Mömax Garderob Szekrenyek - Fehér Krumplis Tészta Más Néven

July 5, 2024

credit_card Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.

thumb_up Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van

 Legnagyobb bútor kínálat online Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is. thumb_up Bárhol elérhető A vásárlást otthona kényelmében is megejtheti, gyorsan és egyszerűen.  Több fizetési mód Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.

Paprikás versio: HOZZÁVALÓK 25 deka tészta (nagykocka vagy lasagne) 15 deka burgonya 1 fél póréhagyma 2 ek olívaolaj só, bors, pirospaprika ELKÉSZÍTÉS A tésztát a zacskón lévő utasítás szerint főzzük ki és tegyük félre. A krumplit mossuk majd hámozzuk meg és vágjuk kockára. A póréhagymát tisztítsuk meg, aprítsuk fel, majd olívaolajon dinszteljük meg. Félrehúzva keverjük bele a pirospaprikát. Krumplis tészta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. (Óvatosan bánjunk vele, mert a paprika szín- és ízanyaga a forró zsiradékban oldódik ki leginkább, viszont könnyen megég, akkor pedig keserű lesz tőle az étel. ) Ezután keverjük bele a krumplikockákat, sózzuk, borsozzuk, majd a burgonya megpuhulásáig főzzük. Egy villával, vagy burgonyanyomóval törjük meg kissé a krumplit, végezetül forgassuk bele a főtt tésztát is. Ismét sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Világos – paprika nélküli – verzio: só, bors, A krumplit mossuk majd hámozzuk meg és vágjuk kockára. Sós vízben főzzük puhára A póréhagymát tisztítsuk meg, aprítsuk fel, majd olívaolajon dinszteljük meg.

Fehér Krumplis Tészta Receptek

A krumplit is meghámozzuk, s centis kockákra feldaraboljuk. Feltesszük a tésztának való vizet forrni a fazékban, mely legalább 1 liter legyen. A hagymát a lábosban zsíron megpirítjuk. Amikor már üveges, lehúzzuk a tűzről, s megszórjuk fűszerpaprikával, s jól átkeverjük. Hozzáadjuk a krumplit is a lábos tartalmához, s jól átkeverjük, hogy a krumplit egyenletesen érje a paprikás-zsíros hagyma. Felengedjük annyi vízzel, hogy a krumplit ellepje, s a tűzhelyre visszatéve puhára főzzük a krumplit. Menet közben, amikor a tészta vize felforr, adjunk hozzá sót, és a tésztát (tipikusan nagykockát vagy fodros kockát). Az első magyar receptgyűjtemény és gasztro portál | Mindmegette.hu. Az újraforrás elindulásáig párszor keverjük meg, hogy ne hogy összetapadjon. Amikor a krumpli puhára főtt (durván 20 perc alatt), húzzuk le lábost, ha nem forrta el a levének zömét, keveset vegyünk ki belőle, s krumplitörővel törjük össze az egészet. Akkor jó, ha lágy krémes állagú az egész. Ha nagyon kemény (mint egy kelttészta), akkor adjunk hozzá még a kiszedett levéből, s keverjük el a masszával.

A másik buktatópont a tészta kiválasztása. Ehhez az ételhez nem igazán passzol a durum tésztából készített tojásmentes tészta. Egyszerűen a 4-6-8 tojásos tészta íze ennek az ételnek az alapízéhez hozzátartozik. Arra viszont figyeljünk, hogy a tojásos tészta érzékeny a túlfőzésre, ezért 10 perc után rendszeresen ellenőrizzük a tészta állapotát (puhaságát) kostolással. A harmadik pont a savanyúság, s ezen belül is a savanyú uborka, ami ennek az ételnek igazán ki tudja emelni az ízét. Látni a neten, akik csalamádét ajánlanak hozzá, vagy tejföllel tálalják, de a pirított hagyma és a tejföl találkozása sem túl szerencsés. A krumplistészta változatossága csupán a krumplis massza és a tészta arányától lehet. Ha krumplisabban szeretjük, akár másfélszer ennyi krumplit is főzhetünk ugyan ennyi tésztához, amihez simán felhasználhatunk akár két közepes fej hagymát is. Illetve azzal lehet még játszani, hogy a fűszerpaprika fele lehet csípős, ha szeretjük. Fehér krumplis tészta recept. Vagy akár valami sokkal erősebb is, mint például a chili vagy a Cayenne bors (ami ugyancsak egy paprikafajta egyébként).

Teleszkópos Pergető Bot