Eredeti Brassói Recept - Dumaszínház: Hadházi László Önálló Estje

August 10, 2024
Eredeti brassói kalória tartalma: 124. 2 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) receptben, illetve a tápanyagok összetételét! Kategória: Készétel Ennyiszer választották: 3116 Létrehozta: onodirobert Utoljára módosította: Megjegyzés: Recept másolása Hozzávalók: Összesen: 3, 117 gramm 3, 871 kcal 1 adag (300 gramm) tápértéke: kcal: 372. 6 fehérje: 25. 83 szénhidrát: 32. 27 zsír: 15. 17 100 gramm kcal: 124. 2 fehérje: 8. 61 szénhidrát: 10. 76 zsír: 5. 06 Elkészítés: hozzávalók 4 főre 1 kg sertéshús (az eredeti recept bélszínt ír) 1, 5 kg burgonya 2 fej vöröshagyma 8 gerezd fokhagyma só bors majoranna kakukkfű ízlés szerint füstölt szalonna elkészítés A megmosott, meghámozott burgonyát apró kockákra vágjuk, zsírban megsütjük. A sertéshúst is kockákra vágjuk, majd nagyon kevés zsíron pirítani kezdjük. A meghámozott vöröshagymát felaprítjuk, vagy lereszeljük. A fokhagymát szintén felaprítjuk. Eredeti brassói recept za. Hozzáadjuk a húshoz, majd fűszerezzük. A burgonyát és a húst az eredeti recept szerint összekeverjük, de ez a lépés elhagyható.

Brassói Aprópecsenye @Szoky Konyhája - Youtube

A brassói aprópecsenye egy egyszerű, de igazán nagyszerű étel. Aki eddig nem szerette az éttermi változatot, mindenképpen próbálja ki otthon elkészítve is. A hagyományos brassói aprópecsenye sertésszűzből, sertéscombból, lapockából vagy tarjából készül. Ha az interneten kutakodunk egy kicsit, rögtön szembetűnik, hogy gyakorlatilag nincs olyan csont nélküli hús, amiből ne készülhetne el. Mi például pulykamellből vagy csirkemellből szeretjük a legjobban. Olyan, hogy eredeti brassói aprópecsenye, talán nem is létezik. Éppen ezért sokan sokféleképpen formáljuk saját ízlésünkhöz ezt az ételt. Az itt megadott recepthez képest van, aki pirospaprikát, esetleg majoránnát is ad hozzá, mások borsóval gazdagítják. Az étel lelkét a fokhagyma adja, ezt semmiképpen sem érdemes elhagyni. Brassói aprópecsenye @Szoky konyhája - YouTube. A legnagyobb hiba, amit a brassói aprópecsenye készítésénél el lehet követni, ha a végeredmény zsírban tocsog. Sokan ezért nem is kedvelik ezt az ételt, és éppen ezért érdemes otthon elkészíteni, mert ha jól készítjük, rögtön megváltozik a véleményünk.

Klasszikus Brassói Aprópecsenye | Mindmegette.Hu

Sütés közben rázogasd a krumplit, majd szedd ki egy tányérba és tedd félre. 18. Amikor a hús megpuhult, hagyd még egyszer teljesen zsírjára sülni, és még 3 percig nagy lángon pirítsd, időnként megkeverve. 19. Add hozzá a krumplit, forgasd össze, és süsd még 2 percig. 20. Legvégül add hozzá a gyorsfagyasztott zöldborsót, és ezzel is összeforgatva süsd 2 percig. Trükkök, tippek, praktikák: Az ízesítés természetesen ízlés kérdése, így semmi gond nincs azzal, ha valaki nem pontosan így csinálja, így szereti a brassóit. De talán egy olyan hiba van, amivel gyakran találkozni – főleg vendéglátóhelyeken -, és ami nagyon el tudja rontani a brassói élvezeti értékét. Ez pedig az, ha zsírban-olajban tocsog. Egyszerűen erre nincs mentség! Hogy ezt elkerüld, egyrészt jól csöpögtesd le az olajból kivett sült krumplit. Klasszikus brassói aprópecsenye | Mindmegette.hu. Másrészt ne tegyél bele nagyon zsíros részeket a húsból. Harmadrészt pedig bánj mértékkel a zsiradékkal az elején. Ha mégis zsírosnak találnád, akkor mielőtt a krumplit beletennéd, öntsd le a zsírjának egy részét.

Mindig nagyon kicsi vízzel (alkalmanként ½ dl) felöntve főzzük puhára a húst, kevergessük, hogy le ne égjen, amikor kezd zsírjára pirulni. Sertéslapocka, sertéscomb esetében kb. 30-40 perc főzési időt jelent. Amikor már félig megfőtt a brassói, akkor kezdhetjük kókuszolajba kisütni a krumplit. Majd szedjük egy nagy tálcára egymás mellé, és egy csipetnyi sóval ízesítjük. Ha elkészültünk, akkor keverjük össze a sült burgonyát a sűrű szaftos brassói aprópecsenyével, és melegen, azonnal tálaljuk. Csemege uborkát kínálhatunk mellé. Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: Jó étvágyat és jó egészséget! Klarissza

Comedy Club: Hadházi László - Tévélaci - 1. rész - Comedy Central TV műsor 2021. február 14. vasárnap 19:45 - awilime magazin Bejelentkezés Várj... Adatok mentése... TV csatorna sorszáma Itt megadhatod, hogy ez a csatorna a TV-dben hányas sorszám alatt látható: 19:45 20:55-ig 1 óra 10 perc 9 Film adatlapja Hadházi egész estés szellemi mélyrepülése a bulvár hírek, a valóság és a virtuális lét ormai közt. Hogyan szokjunk le az álhírekről? Mi az a vizikóla? Nincs válasz csak még több titok. Kockázat és mellékhatás nélkül. Most 20%-kal több poén. Linkek Epizód 1. rész Eredeti cím Comedy Club: Hadházi László - Tévélaci Mennyire tetszett ez a műsor? Szavazz! Műsorfigyelő Műsorfigyelés bekapcsolása Figyelt filmek listája Figyelt személyek listája Beállítások Hogyan használható a műsorfigyelő? Filmgyűjtemény Megnézendő Kedvenc Legjobb Filmgyűjtemények megtekintése

Hadházi László Tévélaci 1.2

Ez szerintem sokkal ártalmasabb, mint maga a betegség" – nyilatkozta az ünnepelt, akinek munkájára is rányomja bélyegét a jelenlegi, korlátozásokkal teli helyzet. "Az új, Légy férfi című estem azokról a helyzetekről szól, amikor férfinak kell lenni, illetve a boldogságról, de feldolgozom benne a jelenlegi időszakot is. Már szinte készen van, de mivel a közönség előtt forr ki sokszor az előadás és október óta nem lehet fellépni, nincs hozzá meg a jó hangulat, hogy teljesen be tudjam fejezni és így elég nehéz. " A humorcsatornán rendszeresen szereplő Hadházit jobb kedvre derítette, amikor legemlékezetesebb, meglepetésekkel teli ötvenedik születésnapjáról mesélt. "A debreceni lovardában rendeztek nekem egy dupla fellépést. Számomra váratlanul a szüleim és a lányom is részt vettek rajta. Pedig úgy tudtam, hogy a lányom külföldön van, de titokban hazautaztatták és így egy meglepetéstortával köszönthetett a színpadon. Hirtelen fel sem ismertem őt, mert nem számítottam rá. " Február 10-én Hadházi László születésnapi tévés maraton: 18:05-től Nekünk áll a László, 19:50-től Tévélaci 1. és 2. rész, 22:05-től Megyünk a levesbe 1-2. a Comedy Central műsorán!

Hadházi László Tévélaci 1 2 3

Hadházi László életében is állandó tényező az izgalom és egyszerre a félelem egy következő adás összeállításától. Szerencsére több alkalommal sikerült megugrania az akadályokat, és ezt sokszor az alapos munkának köszönheti. "Nincs kiforrott munkamódszerem, de sokat kutatok, gyűjtögetek információkat és keresek utakat a műsoromban. Sok novellát olvasok, hiszen ez a műfaj eléggé novellisztikus, főleg ahogy én csinálom, a rövid történeteimmel. Emellett ismeretanyagokat olvasok az emberről, és várom, hogy kialakuljon benne valami, amit majd a közönség csihol viccessé" – árulta el Hadházi. Az elmúlt pár hónap kényszerpihenője persze nemcsak írásra sarkallta Hadházit: "Igazi semmittevéssel telt ez az időszak: nagyon jó vagyok benne. Együtt volt a család, kirándultunk, bicikliztünk" – tette hozzá a humorista, aki szerencsére azóta már járja az országot új estjének fellépéseivel. "Először nagyon megrázó volt, mert elfelejtettem a műsoromat. Előtte össze kellett szednem a fellépőtársakkal, Musimbe Dávid Deninsszel és Lakatos Lacival, miket mondtam korábban.

Hadházi László születésnap ünnep mélabú

Bencsik Tamara Képek