Eb-selejtező második körére a fiú U20-as válogatott. Az edzések mellett két mérkőzés is színesíti a programot, csütörtökön a Dág, jövő kedden pedig a Szolnok felnőtt együttesével játszanak Bodonyi Ákos tanítványai. A bő keret jelenleg 16 főből áll, az utazás előtt napon szűkítik majd le 12 játékosra. A sorsolásnál a 'G' jelű kvartettbe került a magyar csapat, amelyet április 8-10. között rendeznek a horvátországi Bibinjeben. Ellenfelünk a házigazdák mellett Belgium és Svédország lesz. Az Eb-selejtező második köréből a 7 csoportgyőztes kvalifikálja magát automatikusan a döntőbe a rendező Olaszország mellé. A fennmaradó 4 helyre a csoportmásodikokból es a legjobb csoportharmadikból kialakított 2 db négyes csoport 1-2 helyezettje juthat. Női röplabda Extraliga – Négy között a Vasas - Hírnavigátor. Az Eb-döntő szeptember 16-24. között kerül megrendezésre Olaszországban.
Hozzávalók: A piskótához: 8 egész tojás, 12 dkg cukor, 1 sütőpor, 15 dkg liszt, 3 evőkanál olaj, 3 evőkanál víz, 1/2 tasak bourbon vanília Az epres krémhez: 300 g mirelit eper (természetesen a friss 100x jobb, de télen ez is megteszi), 150 g cukor, 1+1 dl víz, 2 kávéskanál étkezési zselatin, 350 ml habtejszín A fehér krémhez: 150 g mascarpone, 150 ml habtejszín, 10 dkg porcukor A zselatinos réteghez: 150 g mirelit eper, 100 g cukor, 0, 5+1 dl víz, 2 kávéskanál étkezési zselatin Elkészítés: Először a piskótát készítjük el a szokásos módon. A tojások fehérjét és sárgáját külön választjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, azzal is sűrűre verjük, végül következik a vaníliás cukor és a 3-3 evőkanál víz és olaj. Óvatosan a tojásos habba forgatjuk a lisztet és a sütőport is, majd kivajazott, kilisztezett tortaformába (24 vagy 26 cm-es megfelelő ehhez a mennyiséghez) öntjük, elsimítjuk a tetejét és 180 fokon kb. 35-40 perc alatt aranybarnára sütjük.
Hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük, majd kanalanként hozzákeverjük a krémet. Összeállítás: A piskótát 3 lapra vágjuk, a lapokat, majd a tetejét és az oldalát megtöltjük a krémmel, dermedni hagyjuk. Az előkészített fondantot átgyúrjuk, kinyújtjuk, és a tortára helyezzük. Fondantdíszekkel, szalaggal, gyertyákkal díszítjük. Fortélyok: A fondantot elkészíthetjük az ünnep előtt két-három nappal, a piskótát és krémet egy-két nappal, a díszítést egy nappal előtte, így kisebb részekre oszthatjuk a folyamatot. A fondant színezésénél használhatunk természetes (cékla, machta) vagy mesterséges szinezékeket (Szilas, Sőregi). A díszítéshez a kiszúróim egy 99 db-os gyerekkészletből vannak. :) Figurák, betűk, számok, minták. Fantasztikus! Ha a tálalás előtt hűtőben lesz a torta 5 dl tejjel, ha nem hűtőben tartjuk, akkor 4 dl tejjel készítsük a krémet. A fondant elhelyezése előtt feltétlen hagyjuk dermedni a krémet, különben csúszkálni fog a borítás. A fotón néhány hajszálrepedés látható a fondanton, ez annak a jele, hogy egy kicsit SZILÁRDabb volt a fondant mint az ideális.
A piskótával kezdünk, ehhez a tojásokat szétválasztjuk. 2. A sárgáját 6 dkg cukorral habosra verjük egészen addig, míg a kristálycukor fel nem olvad benne. Ez eltarthat egy darabig, legyünk türelmesek. 3. A fehérjét a maradék cukorral és egy csipet sóval kemény habbá verjük. 4. A felvert tojássárgájához hozzákeverjük a lisztet, míg egy sűrű, csomómentes masszát kapunk. 5. Ebbe kezdjük el apránként, laza mozdulatokkal belekeverni a kemény tojásfehérje habot addig, míg az egészet beleforgatjuk és egy lágy, levegős, egynemű krémet kapunk. Az elején lazítsuk fel a masszát egy nagy kanál fehérjével, itt még nem kell annyira ügyelni, hogy ne törjük össze. Ezután viszont óvatos mozdulatokkal dolgozzunk, a cél, hogy a lehető legtöbb levegőt a tésztában tartsuk. Valami ilyesmit kell kapni. Tele van levegővel, gyönyörű egynemű piskótatészta. 6. A tésztát egy csatos tortaformába öntjük és 180 °C-on kb. 20 percig sütjük. Végezzünk tűpróbát. Vigyázzunk, hogy ne száradjon ki a piskóta. Ha a teteje már szép aranybarna, akkor biztosan átsült.